更多“视黄醇当量是指A.维生素A1的量B.维生素A2的量C.体内具有维生素A活性物质的总量D.β-胡萝卜素的量E ”相关问题
  • 第1题:

    若维生素A的摄入量为1 000IU,β胡萝卜素摄入量是3mg,视黄醇当量(ugRE)应是

    A.668

    B.801

    C.901

    D.1200

    E.1300


    正确答案:B
    根据IlU维生素A----0.3ugRE,1ugβ-胡萝卜素=0.167ugRE,本题中视黄醇当量(ugRE)=1000IU×0.3+3000tugβ-胡萝卜素×0.167,即801ugRE。

  • 第2题:

    若维生素A的摄入量为1000IU,β-胡萝卜素摄入量是3mg,视黄醇当量(μgRE)应是

    A、668

    B、801

    C、901

    D、1200

    E、1300


    参考答案:B

  • 第3题:

    在机体内维生素E具有清除活性氧的效应,与维生素E有协同作用的是()

    • A、视黄醇
    • B、β胡萝卜素
    • C、维生素C
    • D、维生素B2
    • E、烟酸

    正确答案:A,B,C,E

  • 第4题:

    关于维生素A的说法错误的是()。

    • A、在植物和动物中均含有已形成的维生素A
    • B、维生素A是指含有β-白芷酮环的多烯基结构,并具有视黄醇生物活性的一大类物质
    • C、已形成的维生素A是动物体内具有视黄醇生物活性功能的维生素A,包括视黄醇、视黄醛、视黄酸等
    • D、维生素A是指维生素A及其合成类似物或代谢产物
    • E、维生素A有维生素A1和维生素A2之分。维生素A1主要存在于海产鱼中,维生素A2主要存在于淡水鱼中

    正确答案:A

  • 第5题:

    营养强化剂在使用时,维生素A的添加量应以视黄醇当量计算。


    正确答案:正确

  • 第6题:

    视黄醇当量是指()。

    • A、维生素A1的量
    • B、维生素A2的量
    • C、体内具有维生素A活性物质的总量
    • D、β-胡萝卜素的量
    • E、其他维生素A原的量

    正确答案:C

  • 第7题:

    单选题
    关于维生素A的说法不正确的是()
    A

    类胡萝卜素称为维生素A原。

    B

    维生素A是指维生素A及其合成类似物或代谢产物

    C

    已形成的维生素A是动物体内具有视黄醇生物活性功能的维生素A,包括视黄醇、视黄醛、视黄酸等

    D

    在植物和动物中均含有已形成的维生素A

    E

    维生素A有维生素A1和维生素A2之分。维生素A主要存在于海产鱼中,维生素A主要存在于淡水鱼中


    正确答案: B
    解析: 已形成的维生素A只存在于动物体内,植物中不含有已形成的维生素A,在黄、绿、红色植物中一部分可在体内转变成维生素

  • 第8题:

    多选题
    下列对视黄醇当量表述正确的有()。
    A

    视黄醇当量是指包括视黄醇和β-胡萝卜素在内的具有维生素A活性物质所相当的视黄醇量

    B

    1IU维生素A等于0.3µg的视黄醇当量

    C

    1µg的β-胡萝卜素相当于1.67µg的视黄醇当量

    D

    1µg的β-胡萝卜素相当于1.67µg的维生素A

    E

    1µg的β-胡萝卜素相当于0.167µg的视黄醇当量


    正确答案: D,B
    解析: 暂无解析

  • 第9题:

    单选题
    膳食或食物中总视黄醇当量的计算哪项正确?(  )
    A

    膳食或食物中总视黄醇当量(μgRE)=视黄醇(μg)+其他维生素A原(μg)×0.084

    B

    膳食或食物中总视黄醇当量(μgRE)=视黄醇(μg)+β-胡萝卜素(μg)×0.167+其他维生素A原(μg)×0.084

    C

    膳食或食物中总视黄醇当量(ttgRE)=视黄醇(μg)+β胡萝卜素(μg)×0.167+其他维生素A原(μg)×0.167

    D

    膳食或食物中总视黄醇当量(μgRE)=视黄醇(μg)+β胡萝卜素(tLg)×0.167

    E

    膳食或食物中总视黄醇当量(μgRE)=视黄醇(μg)+β胡萝卜素(μg)×0.084+其他维生素A原(μg)×0.167


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    单选题
    视黄醇当量是指()
    A

    维生素A1的量

    B

    维生素A2的量

    C

    体内具有维生素A活性物质的总量

    D

    β-胡萝卜素的量

    E

    其他维生素A原的量


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    单选题
    不具有维生素A活性的物质是()
    A

