由致病活菌本身引起的食物中毒称（）食物中毒。A、感染型B、毒素型C、过敏型D、自发型

题目

由致病活菌本身引起的食物中毒称（）食物中毒。

  • A、感染型
  • B、毒素型
  • C、过敏型
  • D、自发型
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1.引起细菌性食物中毒的最常见致病菌是A.沙门菌B.金黄色葡萄球菌C.变形弧菌S引起细菌性食物中毒的最常见致病菌是A.沙门菌B.金黄色葡萄球菌C.变形弧菌D.副溶血性弧菌E.致病性大肠埃希菌

2.临诊表现为上腹部腹痛，喷射状呕吐的食物中毒是( )。A、沙门氏菌食物中毒B、致病性大肠杆菌食物中毒C、葡萄球菌食物中毒D、肉毒梭菌毒素中毒E、李斯特菌食物中毒

3.肉毒梭菌食物中毒是由______引起的食物中毒。A.肉毒梭菌B.肠毒素C.外毒素D.内毒素

4.由致病活菌本身引起的食物中毒称为()A、过敏型B、毒素型C、感染型D、霉菌型

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  • 第1题：

    应初步诊断为

    A．肉毒梭菌毒素食物中毒

    B．蜡样芽胞杆菌食物中毒

    C．韦氏梭菌食物中毒

    D．致病性大肠埃希菌食物中毒

    E．变形杆菌食物中毒


    正确答案：B

  • 第2题：

    初步诊断

    A．肉毒梭菌毒素食物中毒

    B．蜡样芽孢杆菌食物中毒

    C．韦氏梭菌食物中毒

    D．致病性大肠杆菌食物中毒

    E．变形杆菌食物中毒


    正确答案：B

  • 第3题：

    细菌性食物中毒中最常见的为

    A.蜡样芽孢杆菌食物中毒
    B.致病性大肠埃希菌食物中毒
    C.副溶血性弧菌食物中毒
    D.沙门菌食物中毒
    E.变形杆菌食物中毒

    答案：D
    解析：
    细菌性食物中毒中最常见为沙门氏菌食物中毒。

  • 第4题：

    下列细菌性食物中毒中，主要由食用海产品引起的是（）。

    • A、沙门氏菌食物中毒
    • B、葡萄球菌食物中毒
    • C、致病性大肠杆菌食物中毒
    • D、副溶血性弧菌食物中毒

    正确答案:D

  • 第5题：

    沙门菌属食物中毒的致病物质主要是（）。

    • A、内毒素
    • B、肠毒素
    • C、溶血毒素
    • D、活菌
    • E、死菌

    正确答案:D

  • 第6题：

    由致病活菌本身引起的食物中毒称（）食物中毒。

    • A、感染型
    • B、毒素型
    • C、过敏型
    • D、自发型

    正确答案:D

  • 第7题：

    由于吃了含细菌毒素的食物，引起食物中毒称（）食物中毒。


    正确答案:毒素型

  • 第8题：

    由肉毒梭状芽孢杆菌引起的食物中毒属于（）型食物中毒，由沙门氏菌引起的食物中毒属于（）型食物中毒


    正确答案:毒素型；感染型

  • 第9题：

    填空题
    由肉毒梭状芽孢杆菌引起的食物中毒属于（）型食物中毒，由沙门氏菌引起的食物中毒属于（）型食物中毒

    正确答案： 毒素型,感染型
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    单选题
    根据对人体的致病性，能引起人类食物中毒的细菌属于（）。
    A

    条件致病菌

    B

    酵母菌

    C

    非致病菌

    D

    致病菌

    E

    腐败菌


    正确答案： E
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    单选题
    临诊表现为上腹部腹痛，喷射状呕吐的食物中毒是（）。
    A

    沙门氏菌食物中毒

    B

    致病性大肠杆菌食物中毒

    C

    葡萄球菌食物中毒

    D

    肉毒梭菌毒素中毒

    E

    李斯特菌食物中毒


    正确答案： A
    解析： 葡萄球菌食物中毒是由葡萄球菌肠毒素引起的一种食物中毒，能产生肠毒素的葡萄球菌主要为金黄色葡萄球菌。中毒特征为突然恶心，反复剧烈呕吐，上腹部不适或腹痛，腹泻，呕吐为本病的特征症状，常呈喷射状，有时混有胆汁或带有血液。因此，临诊表现为上腹部腹痛、喷射状呕吐的食物中毒是葡萄球菌食物中毒。

