在食肉方面，藏族禁忌较多。一般吃（）。A、马驴肉B、牛羊肉C、猪狗肉D、鸡兔肉

题目

在食肉方面，藏族禁忌较多。一般吃（）。

  • A、马驴肉
  • B、牛羊肉
  • C、猪狗肉
  • D、鸡兔肉
相似考题

1.适合各种味型烹调,被成为“百味肉”的动物性原料是()。A.兔肉B.驴肉C.猪肉D.狗肉

2.藏族饮食禁忌较多，不吃马、驴、骤肉，尤忌吃狗肉。

3.藏族忌食（）。A.牛肉 B.猪肉 C.狗肉 D.驴肉 E.马肉

4.藏族最大的禁忌是杀生,绝对禁吃( )。A、驴肉B、马肉C、狗肉D、猪肉E、羊肉

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  • 第1题：

    后世所说的“六畜”是指（）

    A马、牛、羊、鸡、狗、猪

    B兔、羊、牛、猪、鸡、狗

    C牛、羊、鸡、猪、鹅、驴

    D鸡、鹅、狗、牛、羊、猪


    A
    略

  • 第2题：

    以下少数民族描述有误的是（）。

    • A、维吾尔族忌讳顺手甩水
    • B、藏族人绝对禁吃驴肉、马肉和狗肉
    • C、回族人忌当面赞扬自己的孩子
    • D、回族人禁止吃猪肉

    正确答案:B

  • 第3题：

    藏族的禁忌不包括（）。

    • A、忌吃驴肉、狗肉
    • B、忌用单手接递物品
    • C、忌讳别人对自己的孩子过分夸奖
    • D、忌讳有人手提马鞭进入毡房

    正确答案:D

  • 第4题：

    回族人忌猪肉、狗肉、马肉、（）和骡肉，不吃未经信仰伊斯兰教者宰杀的和自死畜禽肉，不吃动物的血等。

    • A、驴肉
    • B、鸡肉
    • C、鸭肉
    • D、兔肉

    正确答案:A

  • 第5题：

    请问在相等分量下，下面哪种食物胆固醇含量最低（）

    • A、鸡肉
    • B、鸭肉
    • C、驴肉
    • D、兔肉

    正确答案:D

  • 第6题：

    适合各种味型烹调，被成为“百味肉”的动物性原料是（）。

    • A、兔肉
    • B、驴肉
    • C、猪肉
    • D、狗肉

    正确答案:A

  • 第7题：

    在畜牧业统计报表制度中，大牲畜指（）

    • A、牛、马、驴、骡、骆驼
    • B、猪、牛、羊、蛋鸡、肉鸡
    • C、牛、马、猪、鸡、鸭、鹅
    • D、猪、牛、羊、鸡、鸭、鹅

    正确答案:A

  • 第8题：

    单选题
    藏族群众吃（）。
    A

    驴肉

    B

    马肉

    C

    骡肉

    D

    羊肉


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第9题：

    单选题
    在食肉方面，藏族禁忌较多。一般吃（）。
    A

    马驴肉

    B

    牛羊肉

    C

    猪狗肉

    D

    鸡兔肉


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    判断题
    藏族人最喜欢吃狗肉了。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    单选题
    藏族的禁忌不包括（）。
    A

    忌吃驴肉、狗肉

    B

    忌用单手接递物品

    C

    忌讳别人对自己的孩子过分夸奖

    D

    忌讳有人手提马鞭进入毡房


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    回族人忌猪肉、狗肉、马肉、（）和骡肉，不吃未经信仰伊斯兰教者宰杀的和自死畜禽肉，不吃动物的血等。
    A

