在气流干燥系统中，（）是热质交换的介质，因此在叶丝快速干燥过程中，其与叶丝之间进行着快速的传热与传质过程。A、控制水B、工艺气流C、蒸汽D、燃烧炉
题目
在气流干燥系统中，（）是热质交换的介质，因此在叶丝快速干燥过程中，其与叶丝之间进行着快速的传热与传质过程。
- A、控制水
- B、工艺气流
- C、蒸汽
- D、燃烧炉
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第1题：
叶丝干燥的目的是去除叶丝中的（），满足后工序加工要求。
正确答案:部分水分 -
第2题：
叶丝干燥的目的是去除叶丝中的部分水分，满足后工序加工要求。
正确答案:正确 -
第3题：
鉴于气流干燥技术本身的特点，叶丝是在一种高温高湿、（）（含氧量一般在1%～8%）环境下进行处理，因此工艺气体成分直接影响烟丝出口各项指标及内在品质。
正确答案:低氧 -
第4题：
管道气流式叶丝干燥机所采用的传热方式是（）。
正确答案:对流 -
第5题：
在叶丝干燥工序中，其设备性能应满足哪些要求？
正确答案:⑴具有完善的含水率和温度控制系统；
⑵具有不合格叶丝的剔除功能；
⑶数据采集装置完备，采集数据准确，执行元件动作可靠；
⑷具有联锁自动控制功能；
⑸滚筒式干燥设备
Ⅰ具有热风温度、风速、筒壁温度自控功能；
Ⅱ热风风温达到140℃，筒壁温度达到170℃，风速可达到1.0m/s，且均匀；
Ⅲ排潮能力可调，配合恰当，排潮口无露滴；
Ⅳ筒体转速可调。
⑹气流式干燥设备
Ⅰ热风风温、风速、设备内的湿度和排潮量，具有自控功能。热风风温达到200℃以上；
Ⅱ热风循环系统密封良好，不得因密封性降低导致能量过多损失；
Ⅲ喷气和喷水量可连续调整，满足干燥气流的湿度要求；
Ⅳ具有烟火探测、报警和自动处理功能；
Ⅴ具有废气排除及处理功能。 -
第6题：
在掺配加香的比例掺配工序中，其工艺任务是将梗丝、膨胀叶丝、再造烟丝（辊压法）和（）按照产品配方设计要求，准确、均匀地掺配到干燥叶丝中
- A、薄片
- B、回收烟丝
- C、降级叶丝
正确答案:B -
第7题：
制丝工艺中，制叶丝段主要包括（）等工序。
- A、烟片增温
- B、切叶丝
- C、叶丝增温增湿
- D、叶丝干燥
正确答案:A,B,C,D -
第8题：
气流干燥燃烧炉分燃油、燃气（天然气）、气油两用三种类型，通过增大或减小燃料和（）的流量来控制燃烧炉的出口温度，满足系统要求。
- A、助燃空气
- B、工艺气流
- C、物料
- D、蒸汽
正确答案:A -
第9题：
影响种子干燥的外部因素有（）。
- A、干燥介质的温度
- B、干燥介质与种子的接触情况
- C、气流的相对湿度
- D、气流速度
正确答案:A,B,C,D -
第10题：
沸腾床干燥器物料与热气流进行（）达到干燥目的。
- A、传质
- B、传热
- C、传质、传热
- D、制冷
正确答案:C -
第11题：
试说明为什么在干燥过程中，湿空气作为干燥介质时，一般都经过预热才进入干燥器。简要说明对流干燥过程是一传热过程，又是一传质过程。
正确答案: 当湿空气的湿度Ｈ为一定值时，温度越高，其相对湿度φ值越低，即其作为干燥介质时，吸收水汽的能力越强，故湿空气进入干燥器之前必须经过预热器预热提高温度，目的除了提高湿空气的焓值使其作为载热体外，也是为了降低其相对湿度而作为载湿体。
气流干燥过程，即湿物料与热气流的对流过程，由传热和传质两个过程组成。当湿物料与热空气相接触时，热空气将热能传递至湿物料表面，再由表面传递至内部，这个过程就是传热过程；与此同时，湿物料中的水分从物料内部以液态或气态扩散到物料表面，由物料表面通过气膜扩散到热空气中去，这是一个传质过程。 -
