参考答案和解析
正确答案:A
更多“分子中碳原子以单键相连的一元羧酸是()A、饱和脂肪酸B、不饱和脂肪酸C、必需脂肪酸D、共轭脂肪酸”相关问题
  • 第1题:

    按脂肪酸结构分类,可分为()和不饱和脂肪酸。

    A、饱和脂肪酸

    B、必需脂肪酸

    C、非必需脂肪酸

    D、非饱和脂肪酸


    答案:A

  • 第2题:

    分子结构中不含有双键的脂肪酸是()。

    A.饱和脂肪酸

    B.不饱和脂肪酸

    C.单不饱和脂肪酸

    D.多不饱和脂肪酸


    答案:A

  • 第3题:

    按脂肪酸饱和程度分类,脂肪酸可分为( )。

    A.饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸
    B.饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸
    C.顺式脂肪酸、反式脂肪酸
    D.饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸
    E.必需脂肪酸、非必须脂肪酸

    答案:A
    解析:
    按脂肪酸饱和程度分类分为饱和脂肪酸(SFA),其碳链中不含双键;单不饱和脂肪酸(MUFA),其碳链中只含一个不饱和双键;多不饱和脂肪酸(PUFA),其碳链中含两个或多个双键。

  • 第4题:

    A.多元羧酸
    B.不饱和脂肪酸
    C.低级脂肪酸
    D.高级脂肪酸
    E.饱和脂肪酸

    分子式含有8个C以上的脂肪酸被称为

    答案:D
    解析:

  • 第5题:

    必需脂肪酸是多不饱和脂肪酸,但并非所有多不饱和脂肪酸都是必需脂肪酸。()


    正确答案:正确

  • 第6题:

    凡是碳链中含有碳碳双联的脂肪酸都称为()

    • A、饱和脂肪酸
    • B、不饱和脂肪酸
    • C、必需脂肪酸
    • D、共轭脂肪酸

    正确答案:B

  • 第7题:

    某些鱼类中含丰富的DHA和EPA,有降低血脂的作用,这两种脂肪酸是()

    • A、饱和脂肪酸
    • B、单不饱和脂肪酸
    • C、多不饱和脂肪酸
    • D、必需脂肪酸

    正确答案:C

  • 第8题:

    有关脂肪酸,不正确的是()。

    • A、人体不能合成必需脂肪酸
    • B、亚油酸是必需脂肪酸
    • C、必需脂肪酸是ω-3系多不饱和脂肪酸
    • D、ω-3系多不饱和脂肪酸具有减少血栓形成作用
    • E、以饱和:单不饱和:多不饱和脂肪酸=1:1:1为宜

    正确答案:C

  • 第9题:

    植物油中主要含(),具有降低血脂的作用。

    • A、必需脂肪酸
    • B、非必需脂肪酸
    • C、饱和脂肪酸
    • D、不饱和脂肪酸

    正确答案:D

  • 第10题:

    根据碳链上双键位置可把脂肪酸分为()。

    • A、饱和脂肪酸
    • B、单不饱和脂肪酸
    • C、多不饱和脂肪酸
    • D、必需脂肪酸

    正确答案:A,B,C

  • 第11题:

    单选题
    必需脂肪酸为()脂肪酸。
    A

    短链脂肪酸

    B

    长链饱和脂肪酸

    C

    长链单不饱和脂肪酸

    D

    长链多不饱和脂肪酸


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    多选题
    有关脂肪酸的论述正确的是()
    A

    人体不能合成必需脂肪酸

    B

    亚油酸是必需脂肪酸

    C

    必需脂肪酸是ω-3族多不饱和脂肪酸

    D

    ω-3族多不饱和脂肪酸具有降血脂作用

    E

    必需脂肪酸既包括ω-3族多不饱和脂肪酸,也包括ω-6族多不饱和脂肪酸


    正确答案: B,A
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    根据碳链上双键位置可把脂肪酸分为( )。

    A.饱和脂肪酸

    B.单不饱和脂肪酸

    C.多不饱和脂肪酸

    D.必需脂肪酸

    E.非必需脂肪酸


    答案:BC

  • 第14题:

    有关脂肪酸,不正确的是(  )。

    A.亚油酸是必需脂肪酸
    B.必需脂肪酸是ω-3系多不饱和脂肪酸
    C.人体不能合成必需脂肪酸
    D.ω-3系多不饱和脂肪酸具有减少血栓形成作用
    E.以饱和:单不饱和:多不饱和脂肪酸=1:1:1为宜

    答案:B
    解析:

  • 第15题:

    A.多元羧酸
    B.不饱和脂肪酸
    C.低级脂肪酸
    D.高级脂肪酸
    E.饱和脂肪酸

    分子式含有双键的脂肪酸被称为

    答案:B
    解析:

  • 第16题:

    必需脂肪酸为()脂肪酸。

    • A、短链脂肪酸
    • B、长链饱和脂肪酸
    • C、长链单不饱和脂肪酸
    • D、长链多不饱和脂肪酸

    正确答案:D

  • 第17题:

    植物油中的脂肪酸为(),具有降低血脂的作用。

    • A、必需脂肪酸
    • B、非必需脂肪酸
    • C、饱和脂肪酸
    • D、不饱和脂肪酸

    正确答案:D

  • 第18题:

    人体的必需脂肪酸是()

    • A、饱和脂肪酸
    • B、不饱和脂肪酸
    • C、复合脂肪酸
    • D、低级脂肪酸

    正确答案:B

  • 第19题:

    按脂肪酸饱和程度分类,脂肪酸可分为()。

    • A、饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸
    • B、顺式脂肪酸、反式脂肪酸
    • C、必需脂肪酸、非必须脂肪酸
    • D、饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸
    • E、饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸

    正确答案:A

  • 第20题:

    含有一个()的不饱和脂肪酸称为单不饱和脂肪酸。

    • A、碳族单键
    • B、碳.碳双键
    • C、氢.氧单键
    • D、碳.氢双键

    正确答案:B

  • 第21题:

    通常人们所称“坏脂肪”是指()

    • A、必需脂肪酸
    • B、不饱和脂肪酸
    • C、反式脂肪酸
    • D、多不饱和脂肪酸

    正确答案:C

  • 第22题:

    单选题
    凡是碳链中含有碳碳双联的脂肪酸都称为()
    A

    饱和脂肪酸

    B

    不饱和脂肪酸

    C

    必需脂肪酸

    D

    共轭脂肪酸


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    单选题
    分子中碳原子以单键相连的一元羧酸是()
    A

    饱和脂肪酸

    B

    不饱和脂肪酸

    C

    必需脂肪酸

    D

    共轭脂肪酸


    正确答案: B
    解析: 暂无解析