更多“喝豆浆要注意()A、煮豆浆时不要冲入鸡蛋B、可以加牛奶煮C、不要空着肚子喝豆浆D、彻底将其煮熟E、煮开锅即可”相关问题
  • 第1题:

    某上消化道大出血病人,出血停止后,饮食指导时应告诉他

    A.继续禁食24小时

    B.可以吃馒头、软饭

    C.可以吃煮鸡蛋

    D.可以喝肉汤

    E.可以喝豆浆


    正确答案:A

  • 第2题:

    豆浆中不能冲入鸡蛋;不要空腹饮豆浆;(判断对错)


    正确答案:√

  • 第3题:

    豆浆又叫“植物奶”,被国际营养协会评定为健康食品和世界六大营养饮料之一。但是喝豆浆也有注意事项,正确的食用方法是( )。

    A.喝没有煮沸的豆浆
    B.豆浆中冲入鸡蛋
    C.喝豆浆时搭配其他食物
    D.喝豆浆时加红糖

    答案:C
    解析:
    豆浆不但必须要煮开,而且在煮豆浆时还必须要敞开锅盖,这是因为只有敞开锅盖才可以让豆浆里的有害物质随着水蒸气挥发掉。A项错误。鸡蛋中的黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合,产生一种不被人体吸收的物质,从而失去它的营养价值。B项错误。豆浆里的蛋白质大都会在人体内转化为热量而被消耗掉,不能充分起到补益作用。饮豆浆的同时吃些面包、糕点、馒头等淀粉类食品,可使豆浆中蛋白质等在淀粉的作用下与胃液较充分地发生酶解,使营养物质被充分吸收。C项正确。豆浆里不能加红糖,因为红糖里面有多种有机酸,它们和豆浆里的蛋白酶结合,容易使蛋白质变性沉淀,不容易被人体吸收。而白糖就不会有这种现象。D项错误。

  • 第4题:

    豆浆又叫“植物奶”,被国际营养协会评定为健康食品和世界六大营养饮料之一。但是喝豆浆也有注意事项,正确的食用方法是:

    A.喝没有煮沸的豆浆
    B.豆浆中冲人鸡蛋
    C.喝豆浆时搭配其他食物
    D.喝豆浆时加红糖

    答案:C
    解析:
    豆浆不但必须要煮开,而且在煮豆浆时还必须要敞开锅盖,这是因为只有敞开锅盖才可以让豆浆里的有害物质随着水蒸气挥发掉。A项错误。鸡蛋中的黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合,产生一种不被人体吸收的物质,从而失去它的营养价值。B项错误。豆浆里的蛋白质大都会在人体内转化为热量而被消耗掉,不能充分起到补益作用。饮豆浆的同时吃些面包、糕点、馒头等淀粉类食品,可使豆浆中蛋白质等在淀粉的作用下与胃液较充分地发生酶解,使营养物质被充分吸收。C项正确。豆浆里不能加红糖,因为红糖里面有多种有机酸,它们和豆浆里的蛋白酶结合,容易使蛋白质变性沉淀,不容易被人体吸收。而白糖就不会有这种现象。D项错误。故本题答案选C。

  • 第5题:

    豆浆又叫“植物奶”,被国际营养协会评定为健康食品和世界六大营养饮料之一。但是喝豆浆也有注意事项,以下正确的是()

    A喝没有煮沸的豆浆

    B豆浆中冲入鸡蛋

    C喝豆浆时搭配其他食物

    D用保温瓶长时间储存豆浆


    C

  • 第6题:

    饮用豆浆应注意什么?()

    • A、豆浆彻底煮开,不要用保温瓶储存豆浆
    • B、豆浆中不能冲入鸡蛋
    • C、不要空腹饮豆浆,不要过量饮豆浆
    • D、以上都是

    正确答案:D

  • 第7题:

    豆浆必须煮透后喝,豆浆加热出现泡沫后,要再充分()10分钟才算好。

    • A、冷却
    • B、煮沸
    • C、加热
    • D、以上都不是

    正确答案:B

  • 第8题:

    喝豆浆时不要加鸡蛋及糖,也不要多喝。


    正确答案:正确

  • 第9题:

