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  • 第1题:

    含铁量最少的食物是

    A.蛋黄

    B.猪肝

    C.牛乳

    D.猪肉

    E.牛肉


    正确答案:C
    解析:肉、蛋类食物中均含有较多铁,而乳制品则少。

  • 第2题:

    下列哪种食物中含铁最少

    A、蛋黄

    B、牛奶

    C、猪肉

    D、猪肝

    E、豆腐


    参考答案:B

  • 第3题:

    下列哪种食物中含铁最少

    A.蛋黄
    B.牛奶
    C.猪肉
    D.猪肝
    E.血豆腐

    答案:B
    解析:
    含铁量较丰富的食物有动物肝、瘦肉类、动物血、蛋黄、豆类、木耳、紫菜、海带及香菇等,谷类、多数蔬菜、水果含铁较低,乳类(如牛奶)含铁最低。

  • 第4题:

    含铁最少的食物是 ( )

    A、蛋黄

    B、猪肝

    C、牛奶

    D、海带

    E、木耳


    参考答案:C

  • 第5题:

    下列哪种食物中含铁最少

    A.蛋黄

    B.牛奶

    C.猪肉

    D.猪肝

    E.血豆腐


    正确答案:B
    铁主要来源于食物,含铁量较丰富的食物有肝、瘦肉类、蛋黄、豆类、紫菜、海带及香菇等;谷类、多数蔬菜、水果含铁较低;乳类(如牛奶)含铁最低。