    驴肉

    B

    鸡肉

    C

    鸭肉

    D

    兔肉


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    维吾尔族忌食猪，驴，狗肉等，禁食（）。

    • A、驴肉
    • B、狗肉
    • C、鸽子
    • D、鸡肉

    正确答案:C

  • 第14题：

    以下属于汉族十二生肖正确排序的是（）。

    • A、虎、兔、龙、蛇、马、羊、猴、鸡、狗、猪、鼠、牛
    • B、鸡、狗、猪、鼠、牛、虫、兔、龙、蛇、马、羊、猴
    • C、鼠、牛、虎、兔、龙、蛇、马、羊、猴、鸡、狗、猪
    • D、鼠、牛、虎、兔、鱼、蛇、马、羊、猴、鸡、狗、猪

    正确答案:C

  • 第15题：

    藏族人最喜欢吃狗肉了。


    正确答案:错误

  • 第16题：

    以下食物中不是伊斯兰教禁食的食物是（）

    • A、马肉
    • B、驴肉
    • C、狗肉
    • D、兔肉

    正确答案:D

  • 第17题：

    撒拉族习惯于日食三餐（农忙时根据情况适当加餐），主食以面粉为主。家常品种有花卷、馍馍、馒头、烙饼、焜锅馍、面片、拉面、擀面、散饭、搅团等。撒拉族也有很多禁忌，下列食物中撒拉族不能吃的是（）。

    • A、猪肉、狗肉、驴肉
    • B、牛肉、羊肉
    • C、核桃、大红枣
    • D、兔肉、鸡肉

    正确答案:A

  • 第18题：

    回族的禁忌有（）。

    • A、不吃马、驴、骡、狗肉
    • B、严禁吃猪肉
    • C、舀水、舀饭不能向外舀
    • D、忌污染水源
    • E、喜欢吃各种牛羊肉

    正确答案:A,B,D

  • 第19题：

    多选题
    藏族饮食以牛羊肉、奶类、青稞为主，传统的“藏北三珍”是指（　　）。
    A

    酥油奶茶

    B

    虫草炖雪鸡

    C

    人参果拌酥油大米饭

    D

    火烧蕨麻猪

    E

    蘑菇炖羊肉


    正确答案： C,D
    解析：
    “虫草炖雪鸡”、“蘑菇炖羊肉”和“人参果拌酥油大米饭”被誉为“藏北三珍”,味道鲜美，令人百吃不厌。

  • 第20题：

    多选题
    回族的禁忌有（）。
    A

    不吃马、驴、骡、狗肉

    B

    严禁吃猪肉

    C

    舀水、舀饭不能向外舀

    D

    忌污染水源

    E

    喜欢吃各种牛羊肉


    正确答案： C,D
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    单选题
    以下属于汉族十二生肖正确排序的是（）。
    A

    虎、兔、龙、蛇、马、羊、猴、鸡、狗、猪、鼠、牛

    B

    鸡、狗、猪、鼠、牛、虫、兔、龙、蛇、马、羊、猴

    C

    鼠、牛、虎、兔、龙、蛇、马、羊、猴、鸡、狗、猪

    D

    鼠、牛、虎、兔、鱼、蛇、马、羊、猴、鸡、狗、猪


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    多选题
    我国一些少数民族在饮食禁忌方面有共同之处，下列少数民族中禁食狗肉的有（　　）。
    A

    壮族、彝族

    B

    朝鲜族、白族

    C

    满族、回族

    D

    藏族、土家族


    正确答案： C,A
    解析：
    C项，满族最突出的忌讳是杀狗、吃狗肉，戴狗皮帽子等，回族的饮食禁忌比较严格，严禁食猪肉，忌养猪，不吃马、驴、骡、狗肉。D项，藏族不吃奇蹄类兽肉（驴、马、狗肉等），土家族的禁忌有禁食狗肉等。

  • 第23题：

    单选题
    以下少数民族描述有误的是（）。
    A

    维吾尔族忌讳顺手甩水

    B

    藏族人绝对禁吃驴肉、马肉和狗肉

    C

    回族人忌当面赞扬自己的孩子

    D

    回族人禁止吃猪肉


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

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