    视黄醛

    B

    视黄醇

    C

    叶绿素

    D

    视黄酸

    E

    胡萝卜素


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    单选题
    膳食或食物中总视黄醇当量的计算正确的是()。
    A

    膳食或食物中总视黄醇当量(μgRE.=视黄醇(μg)+β-胡萝卜素(μg)×0.167+其他维生素A原(μg)×0.084

    B

    膳食或食物中总视黄醇当量(μgRE.=视黄醇(μg)+β-胡萝卜素(μg)×0.167

    C

    膳食或食物中总视黄醇当量(μgRE.=视黄醇(μg)+β-胡萝卜素(μg)×0.167+其他维生素A原(μg)×0.167

    D

    膳食或食物中总视黄醇当量(μgRE.=视黄醇(μg)+其他维生素A原(μg)×0.084

    E

    膳食或食物中总视黄醇当量(μgRE.=视黄醇(μg)+β-胡萝卜素(μg)×0.084+其他维生素A原(μg)×0.167


    正确答案: E
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    食物中总视黄醇当量等于

    A.1/2视黄醇(ug)+1/6β胡萝卜素(ug)+1/12其他维生素A原(ug)

    B.1/6视黄醇(ug)+β胡萝卜素(ug)+1/12其他维生素A原(ug)

    C.视黄醇(ug)+1/6β胡萝卜素(ug)+1/12其他维生素A原(ug)

    D.视黄醇(ug)+1/6β胡萝卜素(ug)+1/6其他维生素A原(ug)

    E.1/2视黄醇(ug)+1/6β胡萝卜素(ug)+1/6其他维生素A原(ug)


    正确答案:C

  • 第14题:

    关于维生素A的说法不正确的是( )。

    A.维生素A是指含有β-白芷酮环的多烯基结构,并具有视黄醇生物活性的一大类物质
    B.维生素A是指维生素A及其合成类似物或代谢产物
    C.已形成的维生素A是动物体内具有视黄醇生物活性功能的维生素A,包括视黄醇、视黄醛、视黄酸等
    D.在植物和动物中均含有已形成的维生素A
    E.维生素A有维生素A1和维生素A2之分。维生素A1主要存在于海产鱼中,维生素A2主要存在于淡水鱼中
    H.Y

    答案:D
    解析:
    已形成的维生素A只存在于动物体内,植物中不含有已形成的维生素A,在黄、绿、红色植物中一部分可在体内转变成维生素A的类胡萝卜素称为维生素A原。

  • 第15题:

    膳食或食物中总视黄醇当量的计算正确的是()

    • A、膳食或食物中总视黄醇当量(μgRE.=视黄醇(μg)+β-胡萝卜素(μg)×0.167+其他维生素A原(μg)×0.084
    • B、膳食或食物中总视黄醇当量(μgRE.=视黄醇(μg)+β-胡萝卜素(μg)×0.167
    • C、膳食或食物中总视黄醇当量(μgRE.=视黄醇(μg)+β-胡萝卜素(μg)×0.167+其他维生素A原(μg)×0.167
    • D、膳食或食物中总视黄醇当量(μgRE.=视黄醇(μg)+其他维生素A原(μg)×0.084
    • E、膳食或食物中总视黄醇当量(μgRE.=视黄醇(μ)+β-胡萝卜素(μg)×0.084+其他维生素A原(μg)×0.167

    正确答案:A

  • 第16题:

    关于维生素A的说法不正确的是()。

    • A、维生素A是指含有β-白芷酮环的多烯基结构,并具有视黄醇生物活性的一大类物质
    • B、维生素A是指维生素A及其合成类似物或代谢产物
    • C、已形成的维生素A是动物体内具有视黄醇生物活性功能的维生素A,包括视黄醇、视黄醛、视黄酸等
    • D、在植物和动物中均含有已形成的维生素A
    • E、维生素A有维生素A1和维生素A2之分。维生素A1主要存在于海产鱼中,维生素A2主要存在于淡水鱼中

    正确答案:D

  • 第17题:

    视黄醇当量是指()

    • A、维生素A1的量
    • B、维生素A2的量
    • C、体内具有维生素A活性物质的总量
    • D、β-胡萝卜素的量
    • E、其他维生素A的量

    正确答案:C

  • 第18题:

