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问题：阿尔萨斯酿造的雷司令葡萄酒风格迥异，其原因是（）。A、整个产区的气候差异相当大B、该品种经常与其他品种混合酿造C、对产量没有限制D、该产区具有各种类型的土壤...
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问题：琼瑶浆Gewurztraminer主要种植在法国的哪个产区？（）A、阿尔萨斯AlsaceB、波尔多C、勃艮第D、罗讷河Rhône...
问题：巴尔德佩尼亚斯（Valdepenas）在哪儿？（）A、加利福尼亚B、阿根廷C、智利D、西班牙...
问题：下列哪项有助于浓缩糖分来酿造索泰尔讷Sauternes甜葡萄酒？（）A、强化B、冰冻葡萄C、贵腐D、酒花...
问题：下列哪一项不会给红葡萄酒增加风味？（）A、新橡木桶B、发酵C、玻璃瓶D、葡萄皮...
问题：带有浓郁水果风味和自溶香味，以及植物，坚果和蜂蜜的复杂香气的起泡葡萄酒。最贴切的描述了（）。A、普伊富塞B、年份香槟酒C、普罗塞克D、设拉子起泡酒...
问题：橘味白酒和金万利风味上的相同点是？（）A、橘子B、柠檬C、坚果D、药草香...
问题：单麦芽威士忌一定是来自于同一（）。A、个橡木桶B、座蒸馏厂C、次的发芽D、个壶式蒸馏器...
问题：密斯卡得通常（）。A、甜度中等B、酸度低C、未受橡木影响D、酒体饱满...
问题：下列哪个选项可以说明酒中含有单宁？（）A、强烈的植物性香气B、一种上鄂发干的感觉C、深深的颜色D、酸味...
问题：斯泰伦博斯（stellenbosch）常被用于酿造下列哪种风格的葡萄酒？（）A、波尔多（Bordeaux）B、赫雷斯（雪莉Jerez）C、阿尔萨斯（Alsace）D、巴罗洛（Barolo）...
问题：可以通过（）确定软木塞受到污染。A、酒瓶中有软木塞碎屑B、呈现出棕色C、发霉的气味D、太妃糖和焦糖的香气...
问题：在南非，以下哪个品种常被用于酿造廉价且未受橡木影响的白葡萄酒？（）A、马贝克MalbecB、白诗南Chenin BlancC、设拉子ShirazD、棠比内洛Trebbiano...
问题：威尼斯彭德麝香葡萄酒的香味特征通常为（）。A、草莓、覆盆子、李子B、葡萄干、无花果、太妃糖C、青草、汽油、菠萝D、葡萄、桃子、香水...
问题：以下哪项最能描述德国雷司令Trocken beeren auslese（TBA）的特征？（）A、干型红葡萄酒，带有黑色水果香味和香料味B、甜型白葡萄酒，带有浓郁的水果干和贵腐香气C、半干葡萄酒，带有氧化的坚果香气D、白葡萄酒，带有简单的品种水果香味...
问题：晚装瓶年份波特酒的主要香味特征通常是（）。A、香草，葡萄干，西番莲果B、核桃，烤面包，蜂蜜C、杏仁，苹果，面包D、樱桃，黑莓，李子...
问题：德国的哪个地区生产轻酒体的雷司令葡萄酒？（）A、莱茵黑森B、法尔茨C、莱茵高D、麽泽尔...
问题：下列哪几项常被用来增加优质干型霞多丽葡萄酒的复杂性？（） 1.酒花酵母 2.贵腐 3.酒泥搅动 4.桶中发酵A、仅1和2B、仅2和3C、仅3和4D、仅1和4...
问题：下列哪个葡萄酒必须主要或完全由西拉葡萄酒酿造？（）A、克罗兹—埃米塔日（Crozes-Hermitage）B、教皇新堡（Chateauneuf-du-Pape）C、加泰罗尼亚（Catalunya.）D、奇昂帝ChiantiRufina...
