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  • 第1题:

    食物中毒分为

    A. 细菌性食物中毒

    B. 真菌性食物中毒

    C. 有毒动物性食物中毒

    D. 有毒植物性食物中毒

    E. 化学性食物中毒


    答案:ABCDE

  • 第2题:

    (2005)我国发病率最高的食物中毒是

    A.化学性食物中毒

    B.有毒动物中毒

    C.有毒植物中毒

    D.细菌性食物中毒

    E.真菌毒素食物中毒


    正确答案:D

  • 第3题:

    张某因大量服用有毒的蘑菇出现剧烈呕吐、腹泻()。

    A. 细菌性食物中毒
    B. 有毒植物中毒
    C. 真菌及其毒霉素食物中毒
    D. 动物性食物中毒
    E.化学性食物中毒

    答案:B
    解析:
    P180;食物中毒的分类:有毒植物中毒:食用植物性有毒食品引起的食物中毒,如毒蕈、未炒熟的四季豆、木薯等引起的食物中毒。发病特点因导致中毒的食物而异,最常见的为毒蕈中毒,春秋暖湿季节及丘陵地区多见,病死率较高。

  • 第4题:

    食物中毒一般按病原可以分为以下()等类。


    A.细菌性食物中毒
    B.真菌及其毒素食物中毒
    C.动物性食物中毒
    D.有毒植物中毒
    E.化学性食物中毒

    答案:A,B,C,D,E
    解析:
    食物中毒一般按病原可以分为以下五类:
    (1)细菌性食物中毒:食用被致病菌或毒素污染的食品引起的食物中毒,是食物中毒中的常见类型。
    (2)真菌及其毒素食物中毒:食用被真菌及其毒素污染的食物引起的食物中毒。
    (3)动物性食物中毒:食用动物性有毒食品引起的食物中毒,发病率及死亡率均较高。
    (4)有毒植物中毒:食用植物性有毒食品引起的食物中毒。
    (5)化学性食物中毒:食用化学性有毒食物引起的食物中毒。

  • 第5题:

    A.细菌性食物中毒
    B.霉菌毒素性食物中毒
    C.有毒动物性食物中毒
    D.有毒植物性食物中毒
    E.化学性食物中毒
    H.N

    葡萄球菌食物中毒属于(  )。

    答案:A
    解析:

  • 第6题:

    霉变甘蔗中毒属于( )。

    A.细菌性食物中毒
    B.真菌及其毒素食物中毒
    C.动物性食物中毒
    D.有毒植物中毒
    E.化学性食物中毒

    答案:B
    解析:
    霉变甘蔗中毒是因甘蔗节菱孢霉产生的毒素引起的,属于真菌及其毒素食物中毒。

  • 第7题:

    霉变甘蔗引起的食物中毒属于()。

    • A、细菌性食物中毒
    • B、化学性食物中毒
    • C、有毒动植物性食物中毒
    • D、真菌毒素性食物中毒

    正确答案:D

  • 第8题:

    毒蘑菇中毒属于()。

    • A、细菌性食物中毒
    • B、霉菌毒素性食物中毒
    • C、有毒动物性食物中毒
    • D、有毒植物性食物中毒
    • E、化学性食物中毒

    正确答案:D

  • 第9题:

    河豚鱼引起的食物中毒属于()。

    • A、细菌性食物中毒
    • B、化学性食物中毒
    • C、有毒动植物性食物中毒
    • D、真菌毒素性食物中毒

    正确答案:C

  • 第10题:

    单选题
    葡萄球菌食物中毒属于()
    A

    细菌性食物中毒

    B

    霉菌毒素性食物中毒

    C

    有毒动物性食物中毒

    D

    有毒植物性食物中毒

    E

    化学性食物中毒


    正确答案: E
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    单选题
    夏秋季最常见的食物中毒是()
    A

    化学性食物中毒

    B

    真菌性食物中毒

    C

    有毒动物中毒

    D

    有毒植物中毒

    E

    细菌性食物中毒


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    单选题
    赤霉病麦中毒属于()。
    A

    细菌性食物中毒

    B

    霉菌毒素性食物中毒

    C

    有毒动物性食物中毒

    D

    有毒植物性食物中毒

    E

    化学性食物中毒


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    按病原物质分类将食物中毒分为几类( )。

    A.细菌性食物中毒

    B.真菌及其毒素食物中毒

    C.动物性食物中毒

    D.有毒植物中毒及化学性食物中毒


    正确答案:ABCD

  • 第14题:

    食物中毒按病原分类包括()


    A.细菌性食物中毒
    B.真菌及其毒素食物中毒
    C.动物性食物中毒
    D.有毒植物中毒
    E.化学性食物中毒

    答案:A,B,C,D,E
    解析:
    食物中毒按病原体分类可分为微生物性和非微生物性两大类.其中微生物性包括细菌性、霉菌性或其它病原体导致的食物中毒;非微生物性亦可区分天然性或化学性毒素两类原因导致的食物中毒。

  • 第15题:

    吃了有毒的蘑菇后腹泻不止,属于( )

    A.真菌及其毒素食物中毒
    B.细菌性食物中毒
    C.化学性食物中毒
    D.有毒植物中毒

    答案:D
    解析:

  • 第16题:

    A.细菌性食物中毒
    B.霉菌毒素性食物中毒
    C.有毒动物性食物中毒
    D.有毒植物性食物中毒
    E.化学性食物中毒
    H.N

    赤霉病麦中毒属于(  )。

    答案:B
    解析:

  • 第17题:

    下列哪项不属于食物中毒的分类?( )

    A.细菌性食物中毒
    B.真菌及其毒素食物中毒
    C.动物性食物中毒
    D.有毒植物中毒
    E.C02过量中毒

    答案:E
    解析:

  • 第18题:

    食物中毒中最多见的是

    A.化学性食物中毒
    B.真菌及其毒素食物中毒
    C.细菌性食物中毒
    D.有毒动物食物中毒
    E.有毒植物食物中毒

    答案:C
    解析:

  • 第19题:

    葡萄球菌食物中毒属于()。

    • A、细菌性食物中毒
    • B、霉菌毒素性食物中毒
    • C、有毒动物性食物中毒
    • D、有毒植物性食物中毒
    • E、化学性食物中毒

    正确答案:A

  • 第20题:

    夏秋季最常见的食物中毒是()

    • A、化学性食物中毒
    • B、真菌性食物中毒
    • C、有毒动物中毒
    • D、有毒植物中毒
    • E、细菌性食物中毒

    正确答案:E

  • 第21题:

    约50%的食物中毒为()。

    • A、细菌性食物中毒
    • B、化学性食物中毒
    • C、有毒动植物性食物中毒
    • D、真菌毒素性食物中毒

    正确答案:A

  • 第22题:

    单选题
    毒蘑菇中毒属于()
    A

    细菌性食物中毒

    B

    霉菌毒素性食物中毒

    C

    有毒动物性食物中毒

    D

    有毒植物性食物中毒

    E

    化学性食物中毒


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    单选题
    某些动物性食品本身含有有毒成分或者动物组织分解产生的有毒成分引起的食物中毒称为()
    A

    细菌性食物中毒

    B

    真菌性食物中毒

    C

    动物性食物中毒

    D

    植物性食物中毒

    E

    化学性食物中毒


    正确答案: C
    解析: 暂无解析