关于GB/T 22000—2006 (ISO 22000： 2006，IDT)标准的适用范围，错误的是( )。 A.该标准所有要求都是通用的 B.该标准适用于所有期望建立食品安全管理体系的各种类型的组织 C.该标准适用于直接介人食品链中一个或多个环节的组织，如提供运输服务的组织 D.该标准不适用于间接介人食品链中一个或多个环节的组织，如设备供应商

题目
关于GB/T 22000—2006 (ISO 22000： 2006，IDT)标准的适用范围，错误的是( )。
A.该标准所有要求都是通用的
B.该标准适用于所有期望建立食品安全管理体系的各种类型的组织
C.该标准适用于直接介人食品链中一个或多个环节的组织，如提供运输服务的组织
D.该标准不适用于间接介人食品链中一个或多个环节的组织，如设备供应商

相似考题

1.采用“过程方法”，通过满足顾客要求增强顾客满意的质量管理体系标准是（　　）。A.GB／T 19000 —2008 idt ISO9000：2005B.GB／T 19001— 2008 idt ISO 9001：2008C.GB／T 19004 —2009 idt ISO 9004：2009D.GB／T 19011— 2013 idt ISO 19011：2011

2.( 　　)规定了质量管理体系的要求，成为用于审核和第三方认证的唯一标准。A.GB／T 19000—2008 idt ISO 9000：2005B.GB／T 19001—2008 idt ISO 9001：2000C.GB／T 19004—2009 idt ISO 9004：2009D.GB／T 19011—2003 idt ISO 19011：2002

3.（）用于认证机构对组织实施环境管理体系认证的依据。A、GB／T24001—2004B、GB／T24004—2004C、GB／T28001—2002D、GB／T22000—2006

4.（　　），即《质量管理体系基础和术语》，奠定了理论基础，具有重要的地位。A.GB／T 19000 — 2008 idt ISO 9000：2005B.GB／T 19001 —2008 idt ISO 9001：2008C.GB／T 19004— 2009 idt ISO 9004：2009D.GB／T 19011 —2013 idt ISO 19011：2011

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  • 第1题：

    根据GB/T22000-2006标准，关键限值的建立应确保终产品安全危害不超过已知的（）


    正确答案:可接受水平

  • 第2题：

    GB/T22000 标准要求企业必须建立文件化的撤回程序


    正确答案:正确

  • 第3题：

    环境管理技术委员会（ISO/TC207）推出ISO14000系列标准后，同年，我国将其等同转换为国家标准（）系列标准。

    • A、GB/T24001
    • B、GB/T23000
    • C、GB/T22000
    • D、GB/T24000

    正确答案:D

  • 第4题：

    如何依据GB/T22000：2006标准，审核8.2条款“控制措施组合的确认”？


    正确答案: 要点：1）在主管部门查全8.2条款的内容，
    确认的目的是：8.2ab
    确认方法包括但不限于：参考他人已完成的确认或历史知识；用试验模拟过程条件；收集正常操作条件下生物、化学和物理危害的数据；统计学设计的调查；数学模型。
    确认时机可以是初始确认、有计划的周期性确认或由特殊事件引发的确认]
    每方面4分（标准内容2分，抽样和调查方法2分），共12分。
    2）到相关的部门查确认的了解、参与情况（3分）

  • 第5题：

    一个组织按照GB/T22000-2006标准建立、实施并保持了食品安全管理体系就可以不出食品安全事故。


    正确答案:错误

  • 第6题：

    某食品企业在按GB/T22000-2006标准建立食品安全管理体系时，没有建立HACCP计划。你认为这是否符合GB/T22000-2006标准的要求，并请阐述为什么。


    正确答案: 不能断定该企业一定不符合标准的要求。
    企业不一定必须要有HACCP计划。是否制定HACCP计划要取决于组织的危害分析和控制措施的选择和评估结果。
    食品安全小组通过危害识别找到可能出现的危害，通过危害评估确定需要控制的危害，通过对控制措施的选择和评价，选择适宜的控制措施（或控制措施组合）。将符合关键控制点要求的控制措施确定为关键控制点，通过HACCP计划来实施管理，而其他的控制措施则必须通过操作性前提方案来管理。
    当对控制措施的选择和评价没有识别出关键控制点时，所确定的食品安全危害必须由操作性前提方案所管理的控制措施来控制。
    如果所有确定的食品安全危害都可以通过操作性前提方案管理的控制措施有效控制，则就不需要通过HACCP计划控制。

  • 第7题：

    简述ISO9000标准与ISO22000标准分别适用范围。


    正确答案: ISO9000标准适用于各种类型（机关、学校、企事业单位）、各种规模、各种产品（软件、硬件、服务和流程性材料）的组织 ；
    ISO22000标准适用于食品链涉及的生产（含初级生产）、加工、包装、储藏、运输、销售和制售供人类消费的各类食品及其原料的任何组织。

  • 第8题：

    多选题
    以下关于GB/T22000描述正确的是（）。
    A

    GB/T22000整合了CAC制定的HACCP体系和实施步骤

    B

    基于审核的需要，GB/T22000将HACCP计划与前提方案（PRPs）相结合

    C

    GB/T22000仅仅是满足于通常意义上的法规要求

    D

    GB/T22000要求组织通过食品安全管理体系以满足与食品安全相关的法律法规要


    正确答案： A,C
    解析： 暂无解析

  • 第9题：

    问答题
    某食品企业在按GB/T22000-2006标准建立食品安全管理体系时，没有建立HACCP计划。你认为这是否符合GB/T22000-2006标准的要求，并请阐述为什么。

