菠菜是绿叶蔬菜中（）最强的一种蔬菜。

题目

菠菜是绿叶蔬菜中（）最强的一种蔬菜。

相似考题

1.绿叶蔬菜中维生素C的含量往往比根类蔬菜要低。()此题为判断题(对，错)。

2.女性，13岁，城市学生。在饮食问题上应注意。每天吃新鲜蔬菜 A.总量600g，绿叶蔬菜类不低于400g B.总量500g，绿叶蔬菜类不低于400g C.总量500g，绿叶蔬菜类不低于300g D.总量600g，绿叶蔬菜类不低于300g E.总量700g，绿叶蔬菜类不低于400g

3.下面是关于蔬菜的一些叙述，正确的是（）。A、菠菜是绿叶蔬菜中耐寒力最强的一种蔬菜B、番茄果顶部缺钙是顶腐病（脐腐病）发生的主要原因C、黄瓜栽培要求有一定的空气相对湿度，白天湿度大小与总产量呈正相关，同时要处理好高湿与病害的关系D、茎用莴苣即是莴笋，叶用莴苣称生菜

4.绿叶蔬菜和橙色蔬菜等较浅色蔬菜富含（ ）。

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  • 第1题：

    下列（）组中有不属于绿叶菜类的蔬菜。

    • A、菠菜、莴笋、生菜
    • B、菠菜、落葵、茼蒿
    • C、芹菜、莴苣、苋菜
    • D、菠菜、芹菜、甘蓝

    正确答案:D

  • 第2题：

    绿叶蔬菜中维生素C的含量往往比根类蔬菜要低。（）


    正确答案:错误

  • 第3题：

    蔬菜根据生物学积温分为耐寒蔬菜、喜温蔬菜和耐热蔬菜，下列属于耐寒蔬菜的是（）。

    • A、辣椒
    • B、菠菜
    • C、南瓜
    • D、番茄

    正确答案:B

  • 第4题：

    植物性食物中含维生素K较丰富的是（）

    • A、绿叶蔬菜
    • B、黄色蔬菜
    • C、紫色蔬菜
    • D、谷物
    • E、薯类

    正确答案:A

  • 第5题：

    菠菜和苦瓜哪一种蔬菜富含维生素C？


    正确答案: 苦瓜

  • 第6题：

    下列蔬菜中要求中等光照的是（）。

    • A、大蒜
    • B、茄子
    • C、菠菜
    • D、菜豆

    正确答案:A

  • 第7题：

    下列蔬菜属于多年生蔬菜的是（）。

    • A、菠菜
    • B、金针菜
    • C、黄瓜
    • D、萝卜

    正确答案:B

  • 第8题：

    下列蔬菜中属于绿叶蔬菜的是（）

    • A、茼蒿
    • B、白菜
    • C、大葱
    • D、韭菜

    正确答案:A

  • 第9题：

    从菠菜等绿叶蔬菜中提取出来的是（）

    • A、叶酸
    • B、泛酸
    • C、核黄素
    • D、硫胺素

    正确答案:A

  • 第10题：

    单选题
    植物性食物中含维生素K较丰富的是（）。
    A

    绿叶蔬菜

    B

    黄色蔬菜

    C

    紫色蔬菜

    D

    谷物

    E

    薯类


    正确答案： B
    解析： 富含维生素K的食品：在植物性食品中，以金花菜、菠菜、西红柿含量最丰富。卷心菜、花椰菜、胡萝卜、黄豆、菜油次之。在动物性食品中，以肝脏、鱼、肉、蛋、奶类等含量丰富。人类肠道中的细菌可合成维生素K，缺乏维生素K可得血友病。

  • 第11题：

    单选题
    从菠菜等绿叶蔬菜中提取出来的是（）
    A

    叶酸

    B

    泛酸

    C

    核黄素

    D

    硫胺素


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    问答题
    菠菜和苦瓜哪一种蔬菜富含维生素C？

