"当门子"指的药材是A、牛黄B、麝香C、蕲蛇D、鹿茸E、羚羊角

麝香仁野生品，质软，油润，疏松；其中呈不规则圆球形或颗粒状者习称“当门子”。故此题选A。

麝香为脊索动物门哺乳纲鹿科动物林麝、马麝或原麝成熟雄体香囊中的干燥分泌物。野生品：主产于西藏、四川、陕西、甘肃、贵州。此外云南、青海、宁夏、山西、内蒙古、东北等西地亦产。以西藏、四川产量大，质量优；家养品：目前四川省都江堰市、马尔康市、米亚罗养麝场，活麝取香已获成功，已能提供商品药材。药材 麝香仁野生品：质软，油润，疏松；其中呈不规则圆球形或颗粒状者习称“当门子”，表面多呈紫黑色，油润光亮，微有麻纹，断面深棕色或黄棕色；粉末状者多成棕褐色或黄棕色，并有少量脱落的内层皮膜和细毛。答案选A

麝香仁野生品，质软，油润，疏松；其中呈不规则圆球形或颗粒状者习称“当门子”。牛黄中的“蛋黄”或“胆黄”多呈卵形、类球形、四方形或三角形，大小不一，直径0．6～3(4．5)cm。表面黄红色至棕黄色，有的表面挂有一层黑色光亮的薄膜，习称“乌金衣”。鹿茸(锯茸)，呈圆柱状分枝，具一个分枝者习称“二杠”，主枝习称“大挺”，长17～20cm，锯口直径4～5cm，离锯口约1cm处分出侧枝，习称“门庄”，长9～15cm，直径较主枝(大挺)略细。