哪项食物是维生素A的主要来源( )A.大米、大豆B.鱼肝油、奶油C.绿色蔬菜、水果D.肝脏、蛋黄E.小麦、玉米

题目

哪项食物是维生素A的主要来源( )

A.大米、大豆

B.鱼肝油、奶油

C.绿色蔬菜、水果

D.肝脏、蛋黄

E.小麦、玉米


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  • 第1题:

    含胆固醇较高的食物有()

    A.动物内脏

    B.蛋黄

    C.奶油

    D.大豆

    E.鱼肉


    本题答案:A, B, C

  • 第2题:

    脂肪广泛存在于()等中。

    A.动物油、麻油、花生油、豆油、菜油、禽类

    B.谷物类、根茎类、食糖、瘦肉、鱼、豆制品及小麦

    C.奶油、鱼油、水果、蔬菜、大米、干果、玉米

    D.蛋、奶、瘦肉、鱼、豆制品及小麦、大米、干果、玉米


    正确答案:A

  • 第3题:

    哪项食物是维生素D的主要来源

    A、肝

    B、小麦、玉米

    C、紫外线照射皮肤

    D、鱼肝油

    E、蛋黄


    参考答案:ACDE

  • 第4题:

    人体维生素D的主要食物来源是( )

    A.鱼肝、鱼肝油

    B.牛奶

    C.新鲜水果

    D.绿色蔬菜


    正确答案:A

  • 第5题:

    维生素A最好的食物来源是( )。

    A.动物肝脏
    B.谷类
    C.水果
    D.淡水鱼
    E.绿色蔬菜
    H.Y

    答案:A
    解析:
    维生素A最好的来源是各种动物肝脏,维生素A原的良好来源是深色蔬菜和水果。

  • 第6题:

    下列哪种食物是维生素D的良好来源(  )。

    A.人奶和牛奶
    B.猪肉
    C.海水鱼、肝脏、蛋黄和鱼肝油
    D.水果
    E.绿色蔬菜
    H.Y

    答案:C
    解析:
    维生素D主要存在于海水鱼、肝、蛋黄等动物性食品及鱼肝油制剂中。人奶和牛奶是维生素D的较差来源,蔬菜、水果只含有少量的维生素D或几乎没有维生素D活性。

  • 第7题:

    下列食物含维生素A较少的是

    A.胡萝卜
    B.肝脏
    C.豆腐
    D.蛋黄
    E.鱼肝油

    答案:C
    解析:

  • 第8题:

    下列食物中不是维生素A的良好来源的是()。

    • A、动物肝脏
    • B、蛋黄
    • C、大豆
    • D、鱼肝油

    正确答案:C

  • 第9题:

    维生素D的良好来源是()

    • A、猪肉
    • B、水果
    • C、海水鱼、肝脏、蛋黄和鱼肝油
    • D、人奶和牛奶
    • E、绿色蔬菜

    正确答案:C

  • 第10题:

    食物中维生素A的主要来源是( )

    • A、小麦,玉米
    • B、绿色蔬菜,水果
    • C、鱼肝油,奶油
    • D、大米,大豆
    • E、肝脏,蛋黄

    正确答案:B,C,E

  • 第11题:

    单选题
    下列食物中不是维生素A的良好来源的是()。
    A

    动物肝脏

    B

    蛋黄

    C

    大豆

    D

    鱼肝油


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    单选题
    维生素D的良好来源是()
    A

    猪肉

    B

    水果

    C

    海水鱼、肝脏、蛋黄和鱼肝油

    D

    人奶和牛奶

    E

    绿色蔬菜


    正确答案: C
    解析: 维生素D主要存在于海水鱼、肝、蛋黄等动物性食品及鱼肝油制剂中。人奶和牛奶是维生素D的较差来源,蔬菜、水果只含有少量的维生素D或几乎没有维生素D活性。

  • 第13题:

    下列食物中,铁的良好来源是

    A.动物肝脏

    B.鱼

    C.蛋黄

    D.大豆

    E.小麦


    正确答案:A

  • 第14题:

    下列食物中,富含维生素C的食物是_______。

    A.动物肝脏、蛋黄

    B.鱼肝油、海产品

    C.油脂、豆类

    D.柑橘类水果、青椒


    正确答案:D

  • 第15题:

    人体维生素D的主要食物来源是( )。

    A、鱼肝、鱼肝油

    B、牛奶

    C、新鲜水果

    D、绿色蔬菜


    正确答案:A

  • 第16题:

    下列食物中,含铁丰富的是

    A.动物肝脏

    B.鱼

    C.蛋黄

    D.大豆

    E.小麦


    正确答案:A
    含铁较多的食物是动物肝脏、全血、瘦肉、鱼类、海带、木耳及绿叶蔬菜。

  • 第17题:

    含胆固醇最低的食物( )。

    A.鱼肉
    B.蛋黄
    C.奶油
    D.动物内脏
    E.大豆

    答案:E
    解析:
    胆固醇只存在于动物性食物中,畜肉中胆固醇含量大致相近,肥肉比瘦肉高,内脏又比肥肉高,脑中含量最高,一般鱼类的胆固醇和瘦肉相近。

  • 第18题:

    下列食物中,铁的良好来源是

    A、动物肝脏
    B、鱼
    C、蛋黄
    D、大豆
    E、小麦

    答案:A
    解析:

  • 第19题:

    富含维生素A的食物不包括( )。

    A.鱼肝油
    B.奶油
    C.肝脏
    D.卵黄
    E.油菜

    答案:E
    解析:
    油菜中富含胡萝卜素。

  • 第20题:

    下列哪种食物是维生素D的良好来源()。

    • A、人奶和牛奶
    • B、猪肉
    • C、海水鱼、肝脏、蛋黄和鱼肝油
    • D、水果
    • E、绿色蔬菜

    正确答案:C

  • 第21题:

    下列哪项是维生素A最好的食物来源()。

    • A、淡水鱼
    • B、动物肝脏
    • C、水果
    • D、谷类
    • E、绿色蔬菜

    正确答案:B

  • 第22题:

    多选题
    食物中维生素A的主要来源是( )
    A

    小麦,玉米

    B

    绿色蔬菜,水果

    C

    鱼肝油,奶油

    D

    大米,大豆

    E

    肝脏,蛋黄


    正确答案: B,A
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    单选题
    下列哪种食物是维生素D的良好来源?(  )
    A

    人奶和牛奶

    B

    猪肉

    C

    海水鱼、肝脏、蛋黄和鱼肝油

    D

    水果

    E

    绿色蔬菜


    正确答案: D
    解析: 维生素D主要存在于海水鱼、肝、蛋黄等动物性食品及鱼肝油制剂中。人奶和牛奶是维生素D的较差来源,蔬菜、水果只含有少量的维生素D或几乎没有维生素D活性。