参考答案和解析
正确答案:错误
更多“幼儿期食物的性质和数量已经与婴儿期有显著的不同。但应以食用奶类和谷类为主,蛋类、鱼类、禽类、肉类、蔬菜和水果为辅的混合食物。”相关问题
  • 第1题:

    A.谷类和薯类食物
    B.动物肉类食物
    C.蔬菜水果类食物
    D.奶类和豆制品食物
    E.糖果和糕点食物

    主要提供热能量的是

    答案:E
    解析:

  • 第2题:

    含淀粉丰富的食物有()。

    • A、肉类
    • B、奶类
    • C、粮谷类
    • D、水果类
    • E、蛋类

    正确答案:C

  • 第3题:

    缺铁性贫血患者的饮食补铁应以哪类食物为主()

    • A、肉类
    • B、蔬菜类
    • C、奶类
    • D、蛋类

    正确答案:A

  • 第4题:

    以下哪几种食物属于提供蛋白质的食物()

    • A、肉类、蛋类、奶类、豆制品
    • B、蔬菜、根茎类食物
    • C、水果和西红柿
    • D、多种维生素

    正确答案:A

  • 第5题:

    下列选项中,含膳食纤维较多的食物是()和蔬菜。

    • A、肉类
    • B、奶类
    • C、蛋类
    • D、谷类

    正确答案:D

  • 第6题:

    膳食应以哪类食物为主()

    • A、谷类
    • B、肉类
    • C、蔬菜
    • D、水果

    正确答案:A

  • 第7题:

    《中国居民平衡膳食宝塔>中,所占比重最少的食物是()

    • A、谷类食物
    • B、蔬菜和水果
    • C、肉类等动物性食物
    • D、奶类和豆类
    • E、油脂类

    正确答案:E

  • 第8题:

    单选题
    按照儿童食谱编制原则,儿童每日膳食应由适宜数量的()四大类食物组成。
    A

    谷类、乳类、肉类、蔬菜和水果类

    B

    谷类、蛋类、肉类、蔬菜和水果类

    C

    谷类、肉类、蔬菜类、水果类

    D

    谷类、乳类、鱼类、蔬菜类


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第9题:

    多选题
    科学的膳食方法是()
    A

    食物多样,谷类为主

    B

    多吃蔬菜、水果和薯类

    C

    常吃奶类、豆类及其制品

    D

    常吃适量的肉类


    正确答案: B,C
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    单选题
    膳食应以哪类食物为主()
    A

    谷类

    B

    肉类

    C

    蔬菜

    D

    水果


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    多选题
    幼儿期食物选择的特点有()
    A

    奶类仍作为主要食物,同时搭配谷类、蛋类、鱼类、禽类、肉类、蔬菜和水果

    B

    进入幼儿期后,粮谷类应逐渐成为幼儿的主食

    C

    主食以大米、面制品为主,同时加入适量的杂粮和薯类

    D

    幼儿胃肠娇嫩,不适宜选择粗粮,应以精白面粉为主

    E

    幼儿蛋白质的主要来源为粮谷类、动物性食物以及豆制品


    正确答案: C,A
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    多选题
    以谷类为界,高蛋白质的食物有(  )。
    A

    肉类

    B

    蛋类

    C

    禽类

    D

    鱼类

    E

    豆类


    正确答案: B,E
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    膳食应以哪类食物为主?为什么?(谷类、肉类、蔬菜、水果)


    正确答案: 谷类。因为谷类食物是我国居民传统膳食的主体,是人类最好的基础食物,也是最经济的能量来源。以谷类为主的膳食既可提供充足的能量,又可避免摄入过多的脂肪,对预防心脑血管疾病、糖尿病和癌症等慢性疾病有益。

  • 第14题:

    营养早餐应包括4类食物:动物性食物,奶类、奶制品及豆制品和()

    • A、肉类
    • B、谷类及薯类
    • C、新鲜蔬菜和水果
    • D、家禽类

    正确答案:B,C

  • 第15题:

    下列()属于碱性食物,适量食用可预防慢性病的发生。

    • A、水果、蔬菜与豆类
    • B、鸡、鸭、鱼类
    • C、蔬菜、水果与谷类
    • D、畜、禽等肉类

    正确答案:A

  • 第16题:

    下列选项中,含膳食纤维丰富的食物是()和水果。

    • A、肉类
    • B、奶类
    • C、谷类
    • D、蛋类

    正确答案:C

  • 第17题:

    科学的膳食方法是()

    • A、食物多样,谷类为主
    • B、多吃蔬菜、水果和薯类
    • C、常吃奶类、豆类及其制品
    • D、常吃适量的肉类

    正确答案:A,B,C,D

  • 第18题:

    幼儿期食物选择的特点有()

    • A、奶类仍作为主要食物,同时搭配谷类、蛋类、鱼类、禽类、肉类、蔬菜和水果
    • B、进入幼儿期后,粮谷类应逐渐成为幼儿的主食
    • C、主食以大米、面制品为主,同时加入适量的杂粮和薯类
    • D、幼儿胃肠娇嫩,不适宜选择粗粮,应以精白面粉为主
    • E、幼儿蛋白质的主要来源为粮谷类、动物性食物以及豆制品

    正确答案:B,C,E

  • 第19题:

    膳食纤维的主要来源是()。

    • A、谷类
    • B、肉类
    • C、鱼类
    • D、水果和蔬菜
    • E、蛋类

    正确答案:A

  • 第20题:

    问答题
    膳食应以哪类食物为主?为什么?(谷类、肉类、蔬菜、水果)

    正确答案: 谷类。因为谷类食物是我国居民传统膳食的主体,是人类最好的基础食物,也是最经济的能量来源。以谷类为主的膳食既可提供充足的能量,又可避免摄入过多的脂肪,对预防心脑血管疾病、糖尿病和癌症等慢性疾病有益。
    解析: 暂无解析

  • 第21题:

    判断题
    幼儿期食物的性质和数量已经与婴儿期有显著的不同。但应以食用奶类和谷类为主,蛋类、鱼类、禽类、肉类、蔬菜和水果为辅的混合食物。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    单选题
    含淀粉丰富的食物有()。
    A

    肉类

    B

    奶类

    C

    粮谷类

    D

    水果类

    E

    蛋类


    正确答案: A
    解析: 膳食中淀粉的来源主要是粮谷类和薯类。

  • 第23题:

    单选题
    含有大量糖类的食物有(  )。
    A

    粮食和薯类食物

    B

    鱼类和肉类食物

    C

    水果和蔬菜类食物

    D

    牛奶和鸡蛋

    E

    奶类和奶制品


    正确答案: B
    解析:
    粮食和薯类食物主要提供碳水化合物,含有大量糖类。BDE三项,属于动物性食物,主要提供蛋白质,脂肪等。C项,水果和蔬菜类食物主要提供膳食纤维、矿物质和纤维素。