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  • 第1题:

    简述配合畜禽日粮时应遵循哪些原则?


    正确答案: 配合畜禽日粮时,应遵循以下原则:
    (1)选择适当的饲养标准:目前,我国已制定了各类畜禽的饲养标准,可作为配合日粮的参考依据。但仍应根据畜禽的实际生产反应进行适当调整。
    (2)根据当地的饲料资源并本着经济的原则选择适当的饲料原料。饲料费用支出在畜牧生产费用中占有很大的比重,配合日粮时应充分利用当地的饲料资源,尽量少用商品饲料,以降低生产成本。
    (3)日粮的组成必须适合畜禽的消化生理特点。配合畜禽日粮时,应考虑畜禽的采食量与饲料容积的关系。配合日粮容积过火,家畜吃不完,而营养需要尚未能满足;反之,容积太小的日粮,养分浓度人,已能满足营养需要,但家畜食后缺乏饱感,也会影响其生产力。为此,配合日粮应具有一定量的干物质。
    (4)日粮组成应多样化。能使多种饲料的养分相互补充而提高饲料的利用率。
    (5)须注意日粮的适口性。

  • 第2题:

    尿素用于奶牛配合饲料时应注意哪些问题?


    正确答案: 防止发生氨中毒,应注意以下几点:一、用尿素替代饲料中蛋白质的范围在20~30%以内。饲料蛋白质含量最好在20%以内,因为饲料中蛋白质含量高时,尿素在第1胃内被分解为氨,在尿中的排泄量会增加,造成浪费和代谢负担。二、在瘤胃内分解产生的氨只有被微生物利用才有效,有必要提高瘤胃微生物的活性。使用尿素时,应当同时饲喂易利用的碳水化合物如淀粉,油脂淀粉源包括大麦、玉米、高粱。添加糖蜜也有较好效果,可以提高适口性。三、由尿素氮合成的蛋白质,其氨基酸组成中含硫氨基酸(蛋氨酸、胱氨酸)不足。因此添加硫,对这类氨基酸合成是有效的,添加但与硫的比以10~20:1为适宜。四、尿素添加量直至1.5%时,适口性并不下降,可以得到很好利用。

  • 第3题:

    配合饲料粉料采用先粉后配式加工工艺的流程为()。


    正确答案:原料接受、粉碎、配料计量、混合、进粉料成品仓、计量打包

  • 第4题:

    成蟹配合饲料配方有哪几种?


    正确答案:现将各地较成功的试验配方介绍如下:
    配方I:鱼粉21%、豆饼粉16%、菜饼粉15%、玉米粉16%、麸皮l8%、甘薯粉10%、植物油3%、无机盐添加剂1%。在饲料总量中添加0.1%的蜕壳素。该配方含粗蛋白30%左右。
    配方Ⅱ:蚕蛹粉20%、大麦粉20%、菜饼粉30%、稻草粉8%、甘薯粉20%、骨粉2%。在饲料总量中添加0.1%的蜕壳素。该配方含粗蛋白27%左右。
    配方Ⅲ:进口鱼粉20%、发酵血粉15%、豆饼粉22%、棉仁饼粉15%、小麦麸11%、玉米粉9.8%、骨粉3%、复合维生素0.1%、矿物添加剂2%、蜕壳素0.1%。在饲料总量中添加1.5%的田菁粉作为粘合剂。该配方含粗蛋白37%左右。

  • 第5题:

    制作配合饲料的的原则有哪些?使用配合饲料有哪些优点?按照形状可以把配合饲料分为哪几类?


