健康的肌肉中含有的水分比率为多少？

题目

健康的肌肉中含有的水分比率为多少？

相似考题

1.测定样品中水分含量：对于样品是易分解的食品，通常用减压干燥方法；对于样品中含有较多易挥发的成分，通常选用水蒸气蒸馏法；对于样品中水分含量为痕量，通常选用（）。

2.对于保温罐有垫水层，如果轻质油中含有微量水分，这微量水分也应做扣除。

3.在石油沥青薄膜烘箱试验中，如试样中含有水分应小心（）将水分脱净。

4.制冷系统中含有水分的原因（）；（）；（）。

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  • 第1题：

    土壤有效水分贮存量是指土壤中含有的小于凋萎湿度的水分贮存量。


    正确答案:错误

  • 第2题：

    可能蒸散率指的是（）。

    • A、表面蒸发和自身消耗水分的比率
    • B、表面蒸发和植物蒸腾的比率
    • C、可能蒸散与降水的比率
    • D、可能蒸散与自身消耗水分的比率

    正确答案:C

  • 第3题：

    容量法测定水分的范围是多少？取样量为多少？


    正确答案:容量法测定水分的范围是0.1%-100%。测定时的取样量取决于样品水分的大小。

  • 第4题：

    蔬菜中含有较多的水分和糖分，为（）创造了良好的条件。

    • A、储藏保管
    • B、蔬菜的新鲜度
    • C、微生物繁殖
    • D、保存营养

    正确答案:C

  • 第5题：

    煤中含有适量的水分，贮存时不易发生自燃。


    正确答案:正确

  • 第6题：

    国家规定的方便面成品水分标准为多少？


    正确答案:方便面成品水分标准小于8%，。

  • 第7题：

    当油中含有水分时，能加速油的（）和（）及金属的腐蚀。


    正确答案:乳化；老化

  • 第8题：

    润滑油中含有水分时，其透明度（）。


    正确答案:降低

  • 第9题：

    煤中含有适当水分对锅炉燃烧是（）的，因此对于烟煤的表面水分应予以控制。


    正确答案:有利

  • 第10题：

    单选题
    肌肉中含有丰富的水分，其中与微生物活动具有密切关系的水分是（）。
    A

    结晶水

    B

    化合水

    C

    自由水

    D

    结合水


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    单选题
    可能蒸散率指的是（）。
    A

    表面蒸发和自身消耗水分的比率

    B

    表面蒸发和植物蒸腾的比率

    C

    可能蒸散与降水的比率

    D

    可能蒸散与自身消耗水分的比率


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    多选题
    涂膜发白可能产生的原因（）。
    A

    施工湿度太大

    B

    施工设备中含有水分

    C

    施工温度过低

    D

    涂料中含有水分


    正确答案： C,B
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    肉中含有多少水分？


    正确答案:水分在肉中占绝大部分，可以把肉看作是一个复杂的胶体分散体系。水为溶媒，其他成分为溶质以不同形式分散在溶媒中。水在肉体内分布是不均匀的，其中肌肉中含量约为70%～80%，皮肤中为60%～70%，脂肪中小于10%。肉中水分含量多少及存在状态影响肉的加工质量及贮藏性。水分多易遭致细菌、霉菌繁殖，引起肉的腐败变质。

  • 第14题：

    风中含有的水分对生产没有影响。


    正确答案:错误

  • 第15题：

    为防止色谱柱恶化，当载气中含有（）以上的水分时，必须用分子筛或其他方法去除水分。


    正确答案:500PPm

  • 第16题：

    计算流动性比率SDJ公司的净营运资本为1320美元，流动负债为4460美元，存货为1875美元。它的流动比率是多少？速动比率是多少？


    正确答案: 流动比率=流动资产/流动负债=1320/4460=0.30倍；
    速动比率=流动负债—存货/流动负债=4460—1875/4460=0.58倍

  • 第17题：

    肌肉中含有丰富的水分，其中与微生物活动具有密切关系的水分是（）。

    • A、结晶水
    • B、化合水
    • C、自由水
    • D、结合水

    正确答案:C

  • 第18题：

    热沥青试样制备，下列说法正确的是（）。

    • A、用电炉加热
    • B、过0.6mm的滤筛
    • C、当试样中含有水分时温度为80℃
    • D、当试样中无水分时温度为135℃

    正确答案:B,C,D

  • 第19题：

    制冷系统中含有水分的原因（）、系统泄漏、抽真空不彻底。 


    正确答案:制冷剂中有水分

  • 第20题：

    水分有时并不是煤中的无用成分，煤中含有适量的水分会有助于（）。


    正确答案:煤的燃烧

  • 第21题：

    填空题
    制冷系统中含有水分的原因（）；（）；（）。

    正确答案： 制冷剂中有水分、系统泄漏、抽真空不彻底
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    问答题
    计算流动性比率SDJ公司的净营运资本为1320美元，流动负债为4460美元，存货为1875美元。它的流动比率是多少？速动比率是多少？

    正确答案： 流动比率=流动资产/流动负债=1320/4460=0.30倍；
    速动比率=流动负债—存货/流动负债=4460—1875/4460=0.58倍
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    填空题
    测定样品中水分含量：对于样品是易分解的食品，通常用（）方法；对于样品中含有较多易挥发的成分，通常选用（）；对于样品中水分含量为痕量，通常选用（）。

    正确答案： 减压干燥,水蒸气蒸馏法,卡尔费休法
    解析： 暂无解析

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