态传热性质的测定方法有（）A、围护法B、防护热箱C、标定热箱法D、热流计法

题目

态传热性质的测定方法有（）

  • A、围护法
  • B、防护热箱
  • C、标定热箱法
  • D、热流计法
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1.肥料中氨态氮的测定方法有()A、甲醛法B、铁粉还原法C、蒸馏滴定法D、酸量法

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  • 第1题：

    绝热材料稳态热阻及有关传热性质测定方法中，（）方法是测量的绝对法或仲裁法。

    • A、防护热板法
    • B、防护热箱法
    • C、热流计法
    • D、球体法

    正确答案:A

  • 第2题：

    依据《绝热稳态热传递性质的测定－标定和防护热箱法》GB/T13475－2008，可测量建筑构件的热性质有（）。

    • A、热阻、传热系数
    • B、导热系数、传热系数
    • C、热阻、蓄热系数
    • D、蓄热系数、导热系数

    正确答案:A

  • 第3题：

    什么是传热？传热有几种方式？强化传热途径有哪些方法？


    正确答案:热量由温度高的物体向温度低的物体传达的过程为传热，它有三种方式，即传导、对流和辐射。强化传热的途径大致有提高平均温差、改变传热方式、增加传热面积和提高传热系数等四种。

  • 第4题：

    什么是定态传热（稳定传热）与非定态传热（非稳定传热）？


    正确答案:传热面各点的温度不随时间而改变，此种传热称定态传热。反之为非定态传热。

  • 第5题：

    定态恒温传热


    正确答案:传热面各点的温度不仅不随时间变化，同时也不随壁面的不同位置而变化。

  • 第6题：

    蓄热室内传热过程属于（）。

    • A、稳定态传热
    • B、不稳定态传热
    • C、吸热过程
    • D、放热过程

    正确答案:B

  • 第7题：

    问答题
    固体流态化的流动特性实验：流化床的主要特性用于传热有何优点？

    正确答案： 床层温度均匀，便于调节和维持所需的温度；颗粒之间传热速率高，且流化床与传热壁面间有较高的传热速率。
    解析： 暂无解析

  • 第8题：

    单选题
    蓄热室内传热过程属于（）。
    A

    稳定态传热

    B

    不稳定态传热

    C

    吸热过程

    D

    放热过程


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第9题：

    多选题
    绝热材料稳态热阻及有关传热性质测定方法中，热流计法是测量材料传热性质的（）方法。
    A

    绝对法

    B

    仲裁法

    C

    相对法

    D

    间接法


    正确答案： A,C
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    多选题
    态传热性质的测定方法有（）
    A

    围护法

    B

    防护热箱

    C

    标定热箱法

    D

    热流计法


    正确答案： A,C
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    单选题
    绝热材料稳态热阻及有关传热性质测定方法中，（）方法是测量的相对法或间接法。
    A

    防护热板法

    B

    防护热箱法

    C

    热流计法

    D

    球体法


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    填空题
    食品中氨基酸态氮含量的测定方法有（）、（），该方法的作用原理是利用氨基酸的两性性质，甲醛的作用是（）。

    正确答案： 电位滴定法,双指示剂甲醛滴定法,固定氨基
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    绝热材料稳态热阻及有关性质测定方法中，防护热板法是测量材料传热性质的（）方法。

    • A、绝对法
    • B、仲裁法
    • C、相对法
    • D、间接法

    正确答案:A,B

  • 第14题：

    绝热材料测定传热性质前，应在给定的温度范围对试件进行恒温恒湿处理。


    正确答案:错误

  • 第15题：

    食品中氨基酸态氮含量的测定方法有电位滴定法、双指示剂甲醛滴定法，该方法的作用原理是利用氨基酸的两性性质，甲醛的作用是（）。


    正确答案:固定氨基

  • 第16题：

    连续定态传热时，并流操作的传热推动力优于逆流操作。


    正确答案:错误

  • 第17题：

    绝热材料稳态热阻及有关传热性质测定方法中，热流计法是测量材料传热性质的（）方法。

    • A、绝对法
    • B、仲裁法
    • C、相对法
    • D、间接法

    正确答案:C,D

  • 第18题：

    问答题
    氨基酸含量测定方法有哪些？氨基酸态氮测定的意义、原理和方法？

    正确答案： 氨基酸含量测定方法：茚三酮比色法，电位滴定法，双指示剂滴定法。
    电位滴定测定氨基酸态氮原理：根据氨基酸的两性作用，加入甲醛以固定氨基的碱性，使羧基显示出酸性，用氢氧化钠标准溶液滴定，以酸度计指示终点。
    意义：随着食品科学的发展和营养知识的普及，食物蛋白质中必需氨基酸含量的高低及氨基酸的构成，愈来愈得到人们的重视。为提高蛋白质的生理效价而进行食品氨基酸互补和强化的理论，对食品加工工艺的改革，对保健食品的开发及合理配膳等工作都具有积极的指导作用。因此，食品及其原料中氨基酸的分离、鉴定和定量也就具有极其重要的意义。
    解析： 暂无解析

  • 第19题：

    问答题
    什么是定态？定态有什么性质？

    正确答案： 定态是指体系的能量有确定值的态。
    在定态中，所有不显含时间的力学量的几率密度及向率流密度都不随时间变化。
    解析： 暂无解析

  • 第20题：

    单选题
    依据《绝热稳态热传递性质的测定－标定和防护热箱法》GB/T13475－2008，可测量建筑构件的热性质有（）。
    A

    热阻、传热系数

    B

    导热系数、传热系数

    C

    热阻、蓄热系数

    D

    蓄热系数、导热系数


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    多选题
    绝热材料稳态热阻及有关性质测定方法中，防护热板法是测量材料传热性质的（）方法。
    A

    绝对法

    B

    仲裁法

    C

    相对法

    D

    间接法


    正确答案： D,C
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    单选题
    绝热材料稳态热阻及有关传热性质测定方法中，（）方法是测量的绝对法或仲裁法。
    A

    防护热板法

    B

    防护热箱法

    C

    热流计法

    D

    球体法


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    通常膜态沸腾的表面传热系数（）核态沸腾的表面传热系数。
    A

    大于；

    B

    等于；

    C

    小于.


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

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