    正确答案: 饲料配方的设计涉及到许多制约因素,为了对各种资源进行最佳分配,配方设计应基本遵循以下原则:    (一)科学性原则:饲养标准是对动物实行科学饲养的依据,因此,经济合理的饲料配方必须根据饲养标准所规定的营养物质需要量的指标进行设计。在选用的饲养标准基础上,可根据饲养实践中动物的生长或生产性能等情况做适当的调整。一般按动物的膘情或季节等条件的变化,对饲养标准可作适当的调整。
    设计饲料配方应熟悉所在地区的饲料资源现状,根据当地饲料资源的品种、数量以及各种饲料的理化特性和饲用价值,尽量做到全年比较均衡地使用各种饲料原料。在这方面应注意的问题是:
    1.饲料品质:应选用新鲜无毒、无霉变、质地良好的饲料。黄曲霉和重金属砷、汞等有毒有害物质不能超过规定含量。含毒素的饲料应在脱毒后使用,或控制一定的喂量。
    2.饲料体积:应注意饲料的体积尽量和动物的消化生理特点相适应。
    3.饲料的适口性:饲料的适口性直接影响采食量。应选择适口性好、无异味的饲料。若采用营养价值虽高,但适口性却差的饲料须限制其用量。特别是为幼龄动物和妊娠动物设计饲料配方时更应注意。对味差的饲料也可采用适当搭配适口性好的饲料或加入调味剂以提高其适口性,促使动物增加采食量。
    (二)经济性和市场性原则:经济性即考虑经济效益。饲料原料的成本在饲料企业中及畜牧业生产中均占很大比重,在追求高质量的同时,往往会付出成本上的代价。营养参数的确定要结合实际,饲料原料的选用应注意因地制宜和因时制宜,要合理安排饲料工艺流程和节省劳动力消耗,降低成本。不断提高产品设计质量、降低成本是配方设计人员的责任,长期的目标自然是为企业追求最大收益。
    产品的目标是市场。设计配方时必须明确产品的定位,例如,应明确产品的档次、客户范围、现在与未来市场对本产品可能的认可与接受前景等。另外,还应特别注意同类竞争产品的特点。农区与牧区、发达地区与不发达地区和欠发达地区、南方与北方、动物的集中饲养区与农家散养区,产品的特性应有所差别。
    (三)可行性原则:即生产上的可行性。配方在原材料选用的种类、质量稳定程度、价格及数量上都应与市场情况及企业条件相配套。产品的种类与阶段划分应符合养殖业的生产要求,还应考虑加工工艺的可行性。
    (四)安全性与合法性原则:按配方设计出的产品应严格符合国家法律法规及条例,如营养指标、感观指标、卫生指标、包装等。尤其违禁药物及对动物和人体有害物质的使用或含量应强制性遵照国家规定。有的规定不太合理或落后于科学,虽可以利用合理渠道与方法超越限制,但在一些关键性的强制性指标上必须注意执行,因产品要接受质量监督部门的管理。企业标准应通过合法途径注册并遵照执行。
    随着社会的进步,饲料生物安全标准和法规将陆续出台,配方设计要综合考虑产品对环境生态和其他生物的影响,尽量提高营养物的利用效率,减少动物废弃物中氮、磷、药物及其他物质对人类、生态系统的不利影响。
    (五)逐级预混原则:为了提高微量养分在全价饲料中的均匀度,原则上讲,凡是在成品中的用量少于1%的原料,均首先进行预混合处理。如预混料中的硒,就必须先预混。否则混合不均匀就可能会造成动物生产性能不良,整齐度差,饲料转化率低,甚至造成动物死亡。
    使用配合饲料的优点是:
    饲料转化率高。在制粒过程中,由于水分,温度和压力的综合作用,使饲料发生一系列理化反应,使淀粉糊化,水解率提高,能使饲喂动物更迅速的消化饲料。用全价颗粒饲料喂养禽类和猪,与粉料相比,可提高饲料转化率(即报酬率)10%-12.5%,用颗粒料喂育肥猪,平均日增中提高4.1%,料肉比降低6%,喂肉鸡料肉比可降低3%-10%。
    可避免动物挑食,可减少饲喂损失8%-10%。
    储存运输更经济。经制粒,使饲料的散装密度增加40%-100%,可减少仓容。
    减少动物的采食时间,从而减少动物的能量消耗。
    杀灭饲料中的各种致病菌,减少肠道感染的机率。
    配合饲料按照其形态分:粉状饲料 0.1~0.5mm、硬颗粒饲料 2.5~3mm、软颗粒饲料、膨化颗粒饲料、破碎颗粒饲料、人工微粒饲料。

  • 第6题:

    饲粮配合应遵循哪些原则?


