参考答案和解析
正确答案: 一是室内外环境整洁;无卫生死角,垃圾、泔水日产日清;
二是有蟑螂处加强堵塞缝隙,连续用药物杀灭直到无蟑为止;
三是保证下水道畅通,尽量做到无隔夜食品残存;
四是用菊脂类可湿性粉剂每月对重点场所喷药1次。
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  • 第1题:

    在创卫活动中如何做好重点场所外环境的灭蝇?


    正确答案:餐饮、农贸市场、食品加工、酿造发酵、屠宰等场所周围也是苍蝇大量活动栖息的地方,灭蝇可结合树木和绿地病虫害的防治,选用0.3%辛硫磷或0.5%敌百虫,对以上重点场所周围50米内的绿化带每10天轮流换药消杀一次。可持续杀灭停留在植被叶面或物体表面的苍蝇。

  • 第2题:

    在创卫活动中宾馆、饭店、食堂、招待所等餐饮业应采取哪些灭蟑措施?


    正确答案: 一是室内各种柜(碗柜、酒柜、食品柜、操作柜、更衣柜等)要密闭,无缝隙;
    二是室内装饰条、地脚线、电柜、灭火器箱等处无缝隙;
    三是墙壁、食品必须加盖或放入冰柜或冷柜;操作台或加工食品场所无残存食品,保持整洁;
    四是生活垃圾必须袋装化,每天清除,泔水缸(桶)、废弃物桶必须加盖密闭;
    五是下水道保持畅通,地面及下水道不留残余食品或残渣;
    六是食品进货时,必须进行预检查,特别是箱装食品或罐头;
    七有蟑螂活动或预防蟑螂侵入,必须配备灭蟑药物,如:呲虫啉杀蟑乳油、氯氰菊酯、2%残杀威饵剂,每月至少开展1次药物消杀灭蟑。

  • 第3题:

    目前常用的灭蟑药物有哪些种类?


    正确答案:目前常用的灭蟑药物种类有:饵剂、胶饵、粉剂和黏蟑纸等。

  • 第4题:

    厨房、浴室、厕所等的垂直排风管道应采取什么措施?


    正确答案:应采取防止回流的措施或在支管上设置防火阀。

  • 第5题:

    灭蟑时应滞留喷洒和缝隙喷洒结合


    正确答案:正确

  • 第6题:

    问答题
    在创卫活动中如何做好重点场所外环境的灭蝇?

    正确答案: 餐饮、农贸市场、食品加工、酿造发酵、屠宰等场所周围也是苍蝇大量活动栖息的地方,灭蝇可结合树木和绿地病虫害的防治,选用0.3%辛硫磷或0.5%敌百虫,对以上重点场所周围50米内的绿化带每10天轮流换药消杀一次。可持续杀灭停留在植被叶面或物体表面的苍蝇。
    解析: 暂无解析

  • 第7题:

    问答题
    目前常用的灭蟑药物有哪些?

    正确答案: 目前常用的灭蟑药物种类有:饵剂、胶饵、粉剂和粘蟑纸等。
    解析: 暂无解析

  • 第8题:

    问答题
    创卫标准中对各类公共场所在卫生方面的从业要求有哪些?

    正确答案: 卫生许可手续齐全有效,卫生管理制度健全,设有专(兼)职卫生管理人员;从业人员持有有效的健康证明和卫生知识培训。
    解析: 暂无解析

  • 第9题:

    单选题
    用灭蟑药笔杀灭蟑螂划于蟑螂栖息或活动场所(门、橱、抽屉处等)处的符号应呈()形状。
    A

    “井”

    B

    “△”


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    问答题
    厨房、浴室、厕所等的垂直排风管道应采取什么措施?

    正确答案: 应采取防止回流的措施或在支管上设置防火阀。
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    问答题
    在创卫活动中在创卫活动中窗口单位(火车站、汽车站等)应采取哪些灭蟑措施?

    正确答案: 一是搞好火车站、汽车站的内部卫生工作,消除卫生死角,清理垃圾;
    二是墙壁、顶棚、地板无缝隙;
    三是过夜食品收藏在冰箱或冰柜内,无暴露的残存食物;
    四是垃圾、泔水做到日产日清;
    五是橱柜、衣物箱和办公桌中定期投放药物,每周更换1次;
    六是密度较高的区域用长效灭蟑剂消杀。
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    问答题
    在创卫活动中旅馆、浴室等公共场所应采取哪些灭蟑措施?

    正确答案: 一是室内外环境整洁;无卫生死角,垃圾、泔水日产日清;
    二是有蟑螂处加强堵塞缝隙,连续用药物杀灭直到无蟑为止;
    三是保证下水道畅通,尽量做到无隔夜食品残存;
    四是用菊脂类可湿性粉剂每月对重点场所喷药1次。
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    在创卫标准中公共场所指哪些地方?


    正确答案:公共场所,是指任何社会成员都可以自由往来、停驻足或者只需购票就可以自由出入进行各种共同性活动的场所。如:车站、码头、影剧院、游乐场、音乐茶座、歌舞厅、公园、体育场、集贸市场等。

  • 第14题:

    在创卫检查中公共场所卫生管理档案主要包括哪些内容?


