为了健康，建议每日饮用葡萄酒的量是？（）A、<50mlB、50-100mlC、200—250mlD、300ml

题目

为了健康，建议每日饮用葡萄酒的量是？（）

  • A、<50ml
  • B、50-100ml
  • C、200—250ml
  • D、300ml
相似考题

1.葡萄酒服务的基本原则包括()。A不同的葡萄酒应选择相应的杯具B不同的葡萄酒应在相应的温度下饮用C不同的葡萄酒要搭配相应的菜肴D不同的葡萄酒适合不同的客人饮用

2.为了健康，建议每日饮用葡萄酒的量是？A.B.50-100nl C.200—250ml D.300ml

3.每天饮用咖啡的量建议不低于6杯

4.习惯饮用葡萄酒是日本膳食模式的特点。（　　）

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  • 第1题：

    白葡萄酒的饮用温度通常在（）℃，玫瑰红葡萄酒饮用温度为（）℃，汽酒的饮用温度为（）℃，而红酒一般在室温条件下饮用，并且提前将红葡萄酒打开，让酒与空气接触一下称为呼吸。


    正确答案:10-12；12-14；4-8

  • 第2题：

    饮用葡萄酒≠有利身体健康，是吗？请简要阐释。


    正确答案: 葡萄酒是一种酒精饮料，酒精对人体健康的影响具有两面性。
    “饮用葡萄酒有助于身体健康”的观点已经深入人心，在崇尚“食疗同源”的中国饮食文化影响下，有时候葡萄酒被视为“保健品”，尤其是已经患有心脑血管疾病的人士，更是推崇有加。
    不可否认能够找到许多医学的证据，支持这一观点，并能进行科学的解释。但是，作为消费者或许不应忘记：葡萄酒是一种酒精饮料，酒精对人体健康的影响具有两面性。因此，“饮用葡萄酒有助于身体健康”，是以“适宜的饮用量”为前提的。

  • 第3题：

    酿酒师建议葡萄酒每天饮用量为男多少女多少？


    正确答案: 男性为300到400ML女性为100到200ML

  • 第4题：

    下列关于咖啡的饮用频率描述准确的是（）

    • A、每天饮用咖啡的量不建议低于2杯
    • B、每天饮用咖啡的量不建议低于4杯
    • C、每天饮用咖啡的量不建议超过2杯
    • D、每天饮用咖啡的量建议不超过6杯

    正确答案:B

  • 第5题：

    何时适宜饮用葡萄酒？


    正确答案:所有成分达到适宜你味觉感受的平衡点，就是最适宜的时候。

  • 第6题：

    试列举关于葡萄酒或饮用葡萄酒的一个误区。


    正确答案:一、把葡萄酒简称为红酒。
    二、葡萄酒加雪碧。
    三、连上6瓶不变样。
    四、相信“酒是老的香”。
    五、认为葡萄酒越放越好。
    六、握住高脚杯的杯壁。
    七、喜欢满上。
    八、挂杯=好酒。
    九、崇拜橡木味。
    十、动不动就闻软木塞。

  • 第7题：

    饮用时可加冰的是（）。

    • A、啤酒
    • B、红葡萄酒
    • C、白葡萄酒

    正确答案:C

  • 第8题：

    宴会服务中，葡萄酒的最佳饮用温度为4℃-8℃，香槟酒和有汽葡萄酒的最佳饮用温度为8℃-12℃。


    正确答案:错误

  • 第9题：

    联合国世界卫生组织指出，适当饮酒基准量是每天相当于（）酒精的含量。根据这个标准，专家认为，最佳的量约为每天（）为宜。在适量饮用同时也应注意适时饮酒。一般认为，（）饮用葡萄酒是最佳的时间。


    正确答案:10～30克；200亳升；晚餐时间

  • 第10题：

    在低温下饮用的葡萄酒有：（）

    • A、白葡萄酒
    • B、红葡萄酒
    • C、玫瑰葡萄酒
    • D、白兰地

    正确答案:A,C

  • 第11题：

    单选题
    以下有关葡萄酒的说法正确的是（）。
    A

    葡萄酒可以兑可乐或雪碧饮用

    B

    喝红葡萄酒时要握住杯身

    C

    喝白葡萄酒时要握住杯身

    D

    葡萄酒可以做佐餐酒，但最好不要单独饮用


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    判断题
    中国居民平衡膳食宝塔（2007）建议的每日各类食物适宜摄入量适用于一般健康成人。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    饮用葡萄酒时什么是挂杯？


