第1题:
支链淀粉中葡萄糖基通过()糖苷键连接构成它的主链,支链通过糖苷键与主链连接。
第2题:
糖化酶可以水解()
第3题:
糖原合成酶催化形成的键是()。
第4题:
淀粉磷酸解过程是通过()酶降解α-1,4糖苷键;靠()酶和()酶降解α-1,6糖苷键,磷酸解的好处是()。
第5题:
支链淀粉是葡萄糖分子通过共价键结合的大分子,其中葡萄糖和葡萄糖之间的连接是()。
第6题:
下面哪种酶()的作用方式为外切酶,并且可以水解α-1,4糖苷键,α-1,6糖苷键,α-1,3糖苷键。
第7题:
α-1,4;α-1,6
α-1,4;α-1,4
α-1,6;α-1,6
α-1,6;α-1,4
第8题:
对
错
第9题:
α-1,2糖苷键
α-1,4糖苷键
α-2,4糖苷键
α-1,6糖苷键
α-2,6糖苷键
第10题:
第11题:
第12题:
第13题:
α-淀粉酶、β-淀粉酶不能水解淀粉中α-1,4-糖苷键,而作用于α-1,6-糖苷键。
第14题:
α-淀粉酶可以水解()
第15题:
淀粉的磷酸解通过()降解α-1,4糖苷键,通过()酶降解α-1,6糖苷键。
第16题:
体内糖原降解选用()方式切断α-1,4-糖苷键,选用()方式切断α-1,6-糖苷键。对应的酶分别是()和()。
第17题:
糖原分解过程中磷酸化酶催化磷酸解的键是a-1,4-糖苷键和a-1,6-糖苷键。
第18题:
构成支链淀粉的化学键是()。
第19题:
α-1,6-糖苷键
β-1,6-糖苷键
α-1,4-糖苷键
β-1,4-糖苷键
第20题:
α-1,6-糖苷键
α-1,4-糖苷键
β-1,6-糖苷键
β-1,4-糖苷键
第21题:
α-1,4糖苷键和β-1,6糖苷键
β-1,4糖苷键和β-1,6糖苷键
β-1,4糖苷键和α-1,6糖苷键
α-1,4糖苷键和α-1,6糖苷键
第22题:
对
错
第23题:
a-1,4糖苷键
b-1,4糖苷键
a-1,6糖苷键
b-1,6糖苷键
第24题:
α-淀粉酶
β-淀粉酶
葡萄糖淀粉酶
异淀粉酶