与牛乳相比,有关人乳特点的描述正确的是()。A.人乳中含饱和脂肪酸多B.人乳中铁利用率高C.人乳中乳糖含量低D.人乳中含丰富的维生素DE.人乳中酪蛋白含量高

题目
与牛乳相比,有关人乳特点的描述正确的是()。

A.人乳中含饱和脂肪酸多

B.人乳中铁利用率高

C.人乳中乳糖含量低

D.人乳中含丰富的维生素D

E.人乳中酪蛋白含量高

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1.有关人乳中蛋白质方面与牛乳相比，有以下优点，错误的是A．人乳中的蛋白质含量比牛乳多B．人乳中的乳白蛋白含量多C．人乳中的蛋白质遇酸后凝块小D．人乳中的乳铁蛋白对免疫有帮助E．人乳中的酪蛋白含量少

2.人乳与牛乳成分相比，有以下几个特点，除外A．人乳含SIgAB．人乳含白蛋白较多C．人乳含乳糖较多D．人乳含钙较多E．人乳含必需的不饱和脂肪酸较多

3.每单位容积糖的含量,下列排列正确的是A、人乳＞牛乳＞羊乳B、人乳＞羊乳＞牛乳C、牛乳＞羊乳＞人乳D、牛乳＞人乳＞羊乳E、羊乳＞人乳＞牛乳

4.人乳与牛乳相比，有以下优点，但错误的是A．蛋白质含量比牛乳多B．乳白蛋白含量多C．乳铁蛋白对免疫有帮助D．蛋白质遇酸后凝块小E．酪蛋白含量少

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  • 第1题：

    人乳与牛乳成分相比,有以下哪几个特点

    A、人乳含SIgA

    B、人乳含白蛋白较多

    C、人乳含乳糖较多

    D、人乳含钙较多

    E、人乳含必需的不饱和脂肪酸较多


    参考答案：ABCE

  • 第2题：

    人乳与牛乳相比，有以下优点

    A．蛋白质含量比牛乳多

    B．钙磷比例为2：1

    C．乳白蛋白含量多

    D．乳铁蛋白对免疫有帮助

    E．酪蛋白含量少


    正确答案：BCDE

  • 第3题：

    人乳与牛乳相比有以下优点，其中错误的是

    A．蛋白质含量比牛乳高

    B．乳清蛋白含量多

    C．酪蛋白含量少

    D．乳铁蛋白对免疫有帮助

    E．蛋白质遇酸后凝块小


    正确答案：A
    人乳中蛋白质含量为12g／L，而牛乳为35g／L，但人乳营养丰富，乳清蛋白含量多，遇酸形成的凝块较牛乳巾含有的大量酪蛋白所形成的凝块小，易消化吸收。另外人乳中含有较多的免疫因子，包括乳铁蛋白、分泌型IgA等。

  • 第4题：

    下列那些是人乳与牛乳相比的优点

    A、蛋白质含量比牛乳多

    B、乳白蛋白含量多

    C、蛋白质遇酸后凝块小

    D、乳铁蛋白对免疫有帮助

    E、酪蛋白含量少


    参考答案：BCDE

  • 第5题：

    人乳与牛乳成分相比,有以下几个特点,但除外

    A、人乳含分泌型IgA

    B、人乳含白蛋白较多

    C、人乳含糖较多

    D、人乳含钙较多

    E、人乳必需的不饱和脂肪酸较多


    参考答案：D

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