习惯饮用葡萄酒是日本膳食模式的特点。（　　）

题目
习惯饮用葡萄酒是日本膳食模式的特点。（　　）

相似考题

1.食用油以橄榄油为主是日本膳食模式的特点。（ ）

2.在上述指标中，有利于避免营养缺乏病和营养过剩性疾病，膳食结构基本合理的是A.经济发达国家膳食模式B.日本膳食模式C.东方膳食结构模式D.地中海膳食模式E.我国膳食模式

3.关于当今世界膳食结构模式说法不正确的是()。A.经济发达国家模式的膳食结构比较合理B.发展中国家模式膳食是以植物性食物为主、动物性食品为辅的膳食类型C.经济发达国家模式膳食属于高热能、高脂肪、高蛋白的营养过剩类型D.日本模式膳食结构比较合理

4.在上述指标中，使居民心脑血管疾病发病率降低的是A.经济发达国家膳食模式B.日本膳食模式C.东方膳食结构模式D.地中海膳食模式E.我国膳食模式

参考答案和解析
答案：错
解析：
习惯饮用葡萄酒是地中海膳食模式的特点。
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  • 第1题：

    地中海膳食结构的特点是（ ）。

    A.膳食中富含动物性食物

    B.食物加工精度高

    C.大部分成年人有饮用白酒的习惯

    D.橄榄油是主要的食用油


    正确答案：D
    D【解析】地中海膳食结构的主要特点如下：膳食富含植物性食物，食物的加工程度低，新鲜度较高，橄榄油是主要的食用油，每天食用少量、适量奶酪和酸奶，每周食用少量、适量鱼禽蛋，以新鲜水果作为典型的每日餐后食品，甜食每周只使用几次，大部分成年人有饮用葡萄酒的习惯。

  • 第2题：

    地中海膳食模式的特点有（　　）。

    A.习惯饮用葡萄酒
    B.富含植物性食物
    C.每月食适量红肉（畜肉）
    D.每餐后吃新鲜水果
    E.橄榄油为主要食用油

    答案：A,B,C,D,E
    解析：
    地中海膳食模式的特点还包括：食物加工程度低，新鲜度高；每天都有适量的奶制品；每周食用适量鱼、禽；低饱和脂肪、高碳水化合物、蔬菜和水果充足。

  • 第3题：

    以下哪种模式是基本合理的膳食结构( )

    • A、发达国家模式
    • B、东方型模式
    • C、日本模式
    • D、以上都是

    正确答案:C

  • 第4题：

    地中海膳食结构的特点是（）。

    • A、膳食中富含动物性食物
    • B、食物加工精度高
    • C、大部分成年人有饮用白酒的习惯
    • D、橄榄油是主要的食用油

    正确答案:D

  • 第5题：

    关于当今世界膳食结构模式说法不正确的是（）。

    • A、经济发达国家模式的膳食结构比较合理
    • B、发展中国家模式膳食是以植物性食物为主、动物性食品为辅的膳食类型
    • C、经济发达国家模式膳食属于高热能、高脂肪、高蛋白的营养过剩类型
    • D、日本模式膳食结构比较合理

    正确答案:A

  • 第6题：

    以日本为代表的膳食模式，其特点是（）

    • A、动物性食物为主
    • B、蛋白质、脂肪摄入均不足
    • C、食物质量不高
    • D、易出现富贵病
    • E、是较为理想的膳食结构

    正确答案:E

  • 第7题：

    日本膳食模式属于平衡膳食模式。


    正确答案:正确

  • 第8题：

    单选题
    在上述指标中，使居民心脑血管疾病发病率降低的是（）
    A

    经济发达国家膳食模式

    B

    日本膳食模式

    C

    东方膳食结构模式

    D

    地中海膳食模式

    E

    我国膳食模式


    正确答案： D
    解析： 1题：每种膳食模式都有各自的特点，如经济发达国家膳食模式容易造成肥胖、高血压、冠心病、糖尿病等营养过剩性疾病；东方膳食结构模式容易出现蛋白质、能量营养不良等，但血脂异常和冠心病等营养慢性病低发。而日本膳食模式是一种动植物较为平衡的膳食模式，既保留了东方膳食的特点，又吸取了西方膳食的长处，少油、少盐、多海产品，蛋白质、脂肪和碳水化合物的供能比合适，因此选项B日本膳食模式有利于避免营养缺乏病和营养过剩性疾病，膳食结构基本合理。2题：此题正确答案是D，即地中海膳食模式。除日本膳食模式和地中海膳食模式外，其他3种膳食模式都有各自的缺陷，不利于居民的健康。地中海膳食模式的主要特点是富含植物性食物，包括谷类、水果、蔬菜、豆类、果仁等；每天食用适量的鱼、禽、少量蛋、奶酪和酸奶；每月食用红肉次数不多，主要的食用油是橄榄油；大部分成年人都有引用葡萄酒的习惯。因此，该地区居民的心脑血管疾病发生率很低。