    多选题
    在机体内维生素E具有清除活性氧的效应,与维生素E有协同作用的是()。
    A

    视黄醇

    B

    β胡萝卜素

    C

    维生素C

    D

    维生素B2

    E

    烟酸


    正确答案: C,E
    解析: 在机体内维生素E具有清除活性氧的效应,与维生素E有协同作用的是:视黄醇、β胡萝卜素、维生素C、烟酸。

  • 第19题:

    单选题
    膳食或食物中总枧黄醇当量的计算正确的是()
    A

    膳食或食物中总视黄醇当量(μgRE.=视黄醇(μg)+β-胡萝卜素(μg)×0.167+其他维生素A原(μg)×0.084

    B

    膳食或食物中总视黄醇当量(μgRE.=视黄醇(μg)+β-胡萝卜素(μg)×0.167

    C

    膳食或食物中总视黄醇当量(μgRE.=视黄醇(μg)+β-胡萝卜素(μg)×0.167+其他维生素A原(μg)×0.167

    D

    膳食或食物中总视黄醇当量((μgRE.=视黄醇(μg)+其他维生素A原(μg)×0.084

    E

    膳食或食物中总视黄醇当量(μgRE.=视黄醇(μg)+β-胡萝卜素(μg)×0.084+其他维生素A原(μg)×0.167


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第20题:

    单选题
    膳食或食物中总视黄醇当量的计算哪项正确()。
    A

    膳食或食物中总视黄醇当量(μgRE.=视黄醇(μg)+其他维生素A原(μg)×0.084

    B

    膳食或食物中总视黄醇当量(μgRE.=视黄醇(μg)+β-胡萝卜素(μg)×0.167+其他维生素A原(μg)×0.084

    C

    膳食或食物中总视黄醇当量(ttgRE.=视黄醇(μg)+β胡萝卜素(μg)×0.167+其他维生素A原(μg)×0.167

    D

    膳食或食物中总视黄醇当量(μgRE.=视黄醇(μg)+β胡萝卜素(tLg)×0.167

    E

    膳食或食物中总视黄醇当量(μgRE.=视黄醇(μg)+β胡萝卜素(μg)×0.084+其他维生素A原(μg)×0.167


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第21题:

    单选题
    膳食或食物中总视黄醇当量(μgRE)的计算,正确的算法是()。
    A

    视黄醇(μg)+β-胡萝卜素(μg)×1/6+其他维生素A原(μg)×1/12

    B

    视黄醇(μg)+β-胡萝卜素(μg)×1/6

    C

    视黄醇(μg)+β-胡萝卜素(μg)×1/6+其他维生素A原(μg)×1/6

    D

    视黄醇(μg)+其他维生素A原(μg)×1/12

    E

    视黄醇(μg)+β-胡萝卜素(μg)×1/12+其他维生素A原(μg)×1/6


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    单选题
    关于维生素A的说法错误的是(  )。
    A

    在植物和动物中均含有已形成的维生素A

    B

    维生素A是指含有β-白芷酮环的多烯基结构,并具有视黄醇生物活性的一大类物质

    C

    已形成的维生素A是动物体内具有视黄醇生物活性功能的维生素A,包括视黄醇、视黄醛、视黄酸等

    D

    维生素A是指维生素A及其合成类似物或代谢产物

    E

    维生素A有维生素A1和维生素A2之分。维生素A1主要存在于海产鱼中,维生素A2主要存在于淡水鱼中


    正确答案: D
    解析:
    已形成的维生素A只存在于动物体内,植物中不含有已形成的维生素A,在黄、绿、红色植物中一部分可在体内转变成维生素A的类胡萝卜素称为维生素A原。

  • 第23题:

    单选题
    关于维生素A的说法不正确的是()
    A

    维生素A是指含有β-白芷酮环的多烯基结构,并具有视黄醇生物活性的一大类物质

    B

    维生素A是指维生素A及其合成类似物或代谢产物

    C

    已形成的维生素A是动物体内具有视黄醇生物活性功能的维生素A,包括视黄醇、视黄醛、视黄酸等

    D

    在植物和动物中均含有已形成的维生素A

    E

    维生素A有维生素A1和维生素A2之分。维生素A1主要存在于海产鱼中,维生素A2主要存在于淡水鱼中


    正确答案: B
    解析: 已形成的维生素A只存在于动物体内,植物中不含有已形成的维生素A,在黄、绿、红色植物中一部分可在体内转变成维生素A的类胡萝卜素称为维生素A原。