()必须按有关规定进行健康检查和卫生知识培训并取得健康合格证和培训证。
第1题:
A、食堂炊事人员(包括合同工、临时工)
B、食堂炊事人员(包括合同工、不包括临时工)
C、食堂炊事人员(不包括合同工、临时工)
D、食堂炊事人员(不包括合同工、包括临时工)
第2题:
第3题:
第4题:
第5题:
第6题:
施工现场设置临时食堂应有卫生许可证,炊事人员(),建立食品卫生管理制度。
第7题:
()必须按有关规定进行健康和卫生知识培训并取的健康合格证和培训证。
第8题:
()必须按有关规定进行健康检查和卫生知识培训并取得健康合格证和培训证。
第9题:
()必须按有关规定进行健康检查和卫生知识培训并取得健康合格证和培训证。
第10题:
食堂炊事人员(包括合同工、临时工)
食堂炊事人员(包括合同工、不包括临时工)
食堂炊事人员(不包括合同工、临时工)
食堂炊事人员(不包括合同工、包括临时工)
第11题:
进行健康检查并取得健康合格证
进行卫生知识培训并取得培训证
进行健康检查和卫生知识培训
进行健康检查和卫生知识培训,并取得健康合格证和培训证
第12题:
对
错
第13题:
第14题:
第15题:
第16题:
第17题:
食堂从业人员指的是:食堂采购员、食堂炊事员、食堂分餐员、仓库保管员等。
第18题:
下列有关工地食堂的管理,错误的是()。
第19题:
食堂炊事人员(包括合同工、临时工)应按有关规定()
第20题:
食堂管理人员和炊事人员应当取得卫生行政主管部门颁发的健康证明,每()进行一次健康检查,健康检查不合格的应当及时予以调整。
第21题:
食堂必须有《餐饮服务卫生许可证》,炊事人员必须持健康证上岗。
第22题:
食堂炊事人员(包括合同工、临时工)
食堂炊事人员(包括合同工、不包括临时工)
食堂炊事人员(不包括合同工、临时工)
食堂炊事人员(不包括合同工、包括临时工)
第23题:
食堂门口设挡鼠板
食堂应办理卫生许可证
炊事人员上岗应穿专用工作服
炊事人员应持健康证上岗
第24题:
对
错