关于润肤剂，下列叙述不正确的是（）。A、动植物油脂比矿物油脂更易被皮肤吸收B、合成油脂稳定性好，较清爽C、矿物油脂不易被皮肤吸收，透气性较差，较油腻，但润肤效果较好D、极性大的油脂铺展性更好E、动、植物油脂的过氧化值越高越好

题目

关于润肤剂，下列叙述不正确的是（）。

  • A、动植物油脂比矿物油脂更易被皮肤吸收
  • B、合成油脂稳定性好，较清爽
  • C、矿物油脂不易被皮肤吸收，透气性较差，较油腻，但润肤效果较好
  • D、极性大的油脂铺展性更好
  • E、动、植物油脂的过氧化值越高越好
相似考题

1.不同的基质中药物吸收的速度为( )A.乳剂型>动物油脂>植物油>烃类B.烃类>动物油脂>植物油>乳剂型C.乳剂型>植物油>动物油脂>烃类D.乳剂型>烃类>动物油脂>植物油E.动物油脂>乳剂型>植物油>烃类

2.不同的基质中药物吸收的速度为（ ）。A．乳剂型>动物油脂>植物油>烃类B．烃类>动物油脂>植物油>乳剂型C．乳剂型>植物油>动物油脂>烃类D．乳剂型>烃类>动物油脂>植物油E．动物油脂>乳剂型>植物油>烃类

3.油脂按照来源不同可以分为()。A.植物性油脂B.动物性油脂C.人工合成油脂D.再制食用油脂E.氢化油脂

4.以下情况中，( )不是引起油脂变质的原因。A.油脂里水份含量高B.油脂被阳光照射C.油脂与空气长时间接触D.植物油脂里含有维生素E

更多“关于润肤剂，下列叙述不正确的是（）。A、动植物油脂比矿物油脂更易被皮肤吸收B、合成油脂稳定性好，较清爽C、矿物油脂不易被皮肤吸收，透气性较差，较油腻，但润肤效果较好D、极性大的油脂铺展性更好E、动、植物油脂的过氧化值越高越好”相关问题

  • 第1题：

    下列关于油脂性基质的叙述错误的是( )

    A、油脂性基质润滑性好，多用于干燥患处，但刺激性大

    B、油脂性基质易长霉，应加入防腐剂

    C、油脂性基质尤适用于遇水不稳定药物

    D、油脂性基质能在皮肤表面形成封闭性油膜，促进皮肤水合作用

    E、油脂性基质可加羊毛脂增加亲水性


    参考答案：AB

  • 第2题：

    酸价、过氧化值是反映油脂质量的指标，数值越高，表明油脂质量越好、产品越新鲜。（　　）


    答案：错
    解析：
    酸价、过氧化值是反映油脂质量的指标，数值越高，表明油脂腐败程度越高。

  • 第3题：

    一般的说，极性油脂可以降解，而非极性油脂则被认为难以生物降解。


    正确答案:正确

  • 第4题：

    油脂根据来源分为动物油脂、植物油脂和猪油三大类。


    正确答案:错误

  • 第5题：

    起酥油是以（）为主要原料。

    • A、动物性油脂
    • B、植物性油脂
    • C、人造油脂
    • D、合成油脂

    正确答案:A

  • 第6题：

    动植物油比矿物油更具有较大的自燃性是因为（）。

    • A、前者比后者自燃点低
    • B、前者比后者燃点低
    • C、油脂中含有不饱和脂肪酸和甘油脂

    正确答案:C

  • 第7题：

    关于油脂的熔点，以下说法中不正确的是（）

    • A、油脂的熔点不是一个定值。
    • B、熔点可规定为透明熔点和上升熔点。
    • C、含饱和脂肪酸多的油脂熔点较低，含不饱和脂肪酸多的油脂熔点较高。
    • D、通常动物油脂比植物油脂熔点要高。

    正确答案:C

  • 第8题：

    一般来说，植物油脂比动物油脂好，是由于（）。

    • A、植物油脂可促进脂溶性维生素的吸收
    • B、植物油供给的热能比动物油高
    • C、植物油含饱和脂肪酸比动物油高
    • D、多吃不致引起肥胖
    • E、植物油的消化率比动物油高

    正确答案:E

  • 第9题：

    一般植物油中不饱和脂肪酸甘油脂含量较矿物油，动物油高，因此植物油更不易自燃。


    正确答案:错误

  • 第10题：

    判断题
    酸价、过氧化值是反映油脂质量的指标，数值越高，表明油脂质量越好、产品越新鲜。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 酸价、过氧化值是反映油脂质量的指标，数值越低，表明油脂质量越好、产品越新鲜。