    正确答案: ①科学性
    饲料配合的理论基础是现代动物营养与饲料学,而饲养标准则概括了其基本内容,列出了动物在不同生长阶段和生产水平下对各种营养物质的需要量,是设计饲料配方的科学依据。然而,饲养标准又有一定的局限性,设计饲料配方时必须选择适当的饲养标准,并结合当地的饲料资源和饲养管理状况进行适当调整,使确定的营养需要量更符合饲养动物的实际。
    饲料营养成分表也是设计饲料配方的主要依据,是选择饲料种类的重要参考。设计饲料配方时,必须根据饲料的营养价值、动物的种类及消化生理特点、饲料原料的适口性及体积等因素合理确定各种饲料的用量和配合比例。如全脂大豆在肥育猪饲料中使用过多会造成软脂现象;小麦麸用量过多会改变饲料体积;棉籽饼和菜籽饼含有多种抗营养因子,用量过大将危害动物的健康和生长发育。
    ②.经济性
    动物生产中饲料成本通常占生产总成本的60%~70%,因此在设计饲料配方时,必须注意经济原则,使配方既能满足动物的营养需要,又必须尽可能地降低成本,防止片面追求高质量。这就要求在设计饲料配方时,所用原料要尽量选择当地生产量较大、价格又较低廉的饲料,而少用或不用价格昂贵的饲料。目前,新的配方设计方法和饲料配方软件的应用,已使设计最低成本配方成为可能。另,应注意产出/投入比。
    ③可操作性
    可操作性即生产上的可行性原则。因为一个合理的配方必须选择特定的原料通过一定的生产工艺才能生产出合格的产品,所以设计配方时必须考虑其可操作性。设计的饲料配方必须与企业的生产条件配套,必须满足生产工艺及设备的要求,所用原料来源稳定,各种原料的用量或比例尽量不带小数。此外,产品的种类与阶段划分也应符合养殖业的生产需要。
    ④市场性
    配合饲料是一种商品,所以设计饲料配方时必须以市场需求为目标。设计配方前,应对市场进行调查研究,了解市场的需求,才能明确产品的定位,例如,应明确产品的档次、销售价格、客户范围、市场的认可程度及销售前景等。这样,才能做到有的放矢,提高产品的市场竞争力。
    ⑤安全性
    设计饲料配方选用的饲料原料,尤其是饲料添加剂,必须安全当先,慎重从事。为了保障人类的健康,我国饲料安全工程已经启动。禁止使用发霉、变质、酸败、污染毒素等的不合格饲料原料,对于某些含有毒害物质的饲料原料,应脱毒使用或限量使用。必须遵守某些添加剂停药期的规定,对于国家明令禁止使用的某些添加剂,如部分抗生素、激素、瘦肉精等决不能使用。总之,设计制作饲料配方必须保证配合饲料在饲喂时的安全可靠,以保障动物和人类的健康。
    ⑥合法性
    合法性即配方设计应符合国家有关规定,例如,营养指标、感官指标和卫生指标等。设计饲料配方不仅要符合饲养标准的要求,还要符合饲料标准和有关饲料法规的要求。国家为了规范企业的生产和市场行为而制订了一系列的标准和法规。因此,在设计制作饲料配方时,必须严格遵守有关标准和法规,防止违规生产。有的饲料生产企业为了提高产品质量,还制定了企业标准,但企业标准制定后,必须通过合法途径进行注册登记并在生产中严格执行。

  • 第7题:

    配合饲料的种类有哪些?


    正确答案: 1、全价(配合)饲料;
    2、浓缩饲料;
    3、预混饲料;
    4、补充饲料。

  • 第8题:

    在进行灌区水资源优化配臵时应遵循哪些原则?


    正确答案: 应遵循以下原则:
    1)可承载原则
    2)综合效益最大原则
    3)可持续性原则
    4)水资源利用和水患防治相结合原则
    5)水资源利用和水资源保护相结合原则
    6)开源与节流并重原则

  • 第9题:

    问答题
    在进行灌区水资源优化配臵时应遵循哪些原则?

    正确答案: 应遵循以下原则:
    1)可承载原则
    2)综合效益最大原则
    3)可持续性原则
    4)水资源利用和水患防治相结合原则
    5)水资源利用和水资源保护相结合原则
    6)开源与节流并重原则
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    问答题
    简述日粮配合的原则与设计饲料配方应掌握的参数。

    正确答案: 日粮配合的原则:
    ①选择合理的饲养标准;
    ②选用饲粮要经济合理;
    ③配合日粮应考虑不同种类动物的消化生理特点;
    ④应当注意饲粮的适口性;
    ⑤干物质的量要适当。
    参数:特定动物的能量,各种营养物质的定额数值。
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    问答题
    简述配合畜禽日粮时应遵循哪些原则?

