下列些符合溃疡病饮食治疗要求A.营养全面食物多样化B.低脂肪膳食C.烹调方法选用:煮、爆妙、油炸D.少食多餐E.避免刺激性食物

题目

下列些符合溃疡病饮食治疗要求

A.营养全面食物多样化

B.低脂肪膳食

C.烹调方法选用:煮、爆妙、油炸

D.少食多餐

E.避免刺激性食物

相似考题

1.下列烹调方法中选用旺火加热的是()。A.烩、炒、汆B.烧、煨、煮C.炖、炒、焖D.爆、炒、汆

2.溃疡病饮食治疗原则是 ( )A、低盐低脂肪饮食B、低胆固醇饮食C、少量多餐、不过饥过饱D、避免食用刺激性食物E、食物多样化、含营养素全面合理

3.下列烹调方法最容易破坏原料营养成分的是( )A、炖B、油炸C、蒸D、煮

4.关于饮食治疗的原则说法错误的是()A.只要有足够的运动消耗，可以不限制总能量B.平衡营养素C.避免不良饮食如限制食盐和嘌呤高的食物D.个体化膳食制定E.改良烹调方法：采用蒸煮烩

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  • 第1题：

    平衡膳食的要求不包括

    A、食物多样化

    B、少喝甜饮料

    C、合理的膳食制度

    D、科学的烹调方法

    E、食品必须卫生无毒


    参考答案：B

  • 第2题：

    平衡膳食的要求不包括

    A.食物多样化

    B.多喝开水

    C.合理的膳食制度

    D.科学的烹调方法

    E.食品必须卫生无毒


    正确答案：B

  • 第3题：

    关于运动员平衡膳食原则，下列描述正确的是

    A．饮食中应供给足够的能量

    B．饮食中应含有运动员所需要的各种营养素

    C．供给的饮食要能量高、体积大

    D．饮食要易于消化吸收

    E．饮食的合理调配和烹调加工，食物多样化，感官性状良好


    ABDE

  • 第4题：

    幼儿食谱的评价原则包括__________。

    A.营养齐全，比例适当

    B.合理搭配，应注意膳食多样化，发挥各类食物营养成分的互补作用，达到均衡营养的目的

    C.合理加工与烹调

    D.对其营养素含量进行全面分析

    E.餐次合理，注意饮食卫生


    正确答案：ABCE
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  • 第5题：

    溃疡病饮食治疗原则是( )

    A.低盐低脂肪膳食
    B.少量多餐，不过饥过饱
    C.食物多样化，含营养素全面合理
    D.避免食用刺激性食物
    E.低胆固醇膳食

    答案：B,C,D
    解析：

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