参考答案和解析
正确答案: 在液体表面和内部同时进行的剧烈汽化现象叫做沸腾
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  • 第1题:

    如图所示,把碗放在大锅内的水中蒸食物,假设碗中的汤和水的沸点一样都是100℃,且碗中的汤吸收的热量全部来自于周围的水,则下列关于水和汤沸腾的说法正确的是_______。.

    A.水和汤同时沸腾
    B.水会沸腾,汤不会沸腾
    C.水先沸腾,汤后沸腾
    D.汤先沸腾,水后沸腾

    答案:B
    解析:
    第一步,确定题型。
    本题考查物理学知识。
    第二步,结合题干信息进行分析。
    锅内的水达到100℃以后,由于外部热量大于100℃,所以锅内的水将持续吸收热量,出现沸腾,但是温度保持在100℃的沸点。锅内的汤吸收周围水的热量,温度上升到100℃,但是因为锅内的水温只能保持在100℃,所以汤不能持续从周围的水中吸收热量,只能保持在100℃,但不能沸腾。
    因此,选择B选项。

  • 第2题:

    当液体沸腾时,液体汽化要吸收大量的汽化潜热,这种热传递现象称为()

    • A、沸腾吸热
    • B、沸腾放热
    • C、沸腾传热
    • D、沸腾换热

    正确答案:D

  • 第3题:

    直流锅炉蒸发受热面的传热恶化是由()引起的。

    • A、泡状沸腾;
    • B、弹状沸腾;
    • C、柱状沸腾;
    • D、膜态沸腾。

    正确答案:D

  • 第4题:

    沸腾钢的偏析与沸腾时间长短有关,沸腾时间越长偏析越严重。


    正确答案:正确

  • 第5题:

    沸腾钢的偏析与沸腾时间长短有关,沸腾时间越长偏析越()。


    正确答案:严重

  • 第6题:

    工程中,较为常用的沸腾工况是指:()

    • A、膜态沸腾
    • B、核态沸腾
    • C、自然对流沸腾
    • D、以上都不是

    正确答案:B

  • 第7题:

    沸腾传热时,下列哪一种情况传热膜系数(给热系数)最大?()

    • A、泡核沸腾
    • B、膜状沸腾
    • C、强烈泡核沸腾
    • D、液体沸腾

    正确答案:C

  • 第8题:

    在沸腾传热中,给热系数最大的状况是()。

    • A、膜状沸腾
    • B、自然沸腾
    • C、核状沸腾

    正确答案:C

  • 第9题:

    大容器沸腾大容器沸腾


    正确答案: 加热壁面沉浸在具有自由表面的液体中所发生的沸腾。

  • 第10题:

    单选题
    在沸腾传热中,给热系数最大的状况是()。
    A

    膜状沸腾

    B

    自然沸腾

    C

    核状沸腾


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    单选题
    当液体沸腾时,液体汽化要吸收大量的汽化潜热,这种热传递现象称为()
    A

    沸腾吸热

    B

    沸腾放热

    C

    沸腾传热

    D

    沸腾换热


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    填空题
    液体沸腾由核状沸腾变为膜状沸腾时,壁温(),传热性能()

    正确答案: 升高,降低
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    沸腾炉有半沸腾和全沸腾炉两种。

    A

    B



  • 第14题:

    工件在水中淬火冷却的过程中会依次出现()阶段。

    • A、蒸汽膜、沸腾、对流
    • B、蒸汽膜、沸腾、传导
    • C、沸腾、蒸汽膜、传导
    • D、沸腾、蒸汽膜、对流

    正确答案:A

  • 第15题:

    沸腾炉有半沸腾和全沸腾炉两种。


    正确答案:正确

  • 第16题:

    沸腾炉热态运行时的良好沸腾风量,接近或略低冷态,沸腾临界风量。


    正确答案:正确

  • 第17题:

    在蒸发器中,制冷剂液体的沸腾总处于()。

    • A、膜状沸腾
    • B、珠状沸腾
    • C、泡状沸腾
    • D、块状沸腾

    正确答案:C

  • 第18题:

    以下哪种沸腾状态不属于大空间沸腾换热的沸腾状态?()

    • A、过冷沸腾
    • B、自然对流沸腾
    • C、模态沸腾
    • D、泡态沸腾

    正确答案:A

  • 第19题:

    沸腾干燥炉沸腾段起何作用?


