紫砂茶壶同其他材质的茶壶相比,具有相对推迟茶汁发质变馊时间的特点,这主要是因为紫砂的PH值()A、酸性较大B、碱性较大C、属于中性D、碱性适度

题目

紫砂茶壶同其他材质的茶壶相比,具有相对推迟茶汁发质变馊时间的特点,这主要是因为紫砂的PH值()

  • A、酸性较大
  • B、碱性较大
  • C、属于中性
  • D、碱性适度

相似考题
参考答案和解析
正确答案:C
更多“紫砂茶壶同其他材质的茶壶相比,具有相对推迟茶汁发质变馊时间的特点”相关问题
  • 第1题:

    紫砂茶壶


    正确答案:69120090

  • 第2题:

    必备的泡茶用具是()

    • A、茶壶和茶荷
    • B、茶壶和茶
    • C、茶壶和茶盏
    • D、品茗杯和公道杯

    正确答案:C

  • 第3题:

    台湾“吃茶流”茶艺程序中“摇壶”的主要目的是()。

    • A、使茶壶光润
    • B、促进茶香散发
    • C、抑制茶香散发
    • D、给茶壶保温

    正确答案:B

  • 第4题:

    茶界历来有()之说。

    • A、老茶杯泡,嫩茶壶泡
    • B、老茶壶泡,嫩茶杯泡
    • C、清茶壶泡,花茶杯泡
    • D、绿茶壶泡,红茶杯泡

    正确答案:B

  • 第5题:

    明代开始废除(),而普通饮用与现在的炒青绿茶相似的芽茶,饮茶的方法也一改煎煮为冲泡,逐渐形成用紫砂壶或瓷茶壶冲泡茶叶的风尚。

    • A、粗茶
    • B、末茶
    • C、散茶
    • D、饼茶

    正确答案:D

  • 第6题:

    下列关于紫砂茶壶的特点,正确的是()。

    • A、是具有双重气孔结构的多孔性材质
    • B、导热系数低
    • C、口盖准缝严密
    • D、酸碱度属于弱碱性
    • E、保温性能好

    正确答案:A,B,C,E

  • 第7题:

    紫砂茶壶是由具有双层气孑L结构的多孑L性材质构成,其气孔细微、密度高,这是它保持茶香清醇的关键。


    正确答案:正确

  • 第8题:

    茶具按功能可分为主茶具和辅助用品,以下属于主茶具的一组是()

    • A、茶壶、茶盘
    • B、茶船、茶盘
    • C、茶杯、茶盘
    • D、茶壶、茶蛊

    正确答案:D

  • 第9题:

    判断题
    泡茶时应根据茶的种类选用不同的茶具,其中花茶应选用较大的瓷壶,乌龙茶宜选用紫砂茶壶。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    单选题
    紫砂茶壶同其他材质的茶壶相比,具有相对推迟茶汁发质变馊时间的特点,这主要是因为紫砂的PH值()
    A

    酸性较大

    B

    碱性较大

    C

    属于中性

    D

    碱性适度


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    多选题
    紫砂茶壶同其他材质的茶壶相比,具有相对推迟茶汁发质变馊时间的特点,这主要是因为紫砂的PH值属于(  )。
    A

    酸性

    B

    碱性

    C

    弱酸性

    D

    中性


    正确答案: C,D
    解析:
    紫砂壶,原料为紫砂泥,原产于江苏宜兴。因为紫砂泥的PH值为中性,故可以相对推迟茶汁发质变馊的时间,不夺茶香气又无熟汤气,壶壁吸附茶气,是历来推崇的理想茶具。

  • 第12题:

    多选题
    下列关于紫砂茶壶特点的表述,正确的有(  )。
    A

    是具有双重气孔结构的多孔性材质

    B

    导热系数低

    C

    口盖准缝严密

    D

    酸碱度属于弱碱性

    E

    保温性能好


    正确答案: A,B
    解析:
    紫砂壶是具有双重气孔结构的多孔性材质,气孔细微、密度高,有较强的吸附力,有利于茶中香气物质浸出,蒸发量提高,茶汤香浓。它能吸收茶之香味,保持较长时间;比瓷壶的导热系数低,保温性能好。紫砂无釉陶口盖合烧制作,准缝严密,位移公差<0.5毫米,精者“不苟发丝”。D项,紫砂茶壶的酸碱度属于中性。

  • 第13题:

    烘茶即先用()浇淋茶壶,再把茶壶提起,用力摇动,使壶内的茶均匀升温然后放入壶盘。

    • A、温水
    • B、沸水
    • C、初沸的水
    • D、冷水

    正确答案:B

  • 第14题:

    潮汕工夫茶茶艺中“烘茶冲点”中的“烘茶”是()。

    • A、用沸水烫热茶壶
    • B、靠水温来烘茶
    • C、用火将茶叶烤干
    • D、茶壶放入壶盘中冲入开水

    正确答案:B

  • 第15题:

    潮汕工夫茶茶艺中“干壶置茶”是指()。

    • A、用沸水烫热茶壶
    • B、将茶叶放进干热的茶壶中
    • C、用火将茶叶烤干
    • D、用沸水淋浇茶壶外壁

    正确答案:B

  • 第16题:

    藏族茶饮器具有:打茶筒、银壶、木碗,其特点是打茶筒大多为铜质的,盛茶的茶壶为铁质。


    正确答案:错误

  • 第17题:

    泡茶时应根据茶的种类选用不同的茶具,其中花茶应选用较大的瓷壶,乌龙茶宜选用紫砂茶壶。


    正确答案:正确

  • 第18题:

    紫砂茶壶同其他材质的茶壶相比,具有相对推迟茶汁变质发馊时间的特点,这主要是因为紫砂的pH值()。

    • A、酸性较大
    • B、碱性较大
    • C、属于中性
    • D、碱性适度

    正确答案:C

  • 第19题:

    紫砂茶壶具有()等良好性能。

    • A、保持茶香清醇
    • B、茶水不易变质
    • C、可塑性好
    • D、干燥收缩率小
    • E、紫砂无釉陶口盖合烧,准缝严密,“不苟发丝”

    正确答案:A,B,E

  • 第20题:

    多选题
    紫砂茶壶具有()等良好性能。
    A

    保持茶香清醇

    B

    茶水不易变质

    C

    可塑性好

    D

    干燥收缩率小

    E

    紫砂无釉陶口盖合烧,准缝严密,“不苟发丝”


    正确答案: D,B
    解析: 暂无解析

  • 第21题:

    多选题
    下列关于紫砂茶壶的特点,正确的是(  )。
    A

    是具有双重气孔结构的多孔性材质

    B

    导热系数低

    C

    口盖准缝严密

    D

    酸碱度属于弱碱性

    E

    保温性能好


    正确答案: E,C
    解析:
    紫砂壶是具有双重气孔结构的多孔性材质,气孔细微、密度高,有较强的吸附力,有利于茶中香气物质浸出,蒸发量提高,茶汤香浓。它能吸收茶之香味,保持较长时间。它比瓷壶的导热系数低,保温性能好。紫砂无釉陶口盖合烧制作,准缝严密,位移公差<0.5毫米,精者“不苟发丝”。

  • 第22题:

    单选题
    紫砂茶壶同其他材质的茶壶相比,具有相对推迟茶汁变质发馊时间的特点,这主要是因为紫砂的pH值()。
    A

    酸性较大

    B

    碱性较大

    C

    属于中性

    D

    碱性适度


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    判断题
    紫砂茶壶是由具有双层气孑L结构的多孑L性材质构成,其气孔细微、密度高,这是它保持茶香清醇的关键。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析