    正确答案： 不能断定该企业一定不符合标准的要求。
    企业不一定必须要有HACCP计划。是否制定HACCP计划要取决于组织的危害分析和控制措施的选择和评估结果。
    食品安全小组通过危害识别找到可能出现的危害，通过危害评估确定需要控制的危害，通过对控制措施的选择和评价，选择适宜的控制措施（或控制措施组合）。将符合关键控制点要求的控制措施确定为关键控制点，通过HACCP计划来实施管理，而其他的控制措施则必须通过操作性前提方案来管理。
    当对控制措施的选择和评价没有识别出关键控制点时，所确定的食品安全危害必须由操作性前提方案所管理的控制措施来控制。
    如果所有确定的食品安全危害都可以通过操作性前提方案管理的控制措施有效控制，则就不需要通过HACCP计划控制。
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    单选题
    下列哪些图表属于GB／T22000—2006标准中所指的流程图（）。
    A

    企业组织机构图

    B

    车间职能分配图

    C

    工厂厂区平面图

    D

    生产工艺流程图


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    单选题
    虽然GB/T22000-2006标准仅对食品安全方面进行阐述，但本标准提供的方法同样可用于（）。
    A

    食品的其他特定方面

    B

    风俗习惯

    C

    消费者意识等

    D

    上述表述都正确


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    问答题
    简述ISO9000标准与ISO22000标准分别适用范围。

    正确答案： ISO9000标准适用于各种类型（机关、学校、企事业单位）、各种规模、各种产品（软件、硬件、服务和流程性材料）的组织 ；
    ISO22000标准适用于食品链涉及的生产（含初级生产）、加工、包装、储藏、运输、销售和制售供人类消费的各类食品及其原料的任何组织。
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    依据GB/T22000—2006标准，在食品安全管理体系中，食品安全危害通过（）来实施控制。

    • A、SSOP工艺规程和HACCP计划
    • B、OPRPS和HACCP
    • C、GMP、SSOP和卜IACCP
    • D、以上都不正确

    正确答案:B

  • 第14题：

    以下关于GB/T22000描述正确的是（）。

    • A、GB/T22000整合了CAC制定的HACCP体系和实施步骤
    • B、基于审核的需要，GB/T22000将HACCP计划与前提方案（PRPs）相结合
    • C、GB/T22000仅仅是满足于通常意义上的法规要求
    • D、GB/T22000要求组织通过食品安全管理体系以满足与食品安全相关的法律法规要

    正确答案:A,B,D

  • 第15题：

    GB／T22000—2006标准中仅允许小型和欠达组织实施外部开发的控制措施组合。


    正确答案:错误

  • 第16题：

    下列哪些图表属于GB／T22000—2006标准中所指的流程图（）。

    • A、企业组织机构图
    • B、车间职能分配图
    • C、工厂厂区平面图
    • D、生产工艺流程图

    正确答案:D

  • 第17题：

    GB/T22000—2006标准6．2．2能力、意识、培训要求下列哪些人员应受到培训？（）。

    • A、影响食品安全活动的人员
    • B、实施监视的人员
    • C、实施纠正的人员
    • D、实施纠正措施的人员

    正确答案:B,C,D

  • 第18题：

    虽然GB/T22000-2006标准仅对食品安全方面进行阐述，但本标准提供的方法同样可用于（）。

    • A、食品的其他特定方面
    • B、风俗习惯
    • C、消费者意识等
    • D、上述表述都正确

    正确答案:D

  • 第19题：

    （）规定了质量管理体系的要求，成为用于审核和第三方认证的唯一标准

    • A、GB／T19000—2008 idt ISO 9000：2005
    • B、GB／T19001—2008 idt ISO 9001：2000
    • C、GB／T19004—2009 idt ISO 9004：2009
    • D、GB／T19011—2003 idt ISO 19011：2002

    正确答案:B

  • 第20题：

    填空题
    根据GB/T22000-2006标准，关键限值的建立应确保终产品安全危害不超过已知的（）

    正确答案： 可接受水平
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    问答题
    如何依据GB/T22000：2006标准，审核8.2条款“控制措施组合的确认”？

    正确答案： 要点：1）在主管部门查全8.2条款的内容，
    确认的目的是：8.2ab
    确认方法包括但不限于：参考他人已完成的确认或历史知识；用试验模拟过程条件；收集正常操作条件下生物、化学和物理危害的数据；统计学设计的调查；数学模型。
    确认时机可以是初始确认、有计划的周期性确认或由特殊事件引发的确认]
    每方面4分（标准内容2分，抽样和调查方法2分），共12分。
    2）到相关的部门查确认的了解、参与情况（3分）
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    判断题
    GB／T22000—2006标准中仅允许小型和欠达组织实施外部开发的控制措施组合。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    判断题
    一个组织按照GB/T22000-2006标准建立、实施并保持了食品安全管理体系就可以不出食品安全事故。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 暂无解析

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