  • 第11题：

    单选题
    POV是指（）
    A

    100g油脂吸收碘的克数

    B

    1kg油脂吸收碘的克数

    C

    100g油脂中所含氢过氧化物的毫克当量数

    D

    1kg油脂中所含氢过氧化物的毫克当量数


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    动植物油比矿物油更具有较大的自燃性是因为（）。
    A

    前者比后者自燃点低

    B

    前者比后者燃点低

    C

    油脂中含有不饱和脂肪酸和甘油脂


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    下列关于油脂性软膏基质的叙述错误的是

    A．油脂性基质润滑性好，但刺激性大

    B．油脂性基质易长霉，应加入防腐剂

    C．油脂性基质适用于急性且有多量渗出液的患处

    D．油脂性基质尤适用于遇水不稳定药物

    E．油脂性基质能在皮肤表面形成封闭性油膜，促进皮肤水合作用


    正确答案：ABC

  • 第14题：

    油脂类污垢可以分成动物性油脂、植物性油脂和（）油脂三种。

    • A、食物性
    • B、脂肪性
    • C、矿物性
    • D、人体分泌性

    正确答案:C

  • 第15题：

    动植物油、矿物油脂和油类，不应落入有可能与氧气接触的设备上。手和衣物不应沾有油脂。


    正确答案:正确

  • 第16题：

    动物油脂的香味浓郁，其消化吸收率较植物油脂高。


    正确答案:正确

  • 第17题：

    油脂按照来源不同可以分为（）。

    • A、植物性油脂
    • B、动物性油脂
    • C、人工合成油脂
    • D、再制食用油脂
    • E、氢化油脂

    正确答案:A,B,D

  • 第18题：

    关于润肤剂，下列叙述不正确的是（）

    • A、动植物油脂比矿物油脂更易被皮肤吸收     
    • B、合成油脂稳定性好，较清爽。   
    • C、矿物油脂不易被皮肤吸收，透气性较差，较油腻，但润肤效果较好。      
    • D、 极性大的油脂铺展性更好
    • E、动、植物油脂的过氧化值越高越好

    正确答案:E

  • 第19题：

    关于油脂的化学性质错误的是（）。

    • A、油脂的皂化值大说明所含的脂肪酸分子小
    • B、酸值低的油脂其质量也差
    • C、向油脂中加入抗氧化剂是为了除去氧分子
    • D、氢化作用可防止油脂酸败

    正确答案:B

  • 第20题：

    去掉油脂中存留的动植物组织残渣的含量后，油脂本身的含量是指油脂的（）。

    • A、纯度
    • B、重度
    • C、密度
    • D、浓度

    正确答案:A

  • 第21题：

    关于油脂的化学性质哪个是错误的（）。

    • A、油脂的皂化值大时说明所含脂肪酸分子小
    • B、酸值低的油脂其质量也差
    • C、向油脂中加入抗氧化剂是为了除去氧分子
    • D、油脂的乙酰化值大时其分子所含羟基也多

    正确答案:B

  • 第22题：

    多选题
    下列关于油脂性基质的叙述错误的是（）
    A

    油脂性基质润滑性好，多用于干燥患处，但刺激性大

    B

    油脂性基质易长霉，应加入防腐剂

    C

    油脂性基质尤适用于遇水不稳定药物

    D

    油脂性基质能在皮肤表面形成封闭性油膜，促进皮肤水合作用

    E

    油脂性基质可加羊毛脂增加亲水性


    正确答案： C,B
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    关于油脂的化学性质哪个是错误的（）。
    A

    油脂的皂化值大时说明所含脂肪酸分子小

    B

    酸值低的油脂其质量也差

    C

    向油脂中加入抗氧化剂是为了除去氧分子

    D

    油脂的乙酰化值大时其分子所含羟基也多


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第24题：

    多选题
    油脂抗氧化剂的作用类型（）
    A

    本身比油脂更易氧化 如VitC 、VitE等

    B

    使油脂氧化过程中产生的过氧化物分解，使其不能产生醛、酮、酸等

    C

    与油脂氧化过程中产生的过氧化物结合，阻止氧化继续进行

    D

    本身无抗氧化作用，但与其它抗氧化剂起协同作用，提高抗氧化效果，如磷酸、磷檬酸等


    正确答案： A,B,C,D
    解析： 暂无解析

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