    由于豆浆中含有皂素等有害物质,喝时必须煮沸煮透才能食用


    正确答案:正确

  • 第10题:

    张先生,40岁,消化性溃疡大量出血停止后,护士对他进行饮食指导应是()

    • A、继续禁食24小时
    • B、可以吃些软饭
    • C、可以吃煮鸡蛋
    • D、可以喝肉汤
    • E、可以喝豆浆

    正确答案:A

  • 第11题:

    判断题
    喝豆浆有“五不”,即不喝没有煮沸的豆浆;豆浆中不能冲入鸡蛋;不要空腹饮豆浆;不用保温瓶储存豆浆;不要过量饮豆浆。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    判断题
    喝豆浆时不要加鸡蛋及糖,也不要多喝。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    某消化性溃疡病人,大量出血停止后,护士对其进行饮食指导。以下说法正确的是

    A、继续禁食24小时

    B、可以吃馒头、软饭

    C、可以吃煮鸡蛋

    D、可以喝肉汤

    E、可以喝豆浆


    参考答案:E

  • 第14题:

    判断:喝豆浆有“五不”,即不喝没有煮沸的豆浆;豆浆中不能冲入鸡蛋;不要空腹饮豆浆;不用保温瓶储存豆浆;不要过量饮豆浆。( )


    答案:√

  • 第15题:

    某消化性溃疡患者,大量出血停止后。护士在对他进行饮食指导时应告诉他

    A.继续禁食24h
    B.可以吃馒头、软饭
    C.可以吃煮鸡蛋
    D.可以喝肉汤
    E.可以喝豆浆

    答案:E
    解析:
    考点:消化性溃疡患者的护理措施;精析:出血停止后,不需禁食,排除A;但也不应立即普通饮食,应先选择流质饮食,排除B、C,但E合适;避免刺激性过强的食物,如浓肉汤,排除D。避错:部分考生会选D,认为肉汤有营养价值,消化性溃疡出血停止后,给予营养丰富、易消化的半流食、软食,开始少量多餐,以后改为正常饮食。本题A、B、C均可以排除,D肉汤属于刺激性过强的食物,也除外。因此,本题的正确答案是E。

  • 第16题:

    不喝没有煮沸的豆浆;豆浆中不能冲入鸡蛋;不要空腹饮豆浆。

    A

    B



  • 第17题:

    喝豆浆有“五不”,即不喝没有煮沸的豆浆;豆浆中不能冲入鸡蛋;不要空腹饮豆浆;不用保温瓶储存豆浆;不要过量饮豆浆。


    正确答案:正确

  • 第18题:

    不喝没有煮沸的豆浆;豆浆中不能冲入鸡蛋;不要空腹饮豆浆。


    正确答案:正确

  • 第19题:

    豆浆又叫“植物奶”,被国际营养协会评定为健康食品和世界六大营养饮料之一。但是喝豆浆也有注意事项,以下正确的食用方法是()

    • A、喝没有煮沸的豆浆
    • B、豆浆中冲入鸡蛋
    • C、喝豆浆时搭配其他食物
    • D、用保温瓶长时间储存豆浆

    正确答案:C

  • 第20题:

    豆浆为什么要煮熟、煮透?


    正确答案:豆浆是人们非常喜欢的食物,其营养价值很高。但是豆浆一定要煮熟、煮透才能喝,切不可喝生豆浆。因为,大豆中存在一些抗营养因子,不经过加热处理会影响某些营养素的吸收和利用,对健康和食物质量会产生不良影响。

  • 第21题:

    某消化性溃疡患者,大量出血停止后。护士在对他进行饮食指导时应告诉他()。

    • A、继续禁食24h
    • B、可以吃馒头、软饭
    • C、可以吃煮鸡蛋
    • D、可以喝肉汤
    • E、可以喝豆浆

    正确答案:E

  • 第22题:

    单选题
    张先生,40岁,消化性溃疡大量出血停止后,护士对他进行饮食指导应是()
    A

    继续禁食24小时

    B

    可以吃些软饭

    C

    可以吃煮鸡蛋

    D

    可以喝肉汤

    E

    可以喝豆浆


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    判断题
    不喝没有煮沸的豆浆;豆浆中不能冲入鸡蛋;不要空腹饮豆浆。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析