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  • 第1题:

    双孢蘑菇栽培料需要进行发酵()

    • A、一次
    • B、两次
    • C、三次
    • D、四次

    正确答案:B

  • 第2题:

    按照培养料处理方式,代料栽培的四种模式分别是()

    • A、粪草栽培
    • B、发酵料栽培
    • C、熟料栽培
    • D、半熟料栽培
    • E、生料栽培

    正确答案:B,C,D,E

  • 第3题:

    试述香菇代料栽培的工艺流程,并谈谈如何才能获得高产优产。


    正确答案:代料栽培的工艺流程:菌种制备→确定栽培季节→菇棚建造→培养料选择→料的处理→拌料→调pH→装袋→扎口→装锅灭菌→出锅→打穴→接种→封口→发菌→脱袋排场→转色→催蕾→出菇管理→采收→后期管理。
    接种时注意无菌操作,发菌时保持温度适宜,出菇时注意转色催蕾,低温时注意催花。

  • 第4题:

    一般食用菌栽培料的含水量因控制在()左右。

    • A、95%
    • B、80%
    • C、40%
    • D、60%

    正确答案:D

  • 第5题:

    排样是指冲裁件在代料或条料上的布置方法。


    正确答案:正确

  • 第6题:

    下列食用菌能够进行发酵料栽培的是()。

    • A、金针菇
    • B、香菇
    • C、平菇
    • D、黑木耳

    正确答案:C

  • 第7题:

    栽培料发酵一般需()天,发酵期间需翻堆()次;发酵的作用为()和()。


    正确答案:5-6; 2-3;杀死杂菌和虫卵;使其充分腐熟

  • 第8题:

    通过代料栽培,意义在于()

    • A、有利于保护森林资源
    • B、开阔了食用菌栽培材料来源和栽培区域
    • C、提高了食用菌产量
    • D、有利于食用菌机械化生产和科学管理

    正确答案:A,B,C,D

  • 第9题:

    名词解释题
    代料栽培

    正确答案: 利用林业或各种农副产品的秸秆或其它副业生产的废弃料来代替段木生产食用菌的栽培方式。
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    多选题
    通过代料栽培,意义在于()
    A

    有利于保护森林资源

    B

    开阔了食用菌栽培材料来源和栽培区域

    C

    提高了食用菌产量

    D

    有利于食用菌机械化生产和科学管理


    正确答案: B,D
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    问答题
    试述香菇代料栽培的工艺流程,并谈谈如何才能获得高产优产。

    正确答案: 代料栽培的工艺流程:菌种制备→确定栽培季节→菇棚建造→培养料选择→料的处理→拌料→调pH→装袋→扎口→装锅灭菌→出锅→打穴→接种→封口→发菌→脱袋排场→转色→催蕾→出菇管理→采收→后期管理。
    接种时注意无菌操作,发菌时保持温度适宜,出菇时注意转色催蕾,低温时注意催花。
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    多选题
    第一代水果(1G水果)是指人工选育栽培的传统水果,栽培历史都在几百年或千年以上,以下属于第一代水果的是()。
    A

    苹果

    B

    C

    葡萄

    D

    柑橘

    E

    猕猴桃


    正确答案: E,A
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    平菇栽培发酵料栽培常采用的菌袋的规格为()。

    • A、25×50㎝的乙烯袋
    • B、17×33㎝的低压乙烯袋
    • C、14×28㎝的丙烯袋
    • D、15×55㎝的丙烯袋

    正确答案:C

  • 第14题:

    平菇可以使用以下哪种栽培技术进行栽培()

    • A、熟料栽培
    • B、生料栽培
    • C、发酵料栽培
    • D、半熟料栽培

    正确答案:A,B,C,D

  • 第15题:

    简述栽培料常压灭菌的优缺点。


    正确答案:优点:灭菌灶可以自行建造,容量大、结构简单、成本低。
    缺点:灭菌时间长,能源消耗量大,操作稍有失误就会有灭菌不彻底的情况发生。

  • 第16题:

    栽培平菇用玉米芯作栽培料时应如何配料?


    正确答案: 玉米芯100千克,麦款1-2千克,石膏粉1千克,石灰1千克,加水60升左右。

  • 第17题:

    什么叫代料栽培?其有什么优点?


    正确答案: 人们习惯上把代替段木的人工栽培,如木屑、棉籽皮、秸杆等废弃物栽培食用菌叫代料栽培。保护树木,很好利用废料,有利于资源再生。

  • 第18题:

    代料栽培香菇在子实体生长阶段温度控制在(),能够培育出冬菇。

    • A、12℃以下
    • B、12℃~15℃
    • C、15℃~20℃

    正确答案:A

  • 第19题:

    平菇生料栽培时播种量一般为干料重的()。


    正确答案:18%-20%

  • 第20题:

    食用菌代料栽培所需原料有哪几类?


    正确答案: 木屑、棉壳、玉米芯、农作物秸秆等

  • 第21题:

    问答题
    简述栽培料常压灭菌的优缺点。

    正确答案: 优点:灭菌灶可以自行建造,容量大、结构简单、成本低。
    缺点:灭菌时间长,能源消耗量大,操作稍有失误就会有灭菌不彻底的情况发生。
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    多选题
    按照培养料处理方式,代料栽培的四种模式分别是()
    A

    粪草栽培

    B

    发酵料栽培

    C

    熟料栽培

    D

    半熟料栽培

    E

    生料栽培


    正确答案: C,A
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    多选题
    平菇可以使用以下哪种栽培技术进行栽培()
    A

    熟料栽培

    B

    生料栽培

    C

    发酵料栽培

    D

    半熟料栽培


    正确答案: A,B,C,D
    解析: 暂无解析