    正确答案： 苦瓜
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    绿叶蔬菜


    正确答案: 以幼嫩的绿叶或嫩茎为食用器官的蔬菜。

  • 第14题：

    下面哪一种是能降血压的蔬菜？（）

    • A、芹菜
    • B、白菜
    • C、菠菜

    正确答案:A

  • 第15题：

    有一种绿叶类蔬菜，叶形如笋叶，茎短缩，烹饪后具有糯米香味，这种绿叶菜是什么？


    正确答案: 香油麦菜

  • 第16题：

    男性，48岁，公司经理，体重指数28，体检发现血糖高，左脚趾关节间断性红肿，饮酒和游泳后加重。该患者应禁止食用哪组食物（）。

    • A、羊肉、燕麦、绿叶蔬菜
    • B、香菇、菠菜、干豆类、猪肝
    • C、牛奶、鸡蛋、坚果
    • D、奶酪、水果、绿叶蔬菜
    • E、粗粮、土豆、绿茶

    正确答案:B

  • 第17题：

    菠菜等越冬蔬菜管理中怎样浇好“冻水”。


    正确答案: 浇冻水可保护幼苗免受冻害，延迟浇返青水，有利于早春土壤升温，促进菠菜生长。冻水浇早了有三害：一是外文还不太低，苗加速生长，降低细胞汁液浓度，抗寒力差；二是因土壤不冻结，水分蒸发后土壤产生裂缝，根部透风易受冻；三是早春易干旱到时叶片枯死。冻水浇得太晚，则水不易下渗，在地表形成不透气的冰层，苗易窒息死亡。浇冻水的具体时间依地区和年份而异，早在“立冬”前后，晚在“冬至”前后。浇水量应掌握水分充足但在短时间内可渗完为原则。浇冻水的同时顺水施入粪尿15000-22500kg/hm2。为了加强防寒，浇冻水后趁早晨地冻时盖一层细土或土粪，起到弥缝护根和保墒作用。

  • 第18题：

    下列蔬菜中，需要强光类蔬菜的有（）。

    • A、绿叶类蔬菜
    • B、茄果类蔬菜
    • C、瓜类蔬菜
    • D、葱蒜类蔬菜

    正确答案:B,C

  • 第19题：

    下列蔬菜中，适合用于发展脱水蔬菜的是（）。

    • A、芋头
    • B、南瓜
    • C、菠菜
    • D、毛豆

    正确答案:B

  • 第20题：

    菠菜、芹菜在农业生物学分类属于（）

    • A、白菜类
    • B、葱蒜类
    • C、绿叶蔬菜
    • D、根茎类

    正确答案:C

  • 第21题：

    单选题
    下面哪一种是能降血压的蔬菜？（）
    A

    芹菜

    B

    白菜

    C

    菠菜


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    单选题
    该患者应禁止食用哪组食物？（　　）
    A

    羊肉、燕麦、绿叶蔬菜

    B

    香菇、菠菜、干豆类、猪肝

    C

    牛奶、鸡蛋、坚果

    D

    奶酪、水果、绿叶蔬菜

    E

    粗粮、土豆、绿茶


    正确答案： E
    解析： 根据每100g食物中嘌呤含量的多少分为3类。①嘌呤＜50mg：大米、小米、小麦、养麦、红薯；蔬菜中的白菜、芹菜、韭菜、黄瓜、苦瓜、青椒、萝卜；水果中的苹果、梨、桃、西瓜；牛奶和蛋类等。②瞟呤为50～150mg：米糠、麦麸、豆类及豆制品；猪、牛、羊肉和鸡、鸭、鹅；多种鱼、虾、蟹等。③嘌呤为150～1000mg：猪肝、牛肝、牛肾、带鱼、沙丁鱼、白带鱼、白鲇鱼、牡蛎、蛤蜊、凤尾鱼、鲱鱼、浓肉汤和火锅汤等。

  • 第23题：

    单选题
    男性，48岁，公司经理，体重指数28，体检发现血糖高，左脚趾关节间断性红肿，饮酒和游泳后加重。该患者应禁止食用哪组食物（）。
    A

    羊肉、燕麦、绿叶蔬菜

    B

    香菇、菠菜、干豆类、猪肝

    C

    牛奶、鸡蛋、坚果

    D

    奶酪、水果、绿叶蔬菜

    E

    粗粮、土豆、绿茶


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

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