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  • 第1题:

    氮平衡常用于蛋白质代谢、机体蛋白质营养状况评价和( )研究。


    正确答案:A
    【考点】氮平衡

  • 第2题:

    尿液可用于( )。

    A.测定机体水溶性维生素的耐受情况

    B.研究水溶性维生素的需要量

    C.评价脂溶性维生素的营养状况

    D.判断机体的脂质代谢情况


    正确答案:AB
    AB【解析】尿液用于营养评价的意义:(1)用于测定人体蛋白质的需要量和氨基酸代谢实验;(2)用于测定水溶性维生素的耐受实验和研究水溶性维生素的需要量;(3)用于评价矿物质的代谢;(4)用于评价机体水溶性维生素的营养状况;(5)用于研究人体矿物质的需要量。

  • 第3题:

    适用于现场调查的维生素A营养状况评价方法是A.相对剂量反应试验B.血清维生素A水平SX

    适用于现场调查的维生素A营养状况评价方法是

    A.相对剂量反应试验

    B.血清维生素A水平

    C.血浆视黄醇结合蛋白含量

    D.眼结膜印迹细胞学法

    E.暗适应功能测定


    正确答案:E

  • 第4题:

    生理盲点测定可用于评价A维生素的营养状况


    正确答案:正确

  • 第5题:

    与机体钙营养状况关系最为密切的维生素是().

    • A、维生素B1
    • B、维生素B2
    • C、维生素D
    • D、维生素E

    正确答案:C

  • 第6题:

    可用于维生素E机体营养状况评价的是()。

    • A、红细胞转酮醇酶活性系数
    • B、红细胞谷胱甘肽还原酶活性系数
    • C、尿负荷试验
    • D、红细胞溶血试验
    • E、相对剂量反应试验

    正确答案:D

  • 第7题:

    红细胞谷胱甘肽还原酶活性系数用于哪种维生素的营养状况评价()。

    • A、维生素B2
    • B、维生素A
    • C、维生素B1
    • D、叶酸
    • E、烟酸

    正确答案:A

  • 第8题:

    负荷试验可用于哪类营养素的营养状况评价()

    • A、蛋白质
    • B、脂溶性维生素
    • C、水溶性维生素
    • D、微量元素
    • E、脂肪

    正确答案:C

  • 第9题:

    单选题
    人体体梅测量的根本目的是()
    A

    评价机体膳食营养状况

    B

    评价机体健康状况

    C

    评物机体运动机能状况

    D

    评价机体生长发育状况


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    单选题
    可用于维生素B1机体营养状况评价的是()。
    A

    红细胞转酮醇酶活力系数

    B

    红细胞谷胱甘肽还原酶活性系数

    C

    脱氧尿嘧啶抑制试验

    D

    红细胞溶血试验

    E

    相对剂量反应试验


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    单选题
    人体体格测量的根本目的是()
    A

    评价机体膳食营养状况

    B

    评价机体健康状况

    C

    评价机体运动机能状况

    D

    评价机体生长发育状况


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    单选题
    尿负荷试验可用于评价人体()
    A

    蛋白质缺乏

    B

    钙缺乏

    C

    水溶性维生素营养状况

    D

    脂溶性维生素营养状况


    正确答案: B
    解析: 负荷试验也可用于其他水溶性维生素的营养水平评定。一般认为,4小时尿中排出维生素B1<100$mu$g(相当于摄入量的2%)为营养缺乏,100~199$mu$g为不足,200$mu$g以上为正常,400$mu$g以上为充裕。

  • 第13题:

    生理盲点的测定可用于评价哪种维生素的营养状况( )


    正确答案:E

  • 第14题:

    生理盲点测定可用于评价( )的营养状况。

    A.维生素B1

    B.维生素B2

    C.维生素C

    D.维生素A


    正确答案:D
    D

  • 第15题:

    生理盲点测定可以用于评价(  )的营养状况。

    A.维生素B1
    B.维生素B2
    C.维生素C
    D.维生素A

    答案:D
    解析:
    视网膜上视觉纤维汇集向视觉中枢传递的出眼球部位,无感光细胞,在视野上呈现为固有的暗区,称生理盲点。生理盲点的变化对判断人体维生素A的缺乏程度是一个较灵敏的指标,正常人生理盲点面积约为1.8cm2,若维生素A缺乏,生理盲点会扩大。

  • 第16题:

    生理盲点的测定可用于评价哪种维生素的营养状况()。

    • A、维生素B1
    • B、维生素B2
    • C、维生素C
    • D、维生素D
    • E、维生素A

    正确答案:E

  • 第17题:

    下列哪项可用于维生素E机体营养状况评价()。

    • A、红细胞溶血试验
    • B、红细胞转酮醇酶活性系数
    • C、尿负荷试验
    • D、红细胞谷胱甘肽还原酶活性系数
    • E、相对剂量反应试验

    正确答案:A

  • 第18题:

    可用于维生素B1机体营养状况评价的是()。

    • A、红细胞转酮醇酶活力系数
    • B、红细胞谷胱甘肽还原酶活性系数
    • C、脱氧尿嘧啶抑制试验
    • D、红细胞溶血试验
    • E、相对剂量反应试验

    正确答案:A

  • 第19题:

    下列关于尿液收集的意义错误的是()。

    • A、测定人体蛋白质和氨基酸的代谢
    • B、评价机体脂溶性维生素的营养状况
    • C、研究水溶性维生素的代谢
    • D、研究和评价糖尿酸和药物食物代谢情况

    正确答案:B

  • 第20题:

    多选题
    尿液用于营养评价的意义在于(  )。
    A

    用于测定人体蛋白质的需要量和氨基酸代谢实验

    B

    用于测定水溶性维生素的耐受实验和研究水溶性维生素的需要量

    C

    用于评价矿物质的代谢

    D

    用于评价机体水溶性维生素的营养状况

    E

    用于研究人体矿物质的需要量


    正确答案: E,D
    解析: 暂无解析

  • 第21题:

    单选题
    下列哪项可用于维生素E机体营养状况评价()。
    A

    红细胞溶血试验

    B

    红细胞转酮醇酶活性系数

    C

    尿负荷试验

    D

    红细胞谷胱甘肽还原酶活性系数

    E

    相对剂量反应试验


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    单选题
    可用于维生素E机体营养状况评价的是()
    A

    红细胞转酮醇酶活性系数

    B

    红细胞谷胱甘肽还原酶活性系数

    C

    尿负荷试验

    D

    红细胞溶血试验

    E

    相对剂量反应试验


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    单选题
    红细胞谷胱甘肽还原酶活性系数用于哪种维生素的营养状况评价?(  )
    A

    维生素B2

    B

    维生素A

    C

    维生素B1

    D

    叶酸

    E

    烟酸


    正确答案: E
    解析: 还原性谷胱甘肽酶测定是目前公认的专一性检测体内维生素B2有无缺乏的方法。

  • 第24题:

    多选题
    检测尿液中的营养素及其代谢产物是重要的营养状况评价手段,它的应用主要有(  )。
    A

    用于测定人体蛋白质和氨基酸代谢

    B

    用于测定水溶性维生素的耐受实验和研究水溶性维生素的代谢

    C

    用于评价机体脂溶性维生素的营养状况

    D

    用于评价机体水溶性维生素的营养状况

    E

    用于研究人体矿物质(如钙、铁、锌等)的需要和代谢情况

    F

    用于研究和评价糖尿酸和药物等的代谢情况


    正确答案: D,F
    解析: 暂无解析