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  • 第1题:

    维生素按照其溶解性分为水溶性维生素和脂溶性维生素。下列属于脂溶性维生素的是()。

    A.维生素A
    B.维生素B1
    C.维生素C
    D.维生素B2

    答案:A
    解析:
    脂溶性维生素有维生素A、维生素D、维生素E、维生素K四种。

  • 第2题:

    维生素C属于脂溶性维生素。


    正确答案:错误

  • 第3题:

    脂溶性维生素有哪些()。


    正确答案:维生素A,维生素D,维生素E,维生素K

  • 第4题:

    维生素是维持机体正常代谢所必须的低分子有机化合物根据溶解性分为脂溶性和水溶性两种。下列哪些是脂溶性维生素( )

    • A、维生素A
    • B、维生素D
    • C、维生素B1
    • D、维生素E
    • E、维生素K

    正确答案:A,B,D,E

  • 第5题:

    下列哪些属于脂肪的营养价值评价指标()

    • A、必需脂肪酸含量
    • B、脂肪消化率
    • C、脂溶性维生素含量
    • D、水溶性维生素含量
    • E、脂肪吸收率

    正确答案:A,B,C

  • 第6题:

    下列哪种维生素属于脂溶性维生素:()

    • A、维生素B
    • B、维生素C
    • C、维生素E

    正确答案:C

  • 第7题:

    下列哪些是脂溶性维生素()

    • A、维生素A
    • B、维生素B
    • C、维生素C
    • D、维生素D
    • E、维生素K

    正确答案:A,D,E

  • 第8题:

    水溶性维生素、脂溶性维生素各有哪些?缺乏和过多对人体有何影响?


    正确答案: 水溶性维生素:VcB族维生素(VB1、VB2、VB5、VB6、烟酸叶酸泛酸和生物素)
    脂溶性维生素:Va、Vd、Ve、Vk
    缺乏会引起维生素不足症与缺乏症,最终代谢紊乱,出现病理症状水溶性维生素过多,以原型从尿中排出,不易出现过多症;脂溶性维生素过多,会引起毒性反应

  • 第9题:

    下列()属于脂溶性维生素。

    • A、维生素A
    • B、维生素E
    • C、维生素B1
    • D、维生素C

    正确答案:A,B

  • 第10题:

    单选题
    维生素按照其溶解性分为水溶性维生素和脂溶性维生素,下列属于脂溶性维生素的营养素是()。
    A

    维生素A

    B

    维生素B1

    C

    维生素C

    D

    叶酸


    正确答案: D
    解析: 脂溶性维生素有维生素A、维生素D、维生素E、维生素K四种。

  • 第11题:

    多选题
    下列哪些属于脂溶性维生素()
    A

    VitA

    B

    VitB

    C

    VitC

    D

    VitD

    E

    VitE


    正确答案: B,E
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    多选题
    哪些属于脂溶性维生素()。
    A

    VC

    B

    VB1

    C

    VA

    D

    VD

    E

    VE


    正确答案: D,A
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    下列属于脂溶性维生素的有()

    • A、维生素A
    • B、维生素D
    • C、维生素K
    • D、维生素E

    正确答案:A,B,C,D

  • 第14题:

    常用的脂溶性维生素有哪些?


    正确答案:脂溶性维生素有维生素A、D、E、K。

  • 第15题:

    脂溶性维生素有哪些特点?


    正确答案:①在食物中与脂类共同存在,在酸败的脂肪中易破坏;
    ②可在体内大量贮存,主要贮存于肝脏和脂肪组织;
    ③维生素缺乏症状出现缓慢;
    ④大剂量摄入会引起中毒。

  • 第16题:

    下列属于脂溶性维生素的是()

    • A、维生素A
    • B、维生素B
    • C、维生素C
    • D、叶酸
    • E、烟酸

    正确答案:A

  • 第17题:

    脂溶性维生素和水溶性维生素各包括哪些维生素?


    正确答案: 脂溶性维生素包括:VA、VD、VE、VK;水溶性维生素包括整个B族维生素和维生素C。

  • 第18题:

    下列属于脂溶性维生素的是()。

    • A、维生素A
    • B、维生素E
    • C、维生素D
    • D、以上都是

    正确答案:D

  • 第19题:

    哪些属于脂溶性维生素()。

    • A、VC
    • B、VB1
    • C、VA
    • D、VD
    • E、VE

    正确答案:C,D,E

  • 第20题:

    以下哪些属于脂溶性维生素()

    • A、维生素B
    • B、维生素C
    • C、维生素D
    • D、维生素E

    正确答案:C,D

  • 第21题:

    单选题
    能溶于脂肪的维生素称脂溶性维生素,下列哪些属于脂溶性维生素()
    A

    VitA

    B

    VitB族

    C

    VitC

    D

    胆碱


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    多选题
    以下哪些属于脂溶性维生素()
    A

    维生素B

    B

    维生素C

    C

    维生素D

    D

    维生素E


    正确答案: D,A
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    多选题
    下列哪些属于脂肪的营养价值评价指标()
    A

    必需脂肪酸含量

    B

    脂肪消化率

    C

    脂溶性维生素含量

    D

    水溶性维生素含量

    E

    脂肪吸收率


    正确答案: C,D
    解析: 暂无解析

  • 第24题:

    填空题
    脂溶性维生素有哪些()。

    正确答案: 维生素A,维生素D,维生素E,维生素K
    解析: 暂无解析