以下酒类品种中营养素密度低，被称作“纯能量食品”的是（）。A、白酒B、啤酒C、葡萄酒D、山楂

题目

以下酒类品种中营养素密度低，被称作“纯能量食品”的是（）。

  • A、白酒
  • B、啤酒
  • C、葡萄酒
  • D、山楂
相似考题

1.食品中所含热能和营养素能满足人体需要的程度被称为（ ）。A.食品的营养素密度B.食品的营养价值C.食品的热能密度D.食品营养质量指数

2.食品中所含能量和营养素能满足人体需要的程度被称为()。A.食品的营养素密度B.食品的营养价值C.食品的热能密度D.食品营养质量指数

3.关于能量密度正确的描述有( )。A.不同食物的能量密度相差很大B.油料种子干果的能量密度大于蔬菜C.肉类的能量密度小于水果D.能量密度可直观表示食品所提供的能量多少E.能量密度和营养素密度是一个概念

4.脂肪是食物中能量密度最高的营养素。( )此题为判断题(对，错)。

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  • 第1题：

    食品中所含能量和营养素能满足人体需要的程度被称为该食品的

    A．营养价值

    B．营养质量指数

    C．营养素密度

    D．能量密度

    E．营养素供给量


    正确答案：A

  • 第2题：

    一定重量食品中某营养素的含量/该营养素的推荐摄入量/一定重量食物提供的能量/能量推荐摄入量为 ()

    A.GI

    B.食物的营养价值

    C.能量密度

    D.INQ GI


    正确答案：D
    “血糖生成指数”——是反映食物引起人体血糖升高程度的指标是人体进食后机体血糖生成的应答状况。食物的营养价值食物营养价值是评价食物中所含营养素和能量满足人体所需要的程度。能量密度技能P338一定量食物提供的能量值/能量推荐摄入量INQ技能P338营养质量指数IndexofNutritionQuality是评价食物营养价值的重要指标通过以食物中营养素能满足人体营养需要的程度营养素密度对同一种食品能满足人体能量需要的程度热量密度之比值来评定食物的营养价值。

  • 第3题：

    以下食品类别中营养素密度最高的是（）。

    • A、甜饮料
    • B、酒类
    • C、动物油脂
    • D、绿叶蔬菜

    正确答案:D

  • 第4题：

    以下属于纯能量食物的有（）。

    • A、动植物油
    • B、淀粉
    • C、食用糖
    • D、酒类
    • E、面粉

    正确答案:A,B,C,D

  • 第5题：

    脂肪是食物中能量密度最高的营养素。


    正确答案:正确

  • 第6题：

    以下食品类别中营养素密度最高的（）

    • A、甜饮料
    • B、酒类
    • C、动物油脂
    • D、绿叶蔬菜

    正确答案:D

  • 第7题：

    单选题
    （）是一种结合能量和营养素对食物进行综合评价的方法
    A

    营养素密度

    B

    能量密度

    C

    营养质量指数

    D

    能量指数


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第8题：

    多选题
    属于纯能量食物的是（）
    A

    动植物油

    B

    淀粉

    C

    食用糖

    D

    蛋类

    E

    酒类


    正确答案： A,C
    解析： 暂无解析

  • 第9题：

    单选题
    孕期保证适宜能量摄入的最佳途径是尽量选择摄入营养素密度______的食物，尽量控制单纯能量密度______的食物（　　）。
    A

    高，高

    B

    低，低

    C

    高，低

    D

    低，高


    正确答案： B
    解析：
    由于孕期对营养素需要的增加大于对能量需要的增加，通过增加食物摄入量以增加营养素摄入，极易引起体重的过多增长。而保证适宜能量摄入的最佳途径是尽量选择摄入营养素密度高的食物，尽量控制单纯能量密度高的食物，而最为简单的方法是密切检测和控制孕期每周体重的增长。

  • 第10题：

    单选题
    以下食品类别中营养素密度最高的是（）。
    A

    甜饮料

    B

    酒类

    C

    动物油脂

    D

    绿叶蔬菜


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    单选题
    食品中含热能和营养素，能满足人体需要的程度称为（　　）。
    A

    食品的营养价值

    B

    食品的热能密度

    C

    食品的营养素密度

    D

    食品营养质量指数

    E

    以上都不是


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    多选题
    以下属于纯能量食物的有（）。
    A

    动植物油

    B

    淀粉

    C

    食用糖

    D

    酒类

    E

    面粉


    正确答案： A,B,C,D
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    孕期保证适宜能量摄入的最佳途径是尽量选择摄入( ) 的食物，尽量控制（ ）的食物。

    A.营养素密度高，单纯能量密度低

    B.营养素密度低，单纯能量密度低

    C.营养素密度高，单纯能量密度高

    D.营养素密度低，单纯能量密度高


    正确答案：A

  • 第14题：

    以下酒类品种中营养素密度低，被称作“纯能量食品”的是( )

    A.白酒

    B.啤酒

    C.葡萄酒

    D.山楂


    正确答案：A

  • 第15题：

    下列关于能量密度的正确描述有（）

    • A、不同的食物能量密度相差很大
    • B、油料种子、干果的能量密度大于蔬菜
    • C、肉类的能量密度小于水果
    • D、能量密度可直观表示食品所提供的能量多少
    • E、能量密度和营养素密度是一个概念

    正确答案:A,B,D

  • 第16题：

    食物中所含热能和营养素能满足人体需要的程度被称为( )

    • A、食品的营养素密度
    • B、食品的营养价值
    • C、食品的热能密度
    • D、食品的营养质量指数

    正确答案:B

  • 第17题：

    属于纯能量食物的是（）

    • A、动植物油
    • B、淀粉
    • C、食用糖
    • D、蛋类
    • E、酒类

    正确答案:A,B,C,E

  • 第18题：

    食品中所含热能和营养素能满足人体需要的程度被称为（）

    • A、食品的营养素密度
    • B、食品的营养价值
    • C、食品的热能密度
    • D、食品营养质量指数

    正确答案:B

  • 第19题：

    单选题
    食品中所含热能和营养素能满足人体需要的程度被称为（）.
    A

    食品的营养素密度

    B

    食品的营养价值

    C

    食品的热能密度

    D

    食品营养质量指数


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第20题：

    单选题
    能直观、综合地反映食物能量和营养素需求情况的是（）
    A

    营养素密度

    B

    能量密度

    C

    营养质量指数

    D

    能量指数


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    单选题
    以下酒类品种中营养素密度低，被称作“纯能量食品”的是（）。
    A

    白酒

    B

    啤酒

    C

    葡萄酒

    D

    山楂


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    单选题
    有关INQ的计算，下列正确的是（）。
    A

    INQ=营养素密度/能量密度×10

    B

    INQ=营养素密度/能量密度×100

    C

    营养素密度/能量密度

    D

    能量密度/营养素密度


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    计算营养质量指数时需要（）
    A

    营养素密度和能量密度

    B

    营养素指数和能量密度

    C

    营养素密度和能量指数

    D

    营养素指数和能量指数


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

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