第12题：
问答题试说明为什么在干燥过程中，湿空气作为干燥介质时，一般都经过预热才进入干燥器。简要说明对流干燥过程是一传热过程，又是一传质过程。正确答案： 当湿空气的湿度Ｈ为一定值时，温度越高，其相对湿度φ值越低，即其作为干燥介质时，吸收水汽的能力越强，故湿空气进入干燥器之前必须经过预热器预热提高温度，目的除了提高湿空气的焓值使其作为载热体外，也是为了降低其相对湿度而作为载湿体。
气流干燥过程，即湿物料与热气流的对流过程，由传热和传质两个过程组成。当湿物料与热空气相接触时，热空气将热能传递至湿物料表面，再由表面传递至内部，这个过程就是传热过程；与此同时，湿物料中的水分从物料内部以液态或气态扩散到物料表面，由物料表面通过气膜扩散到热空气中去，这是一个传质过程。解析： 暂无解析 -
第13题：
叶丝干燥的目的是去除叶丝中的部分水分，满足（））工序加工要求。
- A、前
- B、后
- C、制丝
- D、卷烟
正确答案:B -
第14题：
在气流干燥系统中，工艺气流是热质交换的介质，因此在叶丝快速干燥过程中，工艺气流与叶丝之间进行着快速的传热与（）过程。
正确答案:传质 -
第15题：
气流干燥设备的燃烧炉主要由燃烧室、燃烧器、（）和烟气排放管道等组成，是干燥系统的热源。
正确答案:热交换器 -
第16题：
在掺配加香的比例掺配工序中，其工艺任务是将按照产品配方设计要求，准确、均匀地掺配到干燥叶丝中。（）
- A、梗丝
- B、膨胀叶丝
- C、干燥叶丝
- D、再造烟丝（辊压法）
- E、回收烟丝
正确答案:A,B,D,E -
第17题：
叶丝干燥的工艺任务是去除叶丝的部分水分，满足后工序的加工要求；改善和提高叶丝的（）；提高叶丝的（）和耐加工性，达到二者的协调。
正确答案:感官质量；填充能力 -
第18题：
在贮梗丝工序中，其工艺任务是（）
- A、使梗丝吸收香料更均匀；
- B、平衡梗丝的水分与温度；
- C、使梗丝松散不粘连；
- D、平衡制叶丝工段与制梗丝工段之间的加工时间；
- E、平衡梗丝的水分。
正确答案:D,E -
第19题：
气流干燥的叶丝是在一种高温高湿、低氧环境下进行处理，因此（）的成分直接影响烟丝出口各项指标及内在品质。
- A、工艺气体
- B、排潮气流
- C、蒸汽
- D、烟丝
正确答案:A -
第20题：
在叶丝干燥工序中，其工艺任务是（）
- A、提高叶丝的弹性、填充能力和燃烧性；
- B、去除叶丝的部分水分，满足后工序加工要求；
- C、去除青杂气，提高感官质量；
- D、改善和提高叶丝的感官质量；
- E、提高叶丝的填充能力和耐加工性，达到二者的协调
正确答案:B,D,E -
第21题：
在（）两种干燥器中，固体颗粒和干燥介质呈悬浮状态接触。
- A、厢式与气流
- B、厢式与流化床
- C、洞道式与气流
- D、气流与流化床
正确答案:D -
第22题：
关于硫酸装置用纤维除雾器除去酸雾的原理，下列叙述全面、正确的是（）。
- A、气流中酸雾被纤维丝吸引而附着其上或气流中酸雾与纤维丝碰撞而被捕获
- B、气流中酸雾与纤维丝碰撞而被捕获
- C、气流中酸雾被纤维丝吸引而附着其上或气流中酸沫通过分子扩散运动至网丝而附着其上
- D、气流中酸雾与纤维丝碰撞或通过分子扩散运动至网丝而附着其上
正确答案:D -
第23题：
问答题试说明为什么在干燥过程中，湿空气作为干燥介质时，一般都需经过预热才进入干燥器？简要说明对流干燥过程既是传热过程，又是传质过程。正确答案： 湿空气预热后，温度升高、相对湿度变小，其载热载湿的能力提高，即传热、传质推动力加大。
热空气将显热传给湿物料是传热过程，湿物料中的湿分汽化扩散至气相主体是传质过程。解析： 暂无解析