如何判别卤虫卵的质量优劣.

题目

如何判别卤虫卵的质量优劣.

相似考题

1.怎样判别变频器的优劣？

2.简述生产上卤虫卵孵化的生态要求。

3.卤虫卵孵化密度为每升水2-3克卤虫卵。

4.简述卤虫卵加工的工艺流程。

参考答案和解析
正确答案: 1、色泽和气味：好的卤虫卵颜色一般为棕色或棕褐色，有光泽，无霉腥臭味。
2、泥沙含量：好的卤虫卵无泥沙或极少泥沙。
3、破壳与碎壳：好的卤虫卵破壳和碎壳的比例极小。
4、空壳：好的卤虫卵空壳的比例极小。
5、含水率：优质卵的含水率在5%--8%之间。
6、大小判别：卤虫卵的大小一定程度上与孵化出的无节幼体的大小呈正相关。
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  • 第1题：

    如何检测卤虫卵中是否混杂有泥沙？


    正确答案: 完整的卤虫卵的加工流程应包括以下步骤：1）原料卵收集；2）用饱和卤水进行比重分离；3）饱和卤水的冲淋筛分；4）滞育终止处理；5）淡水冲洗去盐；6）用淡水进行比重分离；7）离心脱水；8）干燥；9）分级；10）包装。
    可取一洁净的大试管中装入1~2克卤虫卵样品，然后再向大试管中添加40毫升左右的洁净透明的饱和卤水。堵住试管口，剧烈振荡后看卤水的浑浊度及试管底部的沉积物的有无及多少。卤水浑浊度越大，则卤虫卵样品中泥的含量也越大。试管底部沉积物越多，则表明样品中沙的含量也越大。

  • 第2题：

    生产上在进行卤虫卵孵化时，为了防止卤虫卵壳表面的病原在卤虫孵化过程中繁殖，并在投喂时随卤虫无节幼体进入育苗池，最好将浸泡后的卤虫卵进行消毒。下列哪种方法不适合用于卤虫卵的消毒？（）

    • A、200mg/L的有效氯浸泡30分钟
    • B、煮沸消毒
    • C、200mg/L的甲醛浸泡30分钟
    • D、300mg/L的高锰酸钾溶液浸泡5分钟

    正确答案:B

  • 第3题：

    如何鉴别蟹苗质量优劣？


    正确答案:生产上可采用"三看一抽样"方法来判别蟹苗的质量。
    （1）看规格是否一致同一批蟹苗大小规格必须整齐一致（一般要求80％～90％相同）。否则，在饲养时，日龄高的蟹苗会残食日龄低的苗。到仔蟹阶段更易因发育阶段不同而造成自相残杀，特别是在饵料不足时，这种现象特别严重。
    （2）看体色是否一致优质蟹苗体色深浅一致，呈淡青黄色，稍带光泽，群众称为"黑仔"；劣质蟹苗，体色深浅不一，嫩苗、老苗参差不齐。
    （3）看活动能力强弱蟹苗沥干水后，用于抓一把，轻轻一捏，再放到蟹苗箱内，看其活动情况。如用于抓时，手心有粗糙感，放入蟹苗箱内，蟹苗爬行敏捷，能迅速向四周散开，是优质苗；如手心无粗糙感，放入蟹苗箱内仍成团，很少散开，则为劣质苗。
    （4）抽样检查称1～2克蟹苗计数，折算每1公斤蟹苗数量。一般每公斤14万～l6万只为优质苗，每公斤18万～22万只质量中等，每公斤24万～30万只为劣质蟹苗。

  • 第4题：

    简述解除卤虫卵滞育的方法。


    正确答案: 滞育解除的方法有：反复脱水、低温刺激、光照处理、紫外线照射、磁场感应、有机溶剂浸泡、甲醛溶液浸泡、过氧化氢浸泡、二氧化碳处理等。其中最常用的是低温刺激和反复脱水。

  • 第5题：

    育苗场如何判别所购买的卤虫卵的质量好坏？


    正确答案: 从卵的外观质量，孵化性能及营养价值三方面进行判定。

  • 第6题：

    卤虫卵孵化产量


    正确答案: 指每克虫卵能够孵化出的无节幼体的总干重（毫克）。

  • 第7题：

    问答题
    如何检测卤虫卵中是否混杂有泥沙？

    正确答案： 完整的卤虫卵的加工流程应包括以下步骤：1）原料卵收集；2）用饱和卤水进行比重分离；3）饱和卤水的冲淋筛分；4）滞育终止处理；5）淡水冲洗去盐；6）用淡水进行比重分离；7）离心脱水；8）干燥；9）分级；10）包装。
    可取一洁净的大试管中装入1~2克卤虫卵样品，然后再向大试管中添加40毫升左右的洁净透明的饱和卤水。堵住试管口，剧烈振荡后看卤水的浑浊度及试管底部的沉积物的有无及多少。卤水浑浊度越大，则卤虫卵样品中泥的含量也越大。试管底部沉积物越多，则表明样品中沙的含量也越大。
    解析： 暂无解析

