码头鱼汤羊肉烹饪技艺大致在（）时即已形成。A、清初B、清末C、明末D、明清

题目

码头鱼汤羊肉烹饪技艺大致在（）时即已形成。

  • A、清初
  • B、清末
  • C、明末
  • D、明清
相似考题

1.四川的代表性戏曲剧种———川剧的形成时代大约是在( )．A．宋末元初B．元末明初C．明末清初D．清末民初

2.著名唱家刘宝全是（）人。A清末民初B元末明初C明末清初D新中国初期

3.科举制度终结于（）A、清末B、明末C、明初D、清初

4.“推拿”一词正式出现于A、宋末B、元末C、明末D、清初E、清末

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  • 第1题：

    陆子冈是我国著名治玉大师。（）

    • A、清初
    • B、明末
    • C、清末

    正确答案:B

  • 第2题：

    牛街之名，始于什么时期（）

    • A、明初
    • B、明末
    • C、清初
    • D、清末

    正确答案:C

  • 第3题：

    明末清初有“旱码头”之称的城市是（）

    • A、承德
    • B、唐山
    • C、张家口
    • D、秦皇岛

    正确答案:C

  • 第4题：

    赣南地区盗匪的记载在文献中消失是在什么时期？（）

    • A、明初
    • B、明末
    • C、清初
    • D、清末

    正确答案:D

  • 第5题：

    我国著名的藏书楼有：明代（）建的（）、明末清初（）的（）、（）的（）、清代（）的（）、清末（）的（）、清代（）的（）。


    正确答案:范钦；天一阁；毛晋；汲古阁；钱谦益；绛云楼；杨以增；海源阁；陆心源；[百百]宋楼；瞿镛；铁琴铜剑楼

  • 第6题：

    “江湖十二脚色”形成于（）。

    • A、宋末元初
    • B、元末明初
    • C、明末清初
    • D、清末民初

    正确答案:D

  • 第7题：

    单选题
    码头鱼汤羊肉烹饪技艺选料十分讲究，所用的羊肉必须为本地散养的阉割过的（）山羊，鱼选用1斤多重的鲫鱼数条。
    A

    母

    B

    公

    C

    幼

    D

    雏


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第8题：

    多选题
    四川的代表性戏曲剧种——川剧的形成时代大约是在（　　）。
    A

    宋末元初

    B

    元末明初

    C

    明末清初

    D

    清末民初


    正确答案： A,C
    解析：
    明清时期形成了以唱南曲为主，兼用北曲的传奇剧，其结构完整，曲调丰富，角色分行更加细致。同时，各地方剧种亦广泛产生，主要有昆腔、京剧、越剧、川剧、秦腔、汉剧、吕剧、闽剧、粤剧、黄梅戏、河南梆子、河北梆子等。

  • 第9题：

    单选题
    码头鱼汤羊肉烹饪技艺大致在（）时即已形成。
    A

    清初

    B

    清末

    C

    明末

    D

    明清


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    单选题
    过塘行建筑在西兴老街还有不少，大多都是（）的建筑。
    A

    明末清初

    B

    清末民初

    C

    唐末

    D

    民国时期


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    单选题
    天津种植稻历史悠久，真正形成驰名中外的小站稻，始于（　　）。
    A

    明初

    B

    清初

    C

    明末

    D

    清末


    正确答案： C
    解析：
    天津种稻历史悠久，真正形成驰名中外的小站稻，则始于清末。清军在小站一带屯田练兵，经10余年栽培，不断更新品种，改进技术，遂形成著名的“小站稻”，并成为清皇室的贡米。现小站稻是天津的名产，在全国被列为名特产品，享誉国内外。

  • 第12题：

    单选题
    赣南地区盗匪的记载在文献中消失是在什么时期？（）
    A

    明初

    B

    明末

    C

    清初

    D

    清末


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    《杨乃武与小白菜》的事件原型发生在以下哪一时期（）

    • A、清末
    • B、清初
    • C、明末
    • D、明初

    正确答案:A

  • 第14题：

    昆曲早在（）即产生于江苏昆山一带。

    • A、元末明初
    • B、明末清初
    • C、清末

    正确答案:A

  • 第15题：

    梅花拳的历史至少可以追溯到（）时期。

    • A、汉末唐初
    • B、唐末宋初
    • C、明末清初
    • D、清末

    正确答案:C

  • 第16题：

    码头鱼汤羊肉烹饪技艺选料十分讲究，所用的羊肉必须为本地散养的阉割过的（）山羊，鱼选用1斤多重的鲫鱼数条。

    • A、母
    • B、公
    • C、幼
    • D、雏

    正确答案:B

  • 第17题：

    利马窦来华传教大致是在（）。

    • A、明中期
    • B、明晚期
    • C、明清之间
    • D、清初期

    正确答案:B

  • 第18题：

    八都坊是为纪念（）濮阳籍八名在朝高官而建的石牌坊。

    • A、明末
    • B、清初
    • C、清末

    正确答案:A

  • 第19题：

    单选题
    我国法律文书，开始逐步吸收一些国外法律文书中可取的东西是在（ ）
    A

    明初

    B

    明末

    C

    清初

    D

    清末


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第20题：

    单选题
    在（），茶馆的经营带有与非法社会组织相结合的倾向。
    A

    明末清初

    B

    清末民初

    C

    元末清初

    D

    南宋晚期


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    单选题
    牛街之名，始于什么时期（）
    A

    明初

    B

    明末

    C

    清初

    D

    清末


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    单选题
    著名画家吴昌硕是（）的人。
    A

    明末清初

    B

    清朝时期

    C

    清末民初

    D

    民国时期


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    科举制度终结于（）
    A

    清末

    B

    明末

    C

    明初

    D

    清初


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

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