六大茶类发展历史最早是绿茶，最后是（）。A、红茶B、青茶C、白茶D、黑茶
题目
六大茶类发展历史最早是绿茶，最后是（）。
- A、红茶
- B、青茶
- C、白茶
- D、黑茶
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第1题：
中国茶叶分为六大类,即绿茶、红茶、黄茶、白茶、青茶、黑茶。()此题为判断题(对，错)。
参考答案：√
-
第2题：
六大基本茶类是指绿茶类、红茶类、青茶类、黄茶类、白茶类和（）。
A.普洱茶类
B.花茶类
C.黑茶类
D.乌龙茶类
正确答案：C
-
第3题：
我国茶叶品种花色繁多，有绿茶、红茶、黑茶、黄茶、白茶及（）六大茶类。
正确答案:青茶 -
第4题：
六大基本茶类是指红茶类、绿茶类、普洱茶类、花茶类、速溶茶类和紧压茶类
正确答案:错误 -
第5题：
基本茶类分为不发酵的绿茶类，全发酵的红茶类，半发酵的青茶类，重发酵的白茶类，后发酵的黄茶类和部分发酵的黑茶类，共六大茶类。
正确答案:错误 -
第6题：
按六大茶类分类方法，正安白茶属于（）茶类。
- A、青茶
- B、绿茶
- C、红茶
- D、黑茶
正确答案:B -
第7题：
六大基本茶类是指红茶类、绿茶类、黄茶类、白茶类、黑茶类和青茶类。
正确答案:正确 -
第8题：
我国的红茶、绿茶、青茶、白茶、黄茶、黑茶等六大茶类在清代已基本形成。
正确答案:正确 -
第9题：
基本茶类分为不发酵的绿茶类及（）的黑茶类等，共六大茶类。
- A、重发酵
- B、后发酵
- C、轻发酵
- D、全发酵
正确答案:B -
第10题：
茶叶的分类中，主要指绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶六大类。
正确答案:正确 -
第11题：
单选题按六大茶类分类方法，正安白茶属于（）茶类。A青茶
B绿茶
C红茶
D黑茶
正确答案： D解析： 暂无解析 -
第12题：
单选题中国六大茶类中，茶叶品种最多的是（）。A绿茶
B红茶
C乌龙茶
D白茶
正确答案： C解析： 暂无解析 -
第13题：
茶叶按初加工可分为绿茶、红茶、乌龙茶、自茶、紧压茶和花茶六大类。 （ ）
正确答案：×
-
第14题：
下列选项中，属于六大茶类的是()。A.花茶
B.绿茶
C.红茶
D.乌龙茶答案：B,C,D解析：随着制茶技术的发展，茶的花色品种越来越多，逐渐形成了绿茶、红茶、乌龙荼(青茶)、白茶、黄茶和黑茶六大茶类。故BCD正确。 -
第15题：
六大基本茶类是指绿茶类、红茶类、青茶类、黄茶类、白茶类和（）。
- A、普洱茶类
- B、花茶类
- C、黑茶类
- D、乌龙茶类
正确答案:C -
第16题：
茶叶的学术分类分为绿茶、红茶、黄茶、青茶、白茶、黑茶六大类，分类的基本依据是（）。
- A、颜色
- B、产地
- C、形状
- D、发酵程度
正确答案:D -
第17题：
在我国最早出现的茶类是（）。
- A、绿茶
- B、红茶
- C、白茶
- D、黄茶
- E、青茶
正确答案:A -
第18题：
中国六大茶类中，茶叶品种最多的是（）。
- A、绿茶
- B、红茶
- C、乌龙茶
- D、白茶
正确答案:A -
第19题：
君山银针属于六大茶类的（）类。
- A、绿茶
- B、白茶
- C、黄茶
- D、青茶
正确答案:C -
第20题：
最早出现的茶类是（）
- A、绿茶
- B、黑茶
- C、白茶
- D、红茶
正确答案:A -
第21题：
十大名茶中的君山银针属于六大茶类中的（）。
- A、红茶
- B、绿茶
- C、青茶
- D、黄茶
正确答案:D -
第22题：
单选题在下列茶叶中，按加工工艺分为六大类，不属于这六类的是（）。A绿茶
B黄茶
C黑茶
D乌龙茶
正确答案： D解析： 暂无解析 -
第23题：
多选题根据商业习，茶叶可分为绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、紧压茶和花茶六大类，其中（ ）是最古老的茶叶品种。A绿茶
B红茶
C乌龙茶
D白茶
正确答案： A解析：
绿茶是最古老的茶叶品种。绿茶是不发酵茶，初制时采用高温杀青，以保持鲜叶原有的绿嫩。绿叶绿汤，色泽光润，汤澄碧绿，味爽鲜醇。绿茶产量大，品种多，其中以西湖龙井茶、太湖碧螺春茶、黄山毛峰茶最为著名。B项。红茶始出现于清朝，制作的关键是渥红（发酵），用全发酵法制成。红叶红汤，香甜味醇，具有水果香气和醇厚的滋味，还具有耐泡的特点；C项，乌龙茶又称青茶，介于红茶与绿茶之间，属半发酵茶。始出现于清朝。制作采用独特的“做青”、“炒青”工艺，使鲜叶不充分发酵；D项，白茶多白色茸毛，汤色浅淡或初泡无色，滋味鲜醇，毫香明显。制茶时不炒不揉，只经过自然萎凋、干燥过程。