    正确答案: 热空气由风室穿过分布板进入沸腾段,与湿盐密切接触,形成沸腾层,故沸腾段是沸腾床进行传质,传热的主要场所。

  • 第20题:

    沸腾的临界热流密度qcri是()。

    • A、从过冷沸腾过渡到饱和沸腾的转折点
    • B、从自然对流过渡到核态沸腾的转折点
    • C、从核态沸腾过渡到膜态沸腾的转折点
    • D、从不稳定膜态沸腾过渡到稳定膜态沸腾的转折点

    正确答案:C

  • 第21题:

    单选题
    当沸腾温差较小时,对于水小于4℃时,沸腾换热过程的特性属于(  )。
    A

    自然对流换热

    B

    稳定膜态沸腾

    C

    核态沸腾

    D

    过渡沸腾


    正确答案: C
    解析:
    沸腾换热过程分为四个阶段:①当壁面过热度Δt<4℃时,属于自然对流换热;②壁面过热度Δt≥4℃后,进入核态沸腾期;③当壁面过热度增大到某一程度时,沸腾处于由核态沸腾向膜态沸腾转变的过渡区;④当过热度继续增加时,加热面上将产生稳定的汽膜,进入稳定膜态沸腾。

  • 第22题:

    问答题
    低温沸腾、饱和沸腾、核沸腾、膜沸腾、熔断点的区别。

    正确答案: 随着水温的上升可以看到白金丝表面开始小气泡,这些小气包一离开传热表面就立即消失,这种现象称为低温沸腾。将烧杯中水的水温提高到接近饱和温度,可以发现所产生的气泡即使离开传热面后仍不消失,而是直接到达水面,同时烧杯内的水发生激烈翻动。这种在饱和温度下的沸腾称为饱和沸腾,此时气泡从传热表面若干特定点上连续不断产生,具有这种产生气泡发生点的沸腾称为核沸腾继续加热,蒸汽膜将全部炽热金属丝包裹起来,并在气膜某些部位产生气泡,这种被蒸气膜包裹的加热面沸腾称为膜沸腾。继续加热电流,部分白金丝可能达到白炽化,同心气泡扩大成覆盖整个液面,此时由于核沸腾达到上限,蒸汽膜阻碍了热传导进行,使白炽丝处于高温状态,如果采用低熔点铁丝或铜丝作为加热丝则被烧断,该温度称为熔断点
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    单选题
    工程中,较为常用的沸腾工况是指:()
    A

    膜态沸腾

    B

    核态沸腾

    C

    自然对流沸腾

    D

    以上都不是


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第24题:

    单选题
    以下哪种沸腾状态不属于大空间沸腾换热的沸腾状态?()
    A

    过冷沸腾

    B

    自然对流沸腾

    C

    模态沸腾

    D

    泡态沸腾


    正确答案: B
    解析: 过冷沸腾是液氮、液氧等低温流体在输送过程中一类易发的物理现象,指液体主体温度低于相应压力下饱和温度,壁面温度大于该饱和温度所发生的沸腾换热,称过冷沸腾。
    其特点是:从加热表面上所产生的气泡或未曾跃离壁面,或在脱离壁面之后又在低于饱和温度的液体中被重新凝结而消失,使沸腾只能局限于贴近加热表面且温度已超过饱和温度的一薄层过热液体之中。此时,由于气泡的不断产生又不断消失使液体不时受到很大的扰动,因而换热情况显著增强。过冷沸腾既可发生在大容器中,也可发生于管槽之内。