参考答案和解析
正确答案:A,B
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  • 第1题:

    饭店客房恭桶使用()性的清洁剂。


    正确答案:弱酸

  • 第2题:

    有较强的去污能力,能快速分解蛋白质等多种有机污染物的清洁剂是()

    • A、碱性清洁剂
    • B、中性清洁剂
    • C、酸性清洁剂
    • D、酶清洁剂

    正确答案:D

  • 第3题:

    常用的清洁剂最基本的类型有三种:即酸性清洁剂、()、碱性清洁剂。


    正确答案:中性清洁剂

  • 第4题:

    水垢清除需使用()清洁剂。

    • A、碱性清洁剂
    • B、中性清洁剂
    • C、酸性清洁剂
    • D、以上均可

    正确答案:C

  • 第5题:

    饭店常用的中性清洁剂有()。

    • A、地毯香波
    • B、多功能清洁剂
    • C、氨水
    • D、家具蜡
    • E、玻璃清洁剂

    正确答案:A,B

  • 第6题:

    下列各种清洁剂中对金属无腐蚀的是()

    • A、碱性清洁剂
    • B、中性清洁剂
    • C、酸性清洁剂
    • D、酶清洁剂

    正确答案:B

  • 第7题:

    常用的中性清洁剂一般有()。

    • A、绿水
    • B、洗洁精
    • C、洁而亮
    • D、万能起渍剂

    正确答案:A,B,C,D

  • 第8题:

    清洁剂有酸性、碱性、中性之分,全能水属于()。

    • A、酸性
    • B、碱性
    • C、中性
    • D、以上答案都不是

    正确答案:C

  • 第9题:

    客房清扫常用的清洁剂有哪些?


    正确答案: 有恭桶清洁剂、消毒剂、多功能清洁剂、地毯清洁剂、玻璃清洁剂、家具蜡、擦铜水、金属上光剂、空气新剂、杀虫剂、酒精等。

  • 第10题:

    培训员工对客房常用清洁的使用与管理,目的是使员工()。

    • A、了解客房常用清洁剂的种类
    • B、单一了解常用清洁剂的种类和用途
    • C、专门熟知常用清洁剂的性能
    • D、全面熟悉常用清洁剂功能

    正确答案:A

  • 第11题:

    有必要对酒店常用清洁剂进行严格的管理与控制。


    正确答案:正确

  • 第12题:

    多选题
    饭店常用的中性清洁剂有()。
    A

    地毯香波

    B

    多功能清洁剂

    C

    氨水

    D

    家具蜡

    E

    玻璃清洁剂


    正确答案: B,E
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    饭店常用的清洁剂有洗涤剂、()、碱性清洁剂、()、()、溶剂、消毒剂、空气清新剂。


    正确答案:酸性清洁剂;中性清洁剂;上光剂

  • 第14题:

    开荒清洁常用的清洁剂是()。

    • A、草酸
    • B、硫酸
    • C、盐酸
    • D、有草酸、沙浆清洁剂等

    正确答案:D

  • 第15题:

    客房清洁剂一般包括哪几个类型()。

    • A、万能清洁剂
    • B、酸性清洁剂
    • C、中性清洁剂
    • D、碱性清洁剂

    正确答案:B,C,D

  • 第16题:

    饭店常用清洁剂有哪些? 


    正确答案: (1)酸性清洁剂:①柠檬酸;②醋酸;③盐酸稀释液;④硫酸钠;⑤草酸;⑥马桶清洁剂;⑦消毒剂;⑧过氧化氢漂白剂。
    (2)中性清洁剂:①多功能清洁剂;②洗地毯剂。
    (3)碱性清洁剂:①碳酸氢钙;②碳酸钠;③氢氧化钠;④氨水;⑤次氯化钠漂白剂;⑥过硼酸钠漂白剂;⑦玻璃清洁剂;⑧家具蜡;⑨起蜡水。
    (4)上光剂:①金属抛光剂;②地面抛光剂;③封蜡。
    (5)溶剂:①地毯除渍剂;②酒精;③牵尘剂。
    (6)杀虫、杀菌剂:①杀虫剂;②空气清新剂。

  • 第17题:

    去污能力较强,能快速分解蛋白质等多种有机物的清洁剂是()

    • A、中性清洁剂
    • B、酶清洁剂
    • C、碱性清洁剂
    • D、酸性清洁剂

    正确答案:B

  • 第18题:

    饭店常用的清洁剂最基本的类型有哪几种?用什么来表示? 


    正确答案:有三种最基本类型:即酸性清洁剂、中性清洁剂、碱性清洁剂.清洁剂的化学性质通常用PH来表示。

  • 第19题:

    常见的中性清洁剂。


    正确答案: 1、绿水清洁剂:用于拖地、抹物,特别是拖瓷砖地面,有较好清洁效果。
    2、洗洁精:用于清除物品表面、地面油迹多现象。
    3、洁而亮:用于清除所有白色台面、墙面、地面、塑料、玻璃、不锈钢等表面严重污渍,用途广泛。
    4、万能起渍剂:用于清除质地好的墙面、玻璃等上面难以去除的血渍、油迹、油漆、棉布、毛地毯上的严重污渍。

  • 第20题:

    常用的酸性、中性清洁剂有哪些?


    正确答案: 酸性的有:恭桶清洁剂、消毒剂;中性的有:多功能清洁剂、洗地毯剂。

  • 第21题:

    常用的碱性清洁剂有哪些?


    正确答案: 有玻璃清洁剂、家具蜡、起蜡水。

  • 第22题:

    对于清除油脂类或酸性污垢有较好效果的清洁剂是()。

    • A、酸性清洁剂
    • B、中性清洁剂
    • C、碱性清洁剂
    • D、上光剂

    正确答案:C

  • 第23题:

    填空题
    饭店常用的清洁剂有洗涤剂、()、碱性清洁剂、()、()、溶剂、消毒剂、空气清新剂。

    正确答案: 酸性清洁剂,中性清洁剂,上光剂
    解析: 暂无解析