  • 第8题：

    问答题
    如何鉴别蟹苗质量优劣？

    正确答案： 生产上可采用"三看一抽样"方法来判别蟹苗的质量。
    （1）看规格是否一致同一批蟹苗大小规格必须整齐一致（一般要求80％～90％相同）。否则，在饲养时，日龄高的蟹苗会残食日龄低的苗。到仔蟹阶段更易因发育阶段不同而造成自相残杀，特别是在饵料不足时，这种现象特别严重。
    （2）看体色是否一致优质蟹苗体色深浅一致，呈淡青黄色，稍带光泽，群众称为"黑仔"；劣质蟹苗，体色深浅不一，嫩苗、老苗参差不齐。
    （3）看活动能力强弱蟹苗沥干水后，用于抓一把，轻轻一捏，再放到蟹苗箱内，看其活动情况。如用于抓时，手心有粗糙感，放入蟹苗箱内，蟹苗爬行敏捷，能迅速向四周散开，是优质苗；如手心无粗糙感，放入蟹苗箱内仍成团，很少散开，则为劣质苗。
    （4）抽样检查称1～2克蟹苗计数，折算每1公斤蟹苗数量。一般每公斤14万～l6万只为优质苗，每公斤18万～22万只质量中等，每公斤24万～30万只为劣质蟹苗。
    解析： 暂无解析

  • 第9题：

    判断题
    卤虫卵孵化密度为每升水2-3克卤虫卵。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    单选题
    下列有关卤虫卵生物学的描述，正确的是（）
    A

    两性生殖的卤虫卵径比孤雌生殖的卤虫卵径小

    B

    卤虫卵卵径的大小与染色体的倍数无关

    C

    卵壳的厚度与染色体及环境因子有关

    D

    卵壳的厚度基本上与盐度呈正相关


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    单选题
    生产上在进行卤虫卵孵化时，为了防止卤虫卵壳表面的病原在卤虫孵化过程中繁殖，并在投喂时随卤虫无节幼体进入育苗池，最好将浸泡后的卤虫卵进行消毒。下列哪种方法不适合用于卤虫卵的消毒？（）
    A

    200mg/L的有效氯浸泡30分钟

    B

    煮沸消毒

    C

    200mg/L的甲醛浸泡30分钟

    D

    300mg/L的高锰酸钾溶液浸泡5分钟


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    如何判别卤虫卵的质量优劣？


    正确答案: 1、色泽和气味：好的卤虫卵颜色一般为棕色或棕褐色，有光泽，无霉腥臭味。
    2、泥沙含量：好的卤虫卵无泥沙或极少泥沙。
    3、破壳与碎壳：好的卤虫卵破壳和碎壳的比例极小。
    4、空壳：好的卤虫卵空壳的比例极小。
    5、含水率：优质卵的含水率在5%--8%之间。
    6、大小判别：卤虫卵的大小一定程度上与孵化出的无节幼体的大小呈正相关。

  • 第13题：

    下列有关卤虫卵生物学的描述，正确的是（）

    • A、两性生殖的卤虫卵径比孤雌生殖的卤虫卵径小
    • B、卤虫卵卵径的大小与染色体的倍数无关
    • C、卵壳的厚度与染色体及环境因子有关
    • D、卵壳的厚度基本上与盐度呈正相关

    正确答案:A

  • 第14题：

    用经验法怎样简易判别油质的优劣？


    正确答案: 用经验法直观，可简易判别油质的优劣程度，主要根据：①油的颜色、新油、良好油为淡黄色，劣质油为深棕色；②油的透明度，优质油为透明的，劣质油浑浊、含机械杂质，游离炭等；③油的气味区别：新油、优质的无气味或略有火油味，劣质油带有焦味（过热）、酸味、乙炔味（电弧作用过）等其它异味。

  • 第15题：

    关于卤虫卵的孵化，下列哪种说法不正确？（）

    • A、温度对卤虫卵的孵化速度无显著影响
    • B、盐度影响卤虫卵的孵化速度
    • C、盐度影响孵化后卤虫无节幼体的能量含量
    • D、温度影响卤虫卵的孵化率

    正确答案:A

  • 第16题：

    卤虫卵孵化率


    正确答案: 即孵化百分率或孵化百分比，指每百粒卤虫卵（不包括空壳）能够孵化出的无节幼体的只数。

  • 第17题：

    如何按质量优劣选用化妆品的方法？


    正确答案: 选用化妆品时，除了要注意适用性外，更要注意质量的优劣。质量的优劣并不在价格的高低。对于化妆品首先要看是否安全可靠。长期使用不应对人体产生任何副作用，并能够对人体的生理功能有某种促进作用。其次要注意感官及理化指标是否符合有关规定，只有达到规定指标的产品，才符合使用的要求。同时还要注意到包装容器是否密封、整洁、没有污染。

  • 第18题：

    单选题
    关于卤虫卵的孵化，下列哪种说法不正确？（）
    A

    温度对卤虫卵的孵化速度无显著影响

    B

    盐度影响卤虫卵的孵化速度

    C

    盐度影响孵化后卤虫无节幼体的能量含量

    D

    温度影响卤虫卵的孵化率


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第19题：

    问答题
    如何判别卤虫卵的质量优劣.

    正确答案： 1、色泽和气味：好的卤虫卵颜色一般为棕色或棕褐色，有光泽，无霉腥臭味。
    2、泥沙含量：好的卤虫卵无泥沙或极少泥沙。
    3、破壳与碎壳：好的卤虫卵破壳和碎壳的比例极小。
    4、空壳：好的卤虫卵空壳的比例极小。
    5、含水率：优质卵的含水率在5%--8%之间。
    6、大小判别：卤虫卵的大小一定程度上与孵化出的无节幼体的大小呈正相关。
    解析： 暂无解析

  • 第20题：

    名词解释题
    卤虫卵孵化效率

    正确答案： 指每克卤虫卵能够孵化出的无节幼体的只数。
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    问答题
    育苗场如何判别所购买的卤虫卵的质量好坏？

    正确答案： 从卵的外观质量，孵化性能及营养价值三方面进行判定。
    解析： 暂无解析

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