  • 第12题：

    单选题
    沙门菌属食物中毒的致病物质主要是（）。
    A

    内毒素

    B

    肠毒素

    C

    溶血毒素

    D

    活菌

    E

    死菌


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    细菌性食物中毒中，由( )引起的食物中毒的比例是最高的。

    A.副溶血性弧菌

    B.致病性大肠杆菌

    C.沙门氏菌

    D.金黄色葡萄球菌


    正确答案：C

  • 第14题：

    6月某日，某食堂供应蛋炒饭引起近百人食物中毒。发病者潜伏期约3小时，以腹痛、腹泻为主要症状，不发热，病程为16～36小时，预后良好。经卫生学调查发现蛋炒饭使用的是前一天的剩饭。初步诊断A、肉毒梭菌毒素食物中毒

    B、蜡样芽孢杆菌食物中毒

    C、韦氏梭菌食物中毒

    D、致病性大肠杆菌食物中毒

    E、变形杆菌食物中毒

    其中毒机制属A、细菌活苗

    B、细菌内毒素

    C、细菌肠毒素

    D、细菌活菌+内毒素

    E、细菌活菌+肠毒素

    不属于该食物中毒预防措施的是A、防止污染

    B、食物低温保存

    C、食堂工作人员定期预防接种

    D、食前充分加热

    E、防止毒素形成


    参考答案：问题 1 答案：B


    问题 2 答案：C


    问题 3 答案：C

  • 第15题：

    伤寒沙门菌引起伤寒症状，除伤寒沙门菌外的其他致病性沙门菌能够引起食物中毒。沙门菌属中引起食物中毒最常见的菌种为（）。

    • A、鼠伤寒沙门菌
    • B、肠炎沙门菌
    • C、鸭沙门菌
    • D、猪沙门菌
    • E、伤寒沙门菌

    正确答案:A

  • 第16题：

    沙门菌食物中毒多是由（）性食品引起。


    正确答案:动物

  • 第17题：

    根据对人体的致病性，能引起人类食物中毒的细菌属于（）

    • A、条件致病菌
    • B、酵母菌
    • C、非致病菌
    • D、致病菌
    • E、腐败菌

    正确答案:A

  • 第18题：

    细菌性食物中毒中，由（）引起的食物中毒的比例是最高的。

    • A、副溶血性弧菌
    • B、致病性大肠杆菌
    • C、沙门氏菌
    • D、金黄色葡萄球菌

    正确答案:C

  • 第19题：

    肉毒梭菌引起的食物中毒属于（）型食物中毒。


    正确答案:毒素

  • 第20题：

    单选题
    伤寒沙门菌引起伤寒症状，除伤寒沙门菌外的其他致病性沙门菌能够引起食物中毒。沙门菌属中引起食物中毒最常见的菌种为（）。
    A

    鼠伤寒沙门菌

    B

    肠炎沙门菌

    C

    鸭沙门菌

    D

    猪沙门菌

    E

    伤寒沙门菌


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    填空题
    沙门菌食物中毒多是由（）性食品引起。

    正确答案： 动物
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    单选题
    下列细菌性食物中毒中，主要由食用海产品引起的是（）。
    A

    沙门氏菌食物中毒

    B

    葡萄球菌食物中毒

    C

    致病性大肠杆菌食物中毒

    D

    副溶血性弧菌食物中毒


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    判断题
    沙门氏菌不产外毒素，主要是食入活菌引起的食物中毒。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析： 暂无解析

  • 第24题：

    单选题
    沿海地区高发的细菌性食物中毒是（　　）。
    A

    致病性大肠埃希菌食物中毒

    B

    肉毒杆菌食物中毒

    C

    副溶血型弧菌食物中毒

    D

    沙门菌食物中毒

    E

    葡萄球菌食物中毒


    正确答案： E
    解析：
    副溶血型弧菌食物中毒一般是因食用海产品不当引起的，所以这类食物中毒常发于海产品丰富的沿海地区。

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