赤霞珠葡萄品种Cabernet-Sauvignon被称为酿造红葡萄酒的头号品种，它起源于（）。A、意大利皮耶蒙B、西班牙巴塞罗那C、德国莱茵河谷D、法国波尔多

题目

赤霞珠葡萄品种Cabernet-Sauvignon被称为酿造红葡萄酒的头号品种，它起源于（）。

  • A、意大利皮耶蒙
  • B、西班牙巴塞罗那
  • C、德国莱茵河谷
  • D、法国波尔多
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1.酿造葡萄酒的葡萄品种有()A.赤霞珠B.霞多丽C.美乐D.雷司令E.品丽珠

2.（）葡萄品种用于酿造默尔索葡萄酒。A、霞多丽B、赤霞珠C、长相思D、西拉

3.新西兰重要的红葡萄品种是（）。A、赤霞珠和歌海娜B、歌海娜和西拉C、西拉和黑比诺D、黑比诺和赤霞珠

4.下列哪一组完全属于酿造红葡萄酒的品种？（）A、霞多丽、赤霞珠、梅洛、品丽珠B、赤霞珠、品丽珠、梅洛、黑比诺C、雷司令、龙眼、天帕尼洛、圣祖维赛D、品丽珠、蛇龙珠、长相思、赤霞珠

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  • 第1题：

    有时候被称为“西班牙的赤霞珠”，这个葡萄品种是酿造里奥哈（Rioja）和RiberadelDuero最主要的品种，这个葡萄品种的名字是什么？


    正确答案:它的名字是丹魄（Tempranillo）。这个葡萄品种拥有非常厚实的果皮，可以酿成颜色很深、保存时间很长的葡萄酒，它经常还会与其它香味浓郁的葡萄品种混酿。

  • 第2题：

    一款经典波尔多风格的红葡萄酒，应该是由什么葡萄品种酿造的？（）

    • A、赤霞珠和美乐
    • B、赤霞珠和西拉
    • C、美乐和西拉
    • D、赤霞珠、美乐和西拉

    正确答案:A

  • 第3题：

    以下哪种葡萄品种属酿酒葡萄？（）

    • A、巨峰
    • B、玫瑰香
    • C、赤霞珠
    • D、意大利

    正确答案:C

  • 第4题：

    下面哪个葡萄品种是用于酿造默尔索Meursault葡萄酒的？（）

    • A、霞多丽
    • B、赤霞珠
    • C、长相思
    • D、西拉

    正确答案:A

  • 第5题：

    下列哪个葡萄品种常被用来酿造干型、未经橡木桶熟化的白葡萄酒，带有强烈的草药味且酸度高？（）

    • A、赤霞珠CabernetSauvignon
    • B、长相思SauvignonBlanc
    • C、霞多丽Chardonnay
    • D、歌海娜Grenache

    正确答案:B

  • 第6题：

    以下哪个葡萄品种单宁最为厚重？（）

    • A、品丽珠
    • B、黑皮诺
    • C、佳美
    • D、赤霞珠

    正确答案:D

  • 第7题：

    下列葡萄品种中不适用于酿造香槟的是（）

    • A、莎当妮（ChA.rdonnA）
    • B、赤霞珠（CAB.ernetSAuvignon）
    • C、黑品乐（PinotNoir）
    • D、莫尼埃品乐（PinotMeunier）

    正确答案:B

  • 第8题：

    赤霞珠Cabernet-Sauvignon属于（）颜色葡萄品种？

    • A、黑色
    • B、紫色
    • C、红色
    • D、白色

    正确答案:A

  • 第9题：

    智利的明星红葡萄品种是？（）

    • A、赤霞珠
    • B、马尔贝克
    • C、佳美娜
    • D、西拉

    正确答案:C

  • 第10题：

    多选题
    下列葡萄品种中，适合酿造白葡萄酒的有（）。
    A

    赤霞珠（Cabernet auvigonon）

    B

    霞多丽（Chardonnary）

    C

    雷司令（Riesling）

    D

    美乐（Merlot）


    正确答案： A,D
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    单选题
    下面哪个葡萄品种是用于酿造默尔索Meursault葡萄酒的？（）
    A

    霞多丽

    B

    赤霞珠

    C

    长相思

    D

    西拉


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    下列哪个葡萄品种常被用来酿造干型、未经橡木桶熟化的白葡萄酒，带有强烈的草药味且酸度高？（）
    A

    赤霞珠CabernetSauvignon

    B

    长相思SauvignonBlanc

    C

    霞多丽Chardonnay

    D

    歌海娜Grenache


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    伯恩丘（C.oteD.eB.eA.une）的红葡萄酒是用什么葡萄品种酿造的？（）

    • A、雷司令
    • B、黑皮诺
    • C、赤霞珠
    • D、西拉

    正确答案:B

  • 第14题：

    在澳大利亚种植的以下几个红葡萄品种中，哪个是用来酿造红色气泡酒的葡萄品种？

    • A、西拉（Shiraz）
    • B、赤霞珠（CabernetSauvignon）
    • C、歌海娜（Grenache）

    正确答案:A

  • 第15题：

    以下哪些是酿造红葡萄酒的葡萄品种？（）

    • A、赤霞珠
    • B、品丽珠
    • C、美乐
    • D、西拉
    • E、蛇龙珠

    正确答案:A,B,C,D,E

  • 第16题：

    科多尔Côte-d’Or（勃艮第）出产的红葡萄酒是用下列哪个葡萄品种来酿造的？（）

    • A、雷司令Riesling
    • B、黑皮诺PinotNoir
    • C、长相思SauvignonBlanc
    • D、赤霞珠CabernetSauvignon

    正确答案:B

  • 第17题：

    用赤霞珠酿造的优质葡萄酒适合熟化，这是因为赤霞珠葡萄酒（）。

    • A、高单宁和低酸度
    • B、低单宁和高酸度
    • C、低单宁和低酸度
    • D、高单宁和高酸度

    正确答案:D

  • 第18题：

    赤霞珠葡萄酿造的葡萄酒能品尝到哪一种水果特征？（）

    • A、甜瓜
    • B、黑醋栗
    • C、香草
    • D、杏子

    正确答案:B

  • 第19题：

    阿根廷最具代表性的红葡萄品种？（）

    • A、赤霞珠
    • B、梅洛
    • C、黑皮诺
    • D、马尔贝克

    正确答案:D

  • 第20题：

    法定波尔多左岸葡萄品种的？（）

    • A、赤霞珠、加本力苏维翁、梅洛、品丽珠
    • B、梅洛、霞多丽、巴贝拉、赤霞珠
    • C、赤霞珠、梅洛、品丽珠、小维度
    • D、赤霞珠、黑皮诺、卡门、色拉子

    正确答案:C

  • 第21题：

    下列葡萄品种中，适合酿造白葡萄酒的有（）。

    • A、赤霞珠（Cabernet auvigonon）
    • B、霞多丽（Chardonnary）
    • C、雷司令（Riesling）
    • D、美乐（Merlot）

    正确答案:B,C

  • 第22题：

    单选题
    用赤霞珠酿造的优质葡萄酒适合熟化，这是因为赤霞珠葡萄酒（）。
    A

    高单宁和低酸度

    B

    低单宁和高酸度

    C

    低单宁和低酸度

    D

    高单宁和高酸度


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    科多尔Côte-d’Or（勃艮第）出产的红葡萄酒是用下列哪个葡萄品种来酿造的？（）
    A

    雷司令Riesling

    B

    黑皮诺PinotNoir

    C

    长相思SauvignonBlanc

    D

    赤霞珠CabernetSauvignon


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

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