根据茶具的质地和性能，冲泡乌龙茶宜选配下列（）茶具。A、紫砂茶具泡茶无熟汤味，又可保香也不易变质发馊B、玻璃茶具透明度高，泡茶茶姿汤色历历在目，增加情趣C、搪瓷茶具，具有坚固耐用、携带方便等优点D、保暖茶具会因泡熟而使茶汤泛红，香气低沉，失去鲜爽味

题目

根据茶具的质地和性能，冲泡乌龙茶宜选配下列（）茶具。

  • A、紫砂茶具泡茶无熟汤味，又可保香也不易变质发馊
  • B、玻璃茶具透明度高，泡茶茶姿汤色历历在目，增加情趣
  • C、搪瓷茶具，具有坚固耐用、携带方便等优点
  • D、保暖茶具会因泡熟而使茶汤泛红，香气低沉，失去鲜爽味
相似考题

1.冲泡程序完整细腻,所有的茶具精巧可爱、精致细腻,堪称六大茶类之首的是:( )A.红茶B.绿茶C.白茶D.乌龙茶

2.在冲泡茶的基本程序中,“煮水的环节”讲究根据(),所需水温不同。A、茶具质地的不同B、茶叶外形不同C、茶叶品种不同D、水质不同

3.茶叶冲泡时，（）不影响茶的香气、色泽、滋味得以充分发挥。A、选配茶具B、投茶方式C、水的温度D、技艺之美

4.冲泡清香型铁观音最佳选配的茶具是瓷质盖碗。()此题为判断题(对，错)。

更多“根据茶具的质地和性能，冲泡乌龙茶宜选配下列（）茶具。”相关问题

  • 第1题：

    根据不同茶具的质地和性能，冲泡碧螺春宜选配玻璃茶具。


    正确答案:正确

  • 第2题：

    乌龙茶茶具的“四宝”是什么？


    正确答案: 饮乌龙茶最精致的茶具称为“四宝”：玉书煨（开水壶）；小烘炉（烧水的火炉）；孟臣罐（茶壶）；若琛（chen）瓯（ou）（小茶杯）。

  • 第3题：

    冲泡不同的茶叶要使用不同的茶具，但其冲泡程序相同。


    正确答案:错误

  • 第4题：

    根据茶具的质地和性能，冲泡名优绿茶宜春选配下列（）茶具。

    • A、紫砂茶具泡茶无熟汤味，又可保香也不易变质发馊
    • B、玻璃茶具透明度高，泡茶茶姿汤色历历在目，增加情趣。
    • C、搪瓷茶具，具有坚固耐用、携带方便等优点。
    • D、保暖茶具会因泡熟而使茶汤泛红，香气低沉，失去鲜爽味。

    正确答案:B

  • 第5题：

    茶叶的冲泡技艺不断创新，茶具也不断变化与创新，但应根据茶具、茶性的基础上，进行选配。


    正确答案:正确

  • 第6题：

    金属茶具按质地不同可分为：金银茶具、锡茶具、镶锡茶具、铜茶具、景泰蓝茶具、不锈钢茶具等。


    正确答案:正确

  • 第7题：

    （）以其质地细腻，造型端庄，釉色青莹，纹样雅丽而蜚声中外。

    • A、玻璃茶具
    • B、金属茶具
    • C、青瓷茶具
    • D、紫砂茶具

    正确答案:C

  • 第8题：

    长筒形闻香杯是（）地区冲泡乌龙茶的特有茶具。

    • A、福建
    • B、广东
    • C、云贵
    • D、台湾

    正确答案:D

  • 第9题：

    品赏（）有一套独特的茶具，讲究冲泡法，故称为“工夫茶”。

    • A、乌龙茶
    • B、黑茶
    • C、黄茶
    • D、白茶

    正确答案:A

  • 第10题：

    单选题
    长筒形闻香杯是（）地区冲泡乌龙茶的特有茶具。
    A

    福建

    B

    广东

    C

    贵州

    D

    台湾


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    单选题
    品赏（）有一套独特的茶具，讲究冲泡法，故称为“工夫茶”。
    A

    乌龙茶

    B

    黑茶

    C

    黄茶

    D

    白茶


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    品赏（　　）有一套独特的茶具，讲究冲泡法，故称为“工夫茶”。
    A