    正确答案: 配合畜禽日粮时,应遵循以下原则:
    (1)选择适当的饲养标准:目前,我国已制定了各类畜禽的饲养标准,可作为配合日粮的参考依据。但仍应根据畜禽的实际生产反应进行适当调整。
    (2)根据当地的饲料资源并本着经济的原则选择适当的饲料原料。饲料费用支出在畜牧生产费用中占有很大的比重,配合日粮时应充分利用当地的饲料资源,尽量少用商品饲料,以降低生产成本。
    (3)日粮的组成必须适合畜禽的消化生理特点。配合畜禽日粮时,应考虑畜禽的采食量与饲料容积的关系。配合日粮容积过火,家畜吃不完,而营养需要尚未能满足;反之,容积太小的日粮,养分浓度人,已能满足营养需要,但家畜食后缺乏饱感,也会影响其生产力。为此,配合日粮应具有一定量的干物质。
    (4)日粮组成应多样化。能使多种饲料的养分相互补充而提高饲料的利用率。
    (5)须注意日粮的适口性。
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    问答题
    配制成蟹配合饲料应遵循哪些原则?

    正确答案: (1)应满足河蟹对各类营养物质的需要,特别是对饲料蛋白质的需要。成蟹阶段饲料蛋白质需要量为35%左右,养殖前期偏高,后期略低一些。
    (2)饲料种类需多样化,以求饲料中氨基酸的互补和平衡。可因地制宜地选用当地量多、质好、价廉的多种原料,进行调配。调配时,先根据各类饲料蛋白质的含量(可查常用饲料营养成分表)乘以需加入饲料的百分比,计算出每一种饲料的蛋白质含量,所有饲料中蛋白质之和就是总的粗蛋白百分比。该比值应达到35%的标准,如有出入,应重新调整。
    (3)需增加一定数量的无机盐添加剂(特别是钙和磷等),以提高饲料的利用率,进一步发挥饲料的营养价值。
    (4)河蟹用螯足夹起饲料,随即送到颚足经进一步撕裂后送入口中。根据这一摄食习性,要求配合饲料具有较强的粘合性。因此配合饲料需添加粘合剂,以减少摄食过程中饲料的散失。
    (5)池塘水体小,天然饵料少,饲料种类少,河蟹血液中往往因容易缺乏蜕壳素而不能蜕壳,造成生长停滞。因此饲料中必须添加蜕壳素。
    (6)注重人工配合饲料和新鲜天然饵料的互补。天然饵料不仪含有河蟹需要的各类营养物质,而且还有多种生物活性物质。而人工配合饲料目前往往还缺乏这些成分。因此在使用人工配合饲料时,应定期投喂水草、螺蚬、蚕蛹、杂鱼等天然饵料,以满足河蟹营养需要,部分或全部代替配合饲料中的维生素和无机盐,促进河蟹正常蜕壳生长,达到提高饵料利用率和降低饲料成本的目的。
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    配合饲料有哪些优点?


    正确答案: 1营养价值高
    2生产工艺先进
    3原料来源广泛
    4饲用安全
    5生产率高

  • 第14题:

    配载时应遵循“先货物,后旅客”的原则。


    正确答案:错误

  • 第15题:

    简述日粮配合及配合中应遵循的原则。


    正确答案: 日粮配合就是拟订饲料配方的过程。制订理想的日粮配方,是实现科学饲养和提高经济效益的重要措施。
    ①拟订饲料配方的依据,要选择适当的饲养标准、饲料营养价值表及价格适宜的各种原料。
    ②必须因地制宜,充分利用当地饲料资源(包括本场库存饲料的情况),同时还要考虑成本核算,经济上必须有效益。
    ③必须考虑猪的品种特点、生理状态、生产性能及季节等条件。
    ④必须注意日粮的适口性。如果适口性差,猪不愿采食,则得不到足够的营养。
    ⑤配合日粮必须考虑猪的采食量与饲料体积的关系,从而确定各种饲料在日粮中所占的比例。日粮体积过大,超过胃的容积,不能完全吃尽,则营养需要不能满足;日粮体积过小,不能满足猪的采食量,则缺乏饱感。
    ⑥饲料力求多样化。不同饲料的营养物质组成是不同的,有意识地将它们配合在一起,可起到相互补充的作用,提高饲料利用率。
    ⑦矿物质、维生素对瘦肉型猪特别重要,必须满足其数量要求,而且还要有合适的比例。

  • 第16题:

    配合饲料设计的原则和基本步骤有哪些?


    正确答案:原则:营养性、经济性、可操作性、市场性、安全性、合法性、科学性
    步骤:
    1、确定饲料产品的设计目标
    2、确定饲养标准的水平
    3、选择饲料原料
    4、计算饲料配方
    5、评价饲料配方的质量

  • 第17题:

    在饲料中允许添加的兽药,必须制成()后,方可添加。

    • A、浓缩饲料
    • B、混合饲料
    • C、药物饲料添加剂
    • D、配合饲料

    正确答案:C

  • 第18题:

    更换饲料应遵守哪些原则?


