此题为判断题(对,错)。
1.蔬菜按食用部位分类有( )。A、薯芋类B、食用菌C、茄果类D、花菜类
2.马铃薯又称土豆,其作为蔬菜可食用的部分是()的变态A、根B、茎C、叶D、花
3.藻类蔬菜是指以()为食用部分的蔬菜。A、藻类植物的茎B、藻类植物的叶C、藻类植物的根D、藻类植物根茎
4.蔬菜按产品器官分类的话,分为根菜类、( )、( )、( )、( )、( )。
第1题:
第2题:
A、食用地位分类
B、食用部位分类
C、生长环境分类
D、生长季节分类
第3题:
按食用器官分类法,白菜、花椰菜、球茎甘蓝分属()类蔬菜
A.叶菜、花菜、根菜
B.叶菜、叶菜、茎菜
C.叶菜、花菜、茎菜
D.花菜、根菜
第4题:
属()的蔬菜,按照食用器官可分为根、茎、叶、花、果五类。
A、裸子植物门
B、被子植物门
C、蕨类植物门
D、苔藓植物门
第5题:
按照食用器官分类法,蔬菜可以分为根菜类、茎菜类、叶菜类、 和果菜类 。