什么面是江苏昆山的特色面点？

题目

什么面是江苏昆山的特色面点？

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1.南戏产生的地点是()。A.浙江海宁B.江苏昆山C.江西弋阳D.浙江温州

2.面点馅心的作用是：决定面点的（）、美化面点形态、形成制品特色、增加面点的花色品种。A、色泽B、质量C、口味D、数量

3.（）面是江苏昆山的特色面点。

4.分析《胡昆山控张现武藉占祖茔状》的写作特色。

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  • 第1题：

    地面点高程的起算面是大地水准面。


    正确答案:正确

  • 第2题：

    地面点高程的起算面是水准面。


    正确答案:错误

  • 第3题：

    什么是“昆山之路”？昆山之路带来了怎样的成果？


    正确答案:昆山以敢为人先的创新精神，在改革开放30年历程中走出了一条以率先发展、科学发展、和谐发展为特色的 “昆山之路”。被国家列为全国l8个改革开放典型地区之一。昆山的每一轮发展都以解放思想为先导的，如果没有解放思想，就不会有今天生活全面小康的昆山。昆山经济目前在全国百强县（县级市）中排在首位。

  • 第4题：

    馅心的重要性表现为（）。

    • A、确定面点口味
    • B、美化面点的形态
    • C、形成面点的特色
    • D、使面点花色品种多样化
    • E、决定面点的档次

    正确答案:A,B,C,D,E

  • 第5题：

    擘酥是（）中较为常见的一种层酥面坯。

    • A、广式面点
    • B、京式面点
    • C、苏式面点
    • D、川式面点

    正确答案:A

  • 第6题：

    下列不属于面点馅心作用的是（）。

    • A、形成面点特色
    • B、增加花色品种
    • C、决定某些面点的口味
    • D、决定点心的熟制方法

    正确答案:D

  • 第7题：

    江苏昆山的亭林公园园内有顾炎武之立像，立像上的江苏昆山的亭林公园园内有顾炎武之立像，立像上的八个大字“天下兴亡，匹夫有责”应出白（）。

    • A、《明夷待访录》
    • B、《原君》
    • C、《日知录》
    • D、《天下郡国利病书》

    正确答案:C

  • 第8题：

    晏阳初在何地开展其乡村建设实验？（）

    • A、河北定县
    • B、山东邹平
    • C、江苏江宁
    • D、江苏昆山

    正确答案:B

  • 第9题：

    何谓水准面？何谓大地水准面？地面点的第三维坐标是什么？


    正确答案:所谓水准面是假想处于静止状态的海水面延伸穿过陆地和岛屿，将地球包围起来的封闭曲面。所谓大地水准面是通过平均海水面的水准面。（大地水准面具有唯一性，水准面和大地水准面具有共同的特性，即处处与铅垂线方向相垂直。）地面点的第三维坐标是高程。

  • 第10题：

    填空题
    顾炎武号（），昆山（今属江苏）人，清初著名思想家。

    正确答案： 亭林
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    单选题
    晏阳初在何地开展其乡村建设实验？（）
    A

    河北定县

    B

    山东邹平

    C

    江苏江宁

    D

    江苏昆山


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    “昆曲”的“昆”是什么意思（）。
    A

    云南昆明

    B

    江苏昆山

    C

    青海西藏的昆仑山


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    江苏沿海四大渔场不包括（）

    • A、吕四
    • B、大沙
    • C、昆山
    • D、长江口

    正确答案:C

  • 第14题：

    “昆曲”的“昆”是什么意思（）。

    • A、云南昆明
    • B、江苏昆山
    • C、青海西藏的昆仑山

    正确答案:B

  • 第15题：

    面点馅心的作用是：美化面点的形态、形成制品（）、增加面点的花色品种。

    • A、色泽
    • B、形状
    • C、质量
    • D、特色

    正确答案:D

  • 第16题：

    馅心在面点工艺中具有体现面点（）影响面点形态，形成面点特色和使面点花色品种多样化的特点。


    正确答案:口味

  • 第17题：

    面点馅心的作用是：决定面点的口味、美化面点的形态、形成制品特色、增加面点的（）

    • A、品种
    • B、重量
    • C、数量
    • D、质量

    正确答案:A

  • 第18题：

    赖汤圆、炸酱面和龙抄手是（）的代表品种。

    • A、川式面点
    • B、京式面点
    • C、广式面点
    • D、苏式面点

    正确答案:A

  • 第19题：

    梁漱溟在何地建立了乡村建设研究院，开始其乡村建设实验？（）

    • A、河北定县
    • B、山东邹平
    • C、江苏江宁
    • D、江苏昆山

    正确答案:B

  • 第20题：

    顾炎武号（），昆山（今属江苏）人，清初著名思想家。


    正确答案:亭林

  • 第21题：

    问答题
    什么是“昆山之路”？昆山之路带来了怎样的成果？

    正确答案： 昆山以敢为人先的创新精神，在改革开放30年历程中走出了一条以率先发展、科学发展、和谐发展为特色的 “昆山之路”。被国家列为全国l8个改革开放典型地区之一。昆山的每一轮发展都以解放思想为先导的，如果没有解放思想，就不会有今天生活全面小康的昆山。昆山经济目前在全国百强县（县级市）中排在首位。
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    单选题
    梁漱溟在何地建立了乡村建设研究院，开始其乡村建设实验？（）
    A

    河北定县

    B

    山东邹平

    C

    江苏江宁

    D

    江苏昆山


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    问答题
    何谓水准面？何谓大地水准面？地面点的第三维坐标是什么？

    正确答案： 所谓水准面是假想处于静止状态的海水面延伸穿过陆地和岛屿，将地球包围起来的封闭曲面。所谓大地水准面是通过平均海水面的水准面。（大地水准面具有唯一性，水准面和大地水准面具有共同的特性，即处处与铅垂线方向相垂直。）地面点的第三维坐标是高程。
    解析： 暂无解析

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