    乌龙茶

    B

    普洱茶

    C

    黄茶

    D

    白茶


    正确答案： D
    解析：
    历史上品饮乌龙茶的茶具十分考究，备有一套小巧精致的茶具，称为“茶房四宝”，即潮汕炉——广东潮州、汕头出产的陶磁风炉或白铁皮风炉；玉书碨——扁形薄磁的开水壶，容水量约250毫升；孟臣罐——江苏宜兴产的用紫砂制成的小茶壶，容水量约50毫升；若琛瓯——江西景德镇产的白色小瓷杯，一套四只，每只容水量约5毫升。讲究冲泡法，泡饮技艺共有八道程序，故称为“工夫茶”。

  • 第13题：

    茶具的选配中，以（）茶具质量最好。

    • A、瓷器
    • B、陶瓷
    • C、玻璃杯

    正确答案:A

  • 第14题：

    品乌龙茶需有专门茶具，下列不属于最精致的茶具“四宝”的是（）。

    • A、玉书
    • B、闻香杯
    • C、潮汕烘炉
    • D、孟臣罐

    正确答案:B

  • 第15题：

    据茶具的质地和性能，车间、工地、田间甚至出差旅游宜选配下列（）茶具。

    • A、紫砂茶具泡茶无熟汤味，又可保香也不易变质发馊。
    • B、玻璃茶具透明度高，泡茶茶姿汤钯历历在目，增加情趣。
    • C、搪瓷茶具，具有坚固耐用、携带方便等优点。
    • D、保暖茶具会因泡熟而使茶汤泛红，香气低沉，失去鲜爽味。

    正确答案:C

  • 第16题：

    由于冲泡乌龙茶的温度要求较高，因此在茶艺冲泡过程中增加过滤网和随手泡两样茶具，以避免冲泡中温度降低。


    正确答案:错误

  • 第17题：

    根据茶具的质地和性能，车间、工地、田间甚至出差旅游宜选配下列（）茶具。

    • A、紫砂茶具泡茶无熟汤味，又可保香也不易变质发馊。
    • B、玻璃茶具透明度高，泡茶茶姿汤钯历历在目，增加情趣。
    • C、搪瓷茶具，具有坚固耐用、携带方便等优点。
    • D、保暖茶具会因泡熟而使茶汤泛红，香气低沉，失去鲜爽味

    正确答案:C

  • 第18题：

    （）茶具的缺点是质地坚脆，易裂易碎

    • A、竹木茶具
    • B、玻璃茶具
    • C、陶瓷茶具
    • D、紫砂茶具

    正确答案:B

  • 第19题：

    泡茶时应根据茶的种类选用不同的茶具，其中花茶应选用较大的瓷壶，乌龙茶宜选用紫砂茶壶。


    正确答案:正确

  • 第20题：

    品赏（）有一套独特的茶具，讲究冲泡法，故称为“工夫茶”。

    • A、乌龙茶
    • B、普洱茶
    • C、黄茶
    • D、白茶

    正确答案:A

  • 第21题：

    冲泡乌龙茶最佳的茶具是（）。

    • A、瓷壶
    • B、有盖瓷壶
    • C、紫砂茶具
    • D、无色透明玻璃杯

    正确答案:C

  • 第22题：

    单选题
    冲泡乌龙茶最佳的茶具是（　　）。
    A

    瓷壶

    B

    有盖瓷壶

    C

    紫砂茶具

    D

    无色透明玻璃杯


    正确答案： D
    解析：
    饮用花茶，宜选择较大的瓷壶泡沏，然后斟入瓷杯饮用。喝绿茶，多用有盖瓷壶泡茶；福建、广东、台湾以及东南亚一带，特别喜爱乌龙茶，宜选用紫砂茶具；四川、安徽地区流行喝盖碗茶（盖碗是由碗盖、茶碗和茶托三部分组成），而喝西湖龙井等名绿茶则选用无色透明玻璃杯最为理想。

  • 第23题：

    单选题
    茶具的选配中，以（）茶具质量最好。
    A

    瓷器

    B

    陶瓷

    C

    玻璃杯


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

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