建议餐饮企业以（）作为危险温度带。A、5～10℃B、20～50℃C、0～60℃D、5～60℃

题目

建议餐饮企业以（）作为危险温度带。

  • A、5～10℃
  • B、20～50℃
  • C、0～60℃
  • D、5～60℃
相似考题

1.钎焊温度通常选为高于钎料液相线温度()，以保证钎料能填满间隙A、5-10B、25-60C、50-100D、10-20

2.嗜冷菌最适生长温度为A.-10～0℃B.0～10℃C.10～20℃D.20～40℃E.50～60℃

3.嗜温菌最适宜生长温度范围为A、0～10℃B、10～20℃C、20～40℃D、40～50℃E、50～60℃

4.胰腺癌根据其发生部位分为胰头癌、胰体癌、胰尾癌、全胰癌，其依次发生的频率为A、60%～70%；20%～30%；5%～10%；约5%B、50%～60%；20%～30%；10%～20%；5%C、50%～60%；20%～30%；20%～30%；5%～10%D、70%～80%；10%～15%；1%～5%；5%～10%E、80%～90%；5%～10%；5%～10%；1％～5%

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  • 第1题：

    燃气安全切断阀适用于工作温度为( )℃的场所.

    A.-10~70

    B.0~50

    C.-5~60

    D.10~60


    正确答案：A

  • 第2题：

    微波机房的温度和湿度应控制在()之间。

    A.0～40℃，10%～60%；

    B.5～30℃，50%～80%；

    C.0～50℃，50%～80%；

    D.5～30℃，80%～100%


    参考答案：B

  • 第3题：

    药材冷藏的温度是

    A.0～10℃
    B.20～35℃
    C.5～20℃
    D.55～60℃
    E.20～35℃


    答案：A
    解析：

  • 第4题：

    烟花爆竹库房温度应控制在（）摄氏度。

    A-20至45

    B-10至50

    C0至60

    D5至65


    A
    略

  • 第5题：

    当温度在（）℃变化时，水解反应速率变化不大。

    • A、0～5
    • B、10～20
    • C、30～40
    • D、50～60

    正确答案:B

  • 第6题：

    食品危险存储温度范围是（）摄氏度。

    • A、低于-18
    • B、0-5
    • C、5-60
    • D、高于60

    正确答案:C

  • 第7题：

    微波机房的温度和湿度应控制在（）之间。

    • A、0～40℃，10%～60%；
    • B、5～30℃，50%～80%；
    • C、0～50℃，50%～80%；
    • D、5～30℃，80%～100%

    正确答案:B

  • 第8题：

    建议餐饮企业以（）作为危险温度带。


    正确答案:5～60℃

  • 第9题：

    安装在室内工作场所测控装置环境温度和最大变化率（）

    • A、-5℃－+45℃，20℃/h
    • B、-10℃－+60℃，10℃/h
    • C、0℃－+50℃，20℃/h

    正确答案:A

  • 第10题：

    安装在室内工作场所测控装置环境温度和最大变化率是（）。

    • A、-5℃－+45℃，20℃/h
    • B、-10℃－+60℃，10℃/h
    • C、0℃－+50℃，20℃/h

    正确答案:A

  • 第11题：

    单选题
    微波机房的温度和湿度应控制在（）之间。
    A

    0～40℃，10%～60%；

    B

    5～30℃，50%～80%；

    C

    0～50℃，50%～80%；

    D

    5～30℃，80%～100%


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    食品保存的危险温度带的温度范围是（）。
    A

    20~50℃

    B

    0~60℃

    C

    5~60℃

    D

    60~80℃


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    燃气安全切断阀适用于工作温度为( )℃的场所. 题型:计算题

    A.-10~70

    B.0~50

    C.-5~60

    D.10~60


    正确答案：A

  • 第14题：

    真菌适宜的生长温度是

    A.0～10℃
    B.20～35℃
    C.5～20℃
    D.55～60℃
    E.20～35℃


    答案：B
    解析：
    适合真菌生长的温度是20～35℃，在此温度范围内再遇到75%以上的湿度和足够的营养条件有利于真菌菌丝的生长与孢子的成熟。药材贮藏冷库的温度为0～10℃，此条件下可控制害虫的生长与繁殖。

  • 第15题：

    钎焊温度通常选为高于钎料液相线温度（）℃，以保证钎料能填满间隙。

    A5－10

    B25－60

    C50－100

    D10－20


    B
    略

  • 第16题：

    烟花爆竹库房温度应控制在（）摄氏度。

    • A、-20至45
    • B、-10至50
    • C、0至60
    • D、5至65

    正确答案:A

  • 第17题：

    行车记录仪（屏显）正常工作温度范围（）

    • A、-10°C~50°C
    • B、-20°C~70°C
    • C、-5°~60°C
    • D、0°C~50°C

    正确答案:B

  • 第18题：

    霉菌的最适宜温度为（）

    • A、5℃～10℃
    • B、20℃～30℃
    • C、15℃～35℃
    • D、35℃～40℃
    • E、50℃～60℃

    正确答案:B

  • 第19题：

    冷菜体现其风味特色的最佳食用温度是（）。

    • A、–5～5℃
    • B、10～20℃
    • C、30～40℃
    • D、50～60℃

    正确答案:B

  • 第20题：

    爱立信室内基站产品的正常运行温度范围为（）。

    • A、0℃-＋55℃
    • B、＋5℃-＋45℃
    • C、-10℃-＋60℃
    • D、0℃-＋50℃

    正确答案:B

  • 第21题：

    在周围血白细胞的分类（中性粒细胞、嗜酸性、嗜碱性、淋巴细胞和单核细胞）中哪一种组合是正常值（）

    • A、51%～75%、0.5%～5%、0%～1%、20%～40%、3%～8%
    • B、40%～60%、2%～8%、1%～3%、20%～50%、5%～10%
    • C、60%～80%、1%～4%、3%～5%、10%～20%、3%～8%
    • D、51%～75%、0.5%～5%、0%～1%、10%～30%、10～20%
    • E、51%～75%、0.5～5%、5%～50%、20%～40%、3%～8%

    正确答案:A

  • 第22题：

    单选题
    安装在室内工作场所测控装置环境温度和最大变化率（）
    A

    -5℃－+45℃，20℃/h

    B

    -10℃－+60℃，10℃/h

    C

    0℃－+50℃，20℃/h


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    当温度在（）℃变化时，水解反应速率变化不大。
    A

    0～5

    B

    10～20

    C

    30～40

    D

    50～60


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

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