    正确答案: (1)卫生管理部门、人员设置情况及卫生管理制度;
    (2)空气、微小气候(湿度、温度、风速)、水质、采光、照明、噪声的检测情况;
    (3)顾客用品用具的清洗、消毒、更换及检测情况;
    (4)卫生设施的使用、维护、检查情况;
    (5)集中空调通风系统的清洗、消毒情况;
    (6)安排从业人员健康检查情况和培训考核情况;
    (7)公共卫生用品进货索证管理情况;
    (8)公共场所危害健康事故应急预案或者方案;
    (9)省、自治区、直辖市卫生行政部门要求记录的其他情况。公共场所卫生管理档案应当有专人管理,分类记录,至少保存两年。

  • 第15题:

    目前常用的灭蟑药物有哪些?


    正确答案: 目前常用的灭蟑药物种类有:饵剂、胶饵、粉剂和粘蟑纸等。

  • 第16题:

    在断路器的维护中为保证灭弧室有良好的绝缘性应采取哪些措施?


    正确答案:灭弧室在因短路分断或较长时间使用后,应清除其内壁和栅片上的金属颗粒和黑烟。长期未使用的灭弧室(或配件),在使用前应先烘一次。以保证良好绝缘。

  • 第17题:

    用灭蟑药笔杀灭蟑螂划于蟑螂栖息或活动场所(门、橱、抽屉处等)处的符号应呈()形状。

    • A、“井”
    • B、“△”

    正确答案:A

  • 第18题:

    问答题
    在创卫标准中公共场所指哪些地方?

    正确答案: 公共场所,是指任何社会成员都可以自由往来、停驻足或者只需购票就可以自由出入进行各种共同性活动的场所。如:车站、码头、影剧院、游乐场、音乐茶座、歌舞厅、公园、体育场、集贸市场等。
    解析: 暂无解析

  • 第19题:

    问答题
    在创卫活动中宾馆、饭店、食堂、招待所等餐饮业应采取哪些灭蟑措施?

    正确答案: 一是室内各种柜(碗柜、酒柜、食品柜、操作柜、更衣柜等)要密闭,无缝隙;
    二是室内装饰条、地脚线、电柜、灭火器箱等处无缝隙;
    三是墙壁、食品必须加盖或放入冰柜或冷柜;操作台或加工食品场所无残存食品,保持整洁;
    四是生活垃圾必须袋装化,每天清除,泔水缸(桶)、废弃物桶必须加盖密闭;
    五是下水道保持畅通,地面及下水道不留残余食品或残渣;
    六是食品进货时,必须进行预检查,特别是箱装食品或罐头;
    七有蟑螂活动或预防蟑螂侵入,必须配备灭蟑药物,如:呲虫啉杀蟑乳油、氯氰菊酯、2%残杀威饵剂,每月至少开展1次药物消杀灭蟑。
    解析: 暂无解析

  • 第20题:

    问答题
    在创卫检查中公共场所卫生管理档案主要包括哪些内容?

    正确答案: (1)卫生管理部门、人员设置情况及卫生管理制度;
    (2)空气、微小气候(湿度、温度、风速)、水质、采光、照明、噪声的检测情况;
    (3)顾客用品用具的清洗、消毒、更换及检测情况;
    (4)卫生设施的使用、维护、检查情况;
    (5)集中空调通风系统的清洗、消毒情况;
    (6)安排从业人员健康检查情况和培训考核情况;
    (7)公共卫生用品进货索证管理情况;
    (8)公共场所危害健康事故应急预案或者方案;
    (9)省、自治区、直辖市卫生行政部门要求记录的其他情况。公共场所卫生管理档案应当有专人管理,分类记录,至少保存两年。
    解析: 暂无解析

  • 第21题:

    问答题
    在创卫活动中医院、疗养院、养老院应采取哪些灭蟑措施?

    正确答案: 一是病房、配餐室、洗涮室无暴露残存食物;
    二是室内墙壁、各种柜、箱、装饰条、地脚线、电柜等要无缝;
    三是垃圾、废弃物、泔水等要加盖密闭存放,日产日清;
    四是保持下水道畅通;
    五是每月对有蟑螂活动的场所用菊酯类可湿性粉剂喷洒1次,做到有蟑就灭。
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    问答题
    创卫标准中对食品及公共场所从业人员上岗的要求有哪些?

    正确答案: 食品从业人员每年进行一次健康体检和培训,能够掌握相关岗位卫生知识和操作规程,上岗时要穿戴整洁的工作服和发帽,佩戴健康体检合格证,“五病”(伤寒、痢疾、病毒性肝炎、活动期肺结核、化脓性或渗出性皮肤病)调离率达100%。
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    多选题
    养成良好的卫生习惯和行为可以预防疾病,在日常生活中,预防肠道传染病的措施包括()等。
    A

    饭前便后洗手

    B

    水和食物要干净

    C

    灭蝇灭蟑

    D

    生、熟食分开存放


    正确答案: A,C
    解析: 暂无解析