目前食品安全事故划分为三级,即重大食品安全事故、较大食品安全事故、一般食品安全事故。()此题为判断题(对，错)。
题目
目前食品安全事故划分为三级,即重大食品安全事故、较大食品安全事故、一般食品安全事故。()
此题为判断题(对，错)。
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第1题：
调查食品安全事故，何单位和个人不得阻挠、干涉食品安全事故的调查处理。()
参考答案：正确
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第2题：
下列有关食品安全事故处置的论述不正确的是（ ）。
A.国家食品安全事故应急预案由国务院组织制定
B.重大食品安全事故涉及两个以上省的，由国务院卫生行政部门组织事故责任调查
C.工商行政管理部门发现食品安全事故，应当立即向食品药品监督管理部门通报
D.食品生产经营企业应当制定食品安全事故处置方案答案：C解析：《食品安全法》第71条第2款规定：“农业行政、质量监督、工商行政管理、 食品药品监督管理部门在曰常监督管理中发现食品安全亊故，或者接到有关食品安全事故的 举报，座当立即向卫生行政部门通报。”C项错误，本題选C。 -
第3题：
食品安全事故发生后，为减轻社会危害，相关部门应采取的措施有()。A:开展应急救援工作，对因食品安全事故导致人身伤害的人员应当立即组织救治
B:封存可能导致食品安全事故的食品及其原料，并立即进行检验
C:立即销毁导致食品安全事故的食品及其原料
D:封存被污染的食品用工具及用具，并责令进行清洗消毒
E:做好信息发布工作，依法对食品安全事故及其处理情况进行发布答案：A,B,D,E解析：考点：安全事故处置方式。 -
第4题：
食品安全事故发生后，为减轻社会危害，相关部门应采取的措施包括( )。A.开展应急救援工作，对因食品安全事故导致人身伤害的人员应当立即组织救治
B.封存可能导致食品安全事故的食品及其原料，并立即进行检验
C.立即销毁导致食品安全事故的食品及其原料
D.封存被污染的食品用工具及用具，并责令进行清洗消毒
E.做好信息发布工作，依法对食品安全事故及其处理情况进行发布答案：A,B,D,E解析：县级以上人民政府食品药品监督管理部门接到食品安全事故的报告后，应当立即会同同级卫生行政、质量监督、农业行政等部门进行调查处理，并采取下列措施，防止或者减轻食品安全事故的社会危害：①开展应急救援工作，对因食品安全事故导致人身伤害的人员，卫生行政部门应当立即组织救治。②封存可能导致食品安全事故的食品及其原料，并立即进行检验；对确认属于被污染的食品及其原料，责令食品生产经营者予以召回、停止经营并销毁。③封存被污染的食品用工具及用具，并责令进行清洗消毒。④做好信息发布工作，依法对食品安全事故及其处理情况进行发布，并对可能产生的危害加以解释、说明。 -
第5题：
食品安全事故发生后，为减轻社会危害，相关部门应采取的措施有（）。A.开展应急救援工作，对因食品安全事故导致人身伤害的人员应当立即组织救治
B.封存可能导致食品安全事故的食品及其原料，并立即进行检验
C.立即销毁导致食品安全事故的食品及其原料
D.封存被污染的食品用工具及用具，并责令进行清洗消毒
E.做好信息发布工作，依法对食品安全事故及其处理情况进行发布答案：A,B,D,E解析：考点：安全事故处置方式。 （1）开展应急救援工作，对因食品安全事故导致人身伤害的人员，卫生行政部门应当立即组织救治。
（2）封存可能导致食品安全事故的食品及其原料，并立即进行检验；对确认属于被污染的食品及其原料，责令食品生产经营者予以召回、停止经营并销毁。
（3）封存被污染的食品用工具及用具，并责令进行清洗消毒。
（4）做好信息发布工作，依法对食品安全事故及其处理情况进行发布，并对可能产生的危害加以解释、说明。