更多“中药煎煮时,一般要注意A.加水量B.浸泡及煎煮时间C.煎煮火候D.煎液量E.特殊处理的饮片 ”相关问题
  • 第1题:

    影响煎药的质量因素不包括

    A. 煎煮时间
    B. 器具
    C. 煎药用水及加水量
    D. 煎药人员
    E. 煎煮火候

    答案:D
    解析:
    煎药时要掌握好火候与时间,以防煎干或煎焦;药汁是汤剂的成分,煎出药汁的浓度、多少,直接影响疗效,所以汤剂应做到煎透榨干,不能任意抛弃药液;在煎煮有特殊气味、颜色较深的药物后,要反复将煎具擦洗干净,防止串味、串色,而影响药物疗效和煎剂质量。

  • 第2题:

    关于煎煮过程中药材浸泡的说法错误的是

    A.煎药前饮片浸泡有利于有效成分的浸出
    B.在煎煮前必须用冷水在室温下浸泡
    C.浸泡的时间越长越好
    D.浸泡可以避免在加热煎煮时由于药材组织中淀粉、蛋白等糊化,有效成分不易渗出
    E.一般质地疏松的药材浸泡时间宜短

    答案:C
    解析:
    浸泡的时间不宜过久,以免引起药物的酶解或霉变。

  • 第3题:

    关于中药汤剂煎煮的描述中哪项是错误的

    A.煎煮器具以砂锅、瓦罐为佳

    B.煎煮用水以矿泉水为佳

    C.火候应先武火再文火

    D.煎煮前应用冷水浸泡药物


    煎煮用水以矿泉水为佳

  • 第4题:

    影响煎药的质量因素不包括( )。

    A.煎煮火候
    B.煎煮时间
    C.器具
    D.煎药用水及加水量
    E.煎药人员

    答案:E
    解析:
    煎药时要掌握好火候与时间,以防煎干或煎焦;药汁是汤剂的成分,煎出药汁的浓度、多少,直接影响疗效,所以汤剂应做到煎透榨干,不能任意抛弃药液;在煎煮有特殊气味、颜色较深的药物后,要反复将煎具擦洗干净,防止串味、串色,而影响药物疗效和煎剂质量。

  • 第5题:

    含粘液质较多的中药饮片煎煮时应该(),以免煎煮时糊锅

    A先煎

    B包煎

    C后下

    D冲服


    B