    正确答案: 旋转的葡萄酒停下来时，有一种透明的液体会附着于杯子内侧，形成小酒滴往下流，称为挂杯。这些小酒滴的成分主要是酒精，因此，如果小水滴多并且在杯壁上滞留的时间长，证明酒精的含量和含糖量比较高，挂杯与酒的品质并无关系，它只用来检测酒里所含有的物质多少和酒精度的高低。酒精度越高的酒，挂杯流下来的时间越慢，同时也说明此酒的酒体比较丰厚，反之则是酒精度较低、轻度酒体。

  • 第14题：

    以下说法正确的是（）。

    • A、大部分葡萄酒适合在年轻时饮用
    • B、大部分葡萄酒适合在陈年后饮用
    • C、陈年一定会给葡萄酒带来更复杂的香气
    • D、葡萄酒的陈年潜力取决于存储条件

    正确答案:A

  • 第15题：

    建议成年男性一天饮用的酒精量不超过多少克？


    正确答案:25克

  • 第16题：

    中国居民平衡膳食宝塔（2007）建议的每日各类食物适宜摄入量适用于一般健康成人。


    正确答案:正确

  • 第17题：

    葡萄酒里有什么有益身心健康的物质？它们是如何影响饮用者的？


    正确答案: 医学研究表明葡萄酒中蕴含丰富的维他命，能提高人体免疫力，增强抗感冒的能力。葡萄酒中含有氨基酸、蛋白质，和多种维生素（C、B1、B2、PB、B12），另外葡萄酒中的酒精和单宁有抑制细菌生长的作用；所含的维生素C、E、胡萝卜素和奥利多元素都具有抗氧化功能；葡萄皮和籽中释出的酚类物质，如红色素、黄烷醇类物质、单宁等是极好的抗氧化剂，具有延缓衰老的作用。
    根据许多科学研究，适度饮用有以下功能：
    1）增加生活情趣，以葡萄酒佐餐可以使用餐速度放慢，心情自然比较轻松愉悦。
    2）可减少25%--45%的心肌梗塞发病率。
    3）对脑血管疾病，如中风等有降低发病率的效果。
    4）葡萄酒中含有能消除脂肪的单宁，可使血液保持弱碱性，并能强化微血管让皮肤维持柔嫩有弹性。
    5）葡萄酒能补充铁质，预防骨质疏松。
    6）每日饮用适量葡萄酒的老人，其精神与智力方面的反应，比滴酒不沾或是酗酒的老人为佳。

  • 第18题：

    以下有关葡萄酒的说法正确的是（）。

    • A、葡萄酒可以兑可乐或雪碧饮用
    • B、喝红葡萄酒时要握住杯身
    • C、喝白葡萄酒时要握住杯身
    • D、葡萄酒可以做佐餐酒，但最好不要单独饮用

    正确答案:B

  • 第19题：

    为了防治高血压，建议男性饮酒者每日饮葡萄酒少于（）。

    • A、50ml
    • B、100ml
    • C、150ml
    • D、200ml
    • E、50ml

    正确答案:B

  • 第20题：

    葡萄酒饮用顺序？


    正确答案:先品白葡萄酒，后品红葡萄酒；先品新酒，后品陈酒；先品淡薄酒，后品浓醇酒；先品干酒，后品甜酒。

  • 第21题：

    以下佐餐酒中，适合低温饮用的酒品是（）。

    • A、玫瑰葡萄酒
    • B、白葡萄酒
    • C、红葡萄酒
    • D、香槟酒

    正确答案:A,B,D

  • 第22题：

    适于室温下饮用的酒水是（）。

    • A、香槟
    • B、红葡萄酒
    • C、白葡萄酒
    • D、啤酒

    正确答案:B

  • 第23题：

    单选题
    为了健康，建议每日饮用葡萄酒的量是？（）
    A

    <50ml

    B

    50-100ml

    C

    200—250ml

    D

    300ml


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

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