  • 第9题：

    判断题
    习惯饮用葡萄酒是日本膳食模式的特点。（　　）
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析：
    习惯饮用葡萄酒是地中海膳食模式的特点。

  • 第10题：

    多选题
    地中海膳食模式的特点包括（　　）。
    A

    富含植物性食物

    B

    每餐后吃新鲜水果

    C

    红肉摄入量高

    D

    习惯饮用葡萄酒

    E

    橄榄油为主要食用油


    正确答案： B,A
    解析：
    还包括食物加工程度低，新鲜度高；每天都有适量的奶制品；每周食用适量鱼、禽；每月食适量红肉（畜肉）；低饱和脂肪、高碳水化合物、蔬菜和水果充足。

  • 第11题：

    判断题
    食用油以橄榄油为主是日本膳食模式的特点。（　　）
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析：
    食用油以橄榄油为主是地中海膳食模式的特点。

  • 第12题：

    单选题
    以下哪种模式是基本合理的膳食结构( )
    A

    发达国家模式

    B

    东方型模式

    C

    日本模式

    D

    以上都是


    正确答案： C
    解析： [解析] 依据动、植物性食物在膳食结构中的比例划分不同的膳食结构，一般讲世界各国的膳食结构分为：东方膳食模式、发达国家膳食模式、日本膳食模式和地中海膳食模式，其中日本膳食模式和地中海膳食模式是比较理想的膳食结构，故本题选择C。

  • 第13题：

    地中海膳食结构的特点不包括（ ）。

    A.食物新鲜度高

    B.饮用葡萄酒

    C.红肉占动物性食物比例高

    D.橄榄油占食用油比例高


    正确答案：C
    地中海膳食结构的主要特点有：(1)膳食富含植物性食物；(2)食物的加工程度低；(3)橄榄油是主要的食用油；(4)每天食用少量、适量奶酪和酸奶；(5)每周食用少量、适量鱼、禽、蛋；(6)以新鲜水果作为典型的每日餐后食品，甜品每周只食用几次；(7)每月食用几次红肉；(8)大部分成年人有饮用葡萄酒的习惯。

  • 第14题：

    地中海膳食模式的特点不包括（　　）。

    A.富含植物性食物
    B.每餐后吃新鲜水果
    C.红肉摄入量高
    D.习惯饮用葡萄酒

    答案：C
    解析：
    地中海膳食模式”是地中海沿海国家的膳食模式，它有4个特点：即食用橄榄油；食用大量新鲜蔬菜；食海鲜食品，少食红肉；饮红葡萄酒。

  • 第15题：

    地中海地区居民中大部分成年人有饮用（）的习惯。

    • A、葡萄酒
    • B、啤酒
    • C、白酒
    • D、黄酒

    正确答案:A

  • 第16题：

    在上述指标中，有利于避免营养缺乏病和营养过剩性疾病，膳食结构基本合理的是（）

    • A、经济发达国家膳食模式
    • B、日本膳食模式
    • C、东方膳食结构模式
    • D、地中海膳食模式
    • E、我国膳食模式

    正确答案:B

  • 第17题：

    在上述指标中，使居民心脑血管疾病发病率降低的是（）

    • A、经济发达国家膳食模式
    • B、日本膳食模式
    • C、东方膳食结构模式
    • D、地中海膳食模式
    • E、我国膳食模式

    正确答案:D

  • 第18题：

    饮用时可加冰的是（）。

    • A、啤酒
    • B、红葡萄酒
    • C、白葡萄酒

    正确答案:C

  • 第19题：

    中国的（）和日本的清酒需要提高温度饮用才更有滋味。

    • A、白酒
    • B、黄酒
    • C、葡萄酒
    • D、啤酒

    正确答案:B

  • 第20题：

    单选题
    地中海地区居民中大部分成年人有饮用（）的习惯。
    A

    葡萄酒

    B

    啤酒

    C

    白酒

    D

    黄酒


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    单选题
    中国的（）和日本的清酒需要提高温度饮用才更有滋味。
    A

    白酒

    B

    黄酒

    C

    葡萄酒

    D

    啤酒


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    多选题
    地中海膳食模式的特点有（　　）。
    A

    习惯饮用葡萄酒

    B

    富含植物性食物

    C

    每月食适量红肉（畜肉）

    D

    每餐后吃新鲜水果

    E

    橄榄油为主要食用油


    正确答案： B,E
    解析：
    地中海膳食模式的特点还包括：食物加工程度低，新鲜度高；每天都有适量的奶制品；每周食用适量鱼、禽；低饱和脂肪、高碳水化合物、蔬菜和水果充足。

  • 第23题：

    单选题
    地中海膳食模式的特点不包括（　　）。
    A

    富含植物性食物

    B

    每餐后吃新鲜水果

    C

    红肉摄入量高

    D

    习惯饮用葡萄酒


    正确答案： B
    解析：
    地中海膳食模式”是地中海沿海国家的膳食模式，它有4个特点：即食用橄榄油；食用大量新鲜蔬菜；食海鲜食品，少食红肉；饮红葡萄酒。

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