萎凋是制（）茶的第一道工序。A.白茶B.绿茶C.红茶D.青茶

题目

萎凋是制（）茶的第一道工序。

A.白茶

B.绿茶

C.红茶

D.青茶

相似考题

1.鲜叶→萎凋→干燥是（）的初制工艺流程。A.绿茶B.红茶C.黑茶D.白茶

2.制白茶.青茶.红茶的第一道工序是（）。A.杀青B.萎凋C.发酵D.干燥

3.白茶、青茶、红茶类都有萎周,揉捻和干燥工序。( )此题为判断题(对，错)。

4.茶叶初制工序最少的茶类是（）。A.红茶B.绿茶C.白茶D.黑茶

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  • 第1题：

    轻度发酵茶有( ).

    A、白茶

    B、红茶

    C、绿茶

    D、青茶


    参考答案：A

  • 第2题：

    （ ）的初制工艺鲜叶杀青→揉捻→干燥。

    A.红茶

    B.绿茶

    C.青茶

    D.白茶


    正确答案：B

  • 第3题：

    3、乌龙茶为半发酵茶，又称为（）。

    A．绿茶

    B．青茶

    C．白茶

    D．红茶


    青茶

  • 第4题：

    全发酵茶有( ).

    A、白茶

    B、红茶

    C、绿茶

    D、青茶


    参考答案：B

  • 第5题：

    鲜叶经萎凋、摇青，促使发酵后进行杀青、揉捻和烘干的初制工艺是（ ）。

    A.绿茶初制

    B.红茶初制

    C.白茶初制

    D.青茶初制


    正确答案：D

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