    正确答案: 避免骤然增减饲料给量。变换饲料应逐步替换。新饲料应先小群试用。变更饲料时间应避开动物的生理敏感时期(如幼龄期、生产高峰期)。

  • 第19题:

    将粉状的配合饲料,输送到颗粒机料斗中加水或通蒸汽搅拌后经成型机压制成圆柱状或块状的颗粒叫配合饲料。


    正确答案:正确

  • 第20题:

    果蔬汁混合复配应遵循的原则?


    正确答案:(1)风味协调原则:果蔬汁的风味应接近自然风味。复配后的果蔬汁原来的不良风味应被减弱、抑制或掩盖,优良风味应得以改善或提高,如胡萝卜汁与山楂汁的复配。
    (2)营养互补原则:由于各种果蔬原料所含的营养素种类、含量各异,合理的搭配及配比的复合汁,可以起到营养素互补的作用。
    (3)功能性协调的原则:为了避免不良搭配可能对人体造成负面影响,选择果蔬汁原料的搭配对象时应从中医角度考虑它们之间的“相生相克”,尤其生产具有保健作用的复合果蔬汁。

  • 第21题:

    问答题
    简述日粮配合及配合中应遵循的原则。

    正确答案: 日粮配合就是拟订饲料配方的过程。制订理想的日粮配方,是实现科学饲养和提高经济效益的重要措施。
    ①拟订饲料配方的依据,要选择适当的饲养标准、饲料营养价值表及价格适宜的各种原料。
    ②必须因地制宜,充分利用当地饲料资源(包括本场库存饲料的情况),同时还要考虑成本核算,经济上必须有效益。
    ③必须考虑猪的品种特点、生理状态、生产性能及季节等条件。
    ④必须注意日粮的适口性。如果适口性差,猪不愿采食,则得不到足够的营养。
    ⑤配合日粮必须考虑猪的采食量与饲料体积的关系,从而确定各种饲料在日粮中所占的比例。日粮体积过大,超过胃的容积,不能完全吃尽,则营养需要不能满足;日粮体积过小,不能满足猪的采食量,则缺乏饱感。
    ⑥饲料力求多样化。不同饲料的营养物质组成是不同的,有意识地将它们配合在一起,可起到相互补充的作用,提高饲料利用率。
    ⑦矿物质、维生素对瘦肉型猪特别重要,必须满足其数量要求,而且还要有合适的比例。
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    问答题
    配合畜禽日粮时应遵循哪些原则?

    正确答案: 配合畜禽日粮时,应遵循以下原则:
    (1)选择适当的饲养标准:目前,我国已制定了各类畜禽的饲养标准,可作为配合日粮的参考依据。但仍应根据畜禽的实际生产反应进行适当调整。
    (2)根据当地的饲料资源并本着经济的原则选择适当的饲料原料。饲料费用支出在畜牧生产费用中占有很大的比重,配合日粮时应充分利用当地的饲料资源,尽量少用商品饲料,以降低生产成本。
    (3)日粮的组成必须适合畜禽的消化生理特点。配合畜禽日粮时,应考虑畜禽的采食量与饲料容积的关系。配合日粮容积过火,家畜吃不完,而营养需要尚未能满足;反之,容积太小的日粮,养分浓度人,已能满足营养需要,但家畜食后缺乏饱感,也会影响其生产力。为此,配合日粮应具有一定量的干物质。
    (4)日粮组成应多样化。能使多种饲料的养分相互补充而提高饲料的利用率。
    (5)须注意日粮的适口性。
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    问答题
    成蟹配合饲料配方有哪几种?

    正确答案: 现将各地较成功的试验配方介绍如下:
    配方I:鱼粉21%、豆饼粉16%、菜饼粉15%、玉米粉16%、麸皮l8%、甘薯粉10%、植物油3%、无机盐添加剂1%。在饲料总量中添加0.1%的蜕壳素。该配方含粗蛋白30%左右。
    配方Ⅱ:蚕蛹粉20%、大麦粉20%、菜饼粉30%、稻草粉8%、甘薯粉20%、骨粉2%。在饲料总量中添加0.1%的蜕壳素。该配方含粗蛋白27%左右。
    配方Ⅲ:进口鱼粉20%、发酵血粉15%、豆饼粉22%、棉仁饼粉15%、小麦麸11%、玉米粉9.8%、骨粉3%、复合维生素0.1%、矿物添加剂2%、蜕壳素0.1%。在饲料总量中添加1.5%的田菁粉作为粘合剂。该配方含粗蛋白37%左右。
    解析: 暂无解析