婴儿膳食脂肪的最好来源是()A、肥肉和骨髓B、蛋黄和骨髓C、蛋黄和乳类D、骨髓和乳类E、肥肉和蛋黄

题目

婴儿膳食脂肪的最好来源是()

  • A、肥肉和骨髓
  • B、蛋黄和骨髓
  • C、蛋黄和乳类
  • D、骨髓和乳类
  • E、肥肉和蛋黄

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  • 第1题:

    下列食物中磷脂含量最丰富的是

    A、蛋黄

    B、牛肉

    C、牛奶

    D、海鱼

    E、肥肉


    参考答案:A

  • 第2题:

    下列关于蛋类,说法错误的是( )

    A. 蛋黄是蜜类中维生素和矿物质的主要来源
    B. 蛋黄中富含磷脂和胆碱
    C. 蛋白是蛋类中维生素和矿物质的主要来源
    D. 蛋黄中胆固醇含量较高
    E. 吃鸡蛋应丢弃蛋黄

    答案:C,E
    解析:
    蛋黄,是蛋类中的维生素和矿物质的主要来源,尤其富含磷脂和胆碱,对健康十分有益,尽管胆固醇含量较高,但若不过量摄入,对人体健康不会产生影駒,因此吃鸡蛋不要丢弃蛋黄。

  • 第3题:

    下列食物中磷脂含量最丰富的是

    A.牛肉
    B.肥肉
    C.蛋黄
    D.海鱼
    E.牛奶

    答案:C
    解析:

  • 第4题:

    哺乳类的中枢免疫器官是()。

    • A、胸腺和淋巴结
    • B、骨髓和脾脏
    • C、胸腺和骨髓
    • D、骨髓和皮肤

    正确答案:C

  • 第5题:

    哺乳类的中枢免疫器官是()。

    • A、胸腺和淋巴结
    • B、骨髓和脾脏
    • C、胸腺和骨髓
    • D、骨髓和皮肤免疫系统
    • E、骨髓和淋巴结

    正确答案:C

  • 第6题:

    鸡蛋里蛋黄和蛋清哪个的脂肪含量高?


    正确答案:蛋黄

  • 第7题:

    婴儿膳食脂肪的最好来源是()

    • A、肥肉和骨髓
    • B、蛋黄和骨髓
    • C、蛋黄和乳类
    • D、骨髓和乳类
    • E、肥肉和蛋黄

    正确答案:C

  • 第8题:

    ()中维生素B6含量最为丰富。

    • A、米糠
    • B、蛋黄
    • C、辣椒
    • D、乳类

    正确答案:A

  • 第9题:

    单选题
    婴儿膳食脂肪的最好来源是()
    A

    肥肉和骨髓

    B

    蛋黄和骨髓

    C

    蛋黄和乳类

    D

    骨髓和乳类

    E

    肥肉和蛋黄


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    多选题
    高胆固醇的食物有哪些?()
    A

    肥肉

    B

    瘦肉

    C

    蛋黄

    D

    动物内脏


    正确答案: A,C
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    单选题
    维生素A的主要来源食物不包括()
    A

    乳类食品

    B

    C

    蛋黄

    D

    深色蔬菜

    E

    豆制品


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    单选题
    含胆固醇较高的食物是()
    A

    瘦肉

    B

    肥肉

    C

    内脏

    D

    蛋黄和脑髓


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    维生素A的主要食物来源不包括

    A.肝
    B.乳类食品
    C.豆制品
    D.蛋黄
    E.深色蔬菜

    答案:C
    解析:

  • 第14题:

    患者冠心病,护士可建议多进食()。

    A.蛋黄
    B.肥肉
    C.鱼肉
    D.动物内脏
    E.鱼子

    答案:C
    解析:
    在鱼肉里,尤其是海鱼含有海鱼脂肪中主要含有两种脂肪酸,一种是DHA,与人的大脑生长发育、视网膜功能关系非常密切;另一种是EPA,可降低血小板凝集,防止动脉粥样硬化和血栓的形成,并降低甘油三酯和极低密度脂蛋白胆固醇(VLDL)的水平,因此,冠心病患者可以吃鱼肉。

  • 第15题:

    蛋黄由蛋黄膜、浅色蛋黄和胚胎三部分。


    正确答案:错误

  • 第16题:

    维生素A的主要食物来源不包括()

    • A、肝
    • B、乳类食品
    • C、豆制品
    • D、蛋黄
    • E、深色蔬菜

    正确答案:C

  • 第17题:

    鸡蛋里蛋黄和蛋清哪个的脂肪含量高?()

    • A、蛋黄
    • B、蛋清

    正确答案:A

  • 第18题:

    动物内脏、脑、鱼子、蛋黄、动物油和肥肉等为胆固醇含量高的食物。


    正确答案:正确

  • 第19题:

    膳食中钙的最好来源是()

    • A、奶类及其制品
    • B、海带
    • C、蛋黄
    • D、虾皮
    • E、骨头汤

    正确答案:A

  • 第20题:

    单选题
    维生素A的主要食物来源不包括()
    A

    B

    乳类食品

    C

    豆制品

    D

    蛋黄

    E

    深色蔬菜


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第21题:

    单选题
    鸡蛋里蛋黄和蛋清哪个的脂肪含量高?()
    A

    蛋黄

    B

    蛋清


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    单选题
    下列食物中磷脂含量最丰富的是()
    A

    蛋黄

    B

    牛肉

    C

    牛奶

    D

    海鱼

    E

    肥肉


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    判断题
    动物内脏、脑、鱼子、蛋黄、动物油和肥肉等为胆固醇含量高的食物。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第24题:

    单选题
    哺乳类的中枢免疫器官是()。
    A

    胸腺和淋巴结

    B

    骨髓和脾脏

    C

    胸腺和骨髓

    D

    骨髓和皮肤免疫系统

    E

    骨髓和淋巴结


    正确答案: D
    解析: 暂无解析