某餐厅的酒水成本率是30%，1罐北京啤酒的成本是2.8元，那么啤酒的售价应当是（）。A、9元B、9.2元C、9.5元D、9.8元

题目

某餐厅的酒水成本率是30%，1罐北京啤酒的成本是2.8元，那么啤酒的售价应当是（）。

  • A、9元
  • B、9.2元
  • C、9.5元
  • D、9.8元
相似考题

1.某啤酒厂自产啤酒20吨,赠送某啤酒节,每吨啤酒成本1000元,无同类产品售价,则应纳消费税为()A.4488元B.5000元C.4400元D.7480元

2.在国家评酒会上被评为“国家名酒”的啤酒有( )A．青岛啤酒B．北京特制啤酒C．13度特制上海啤酒D．哈尔滨啤酒

3.某饭店餐厅购进了一批某品牌啤酒，每瓶进价4元，餐饮部加成50%卖出，按照成本加成法计算，该品牌啤酒的销售价为()A.5B.6C.7D.8

4.已知某餐厅冬菇蒸鸡的销售价格是60元,销售毛利率为45%,求这道菜的成本是()。A.25元B.27元C.30元D.33元

参考答案和解析
正确答案:C
更多“某餐厅的酒水成本率是30%，1罐北京啤酒的成本是2.8元，那么啤酒的售价应当是（）。A、9元B、9.2元C、9.5元D、9.8元”相关问题

  • 第1题：

    某超市1瓶啤酒的价格是3元，退还5个啤酒瓶可以换1瓶啤酒。小明现在要买24瓶啤酒，则他最多可以喝多少瓶啤酒？（ ）

    A. 29
    B. 30
    C. 31
    D. 32

    答案：B
    解析：
    5个啤酒瓶可以换1瓶啤酒则4个瓶可以换1瓶容量的酒，24个瓶可以换6 瓶容量的酒，因此总共可以喝30瓶啤酒。

  • 第2题：

    共用题干
    某知名啤酒生产企业，为满足市场需求，不断研发啤酒新品种，开发适合不同顾客群体的啤酒，走差异化战略道路。2014年该企业在市场调研的基础上，推出一款专门针对年轻人口味的啤酒。生产该品种啤酒年固定成本为600万元，单位变动成本为2.5元，产品售价为4元/瓶。该企业采用盈亏平衡点法进行产量决策。同时，在战略实施的进程中，管理人员及时比较、分析实际绩效与目标的差距，并据此采取恰当的控制行动。

    如果该品种啤酒的产量增加到500万瓶，固定成本增加到650万元，单位变动成本不变，则盈亏平衡时的产品售价为()元/瓶。
    A:1.2
    B:1.3
    C:3.8
    D:5.3

    答案：C
    解析：
    实施产品差异化战略适用于符合以下条件的企业：(1)企业要有很强的研究开发能力，具有一定数量的研发人员，有强烈的市场意识和创新眼光，及时了解客户需求，不断地在产品及服务中创造出独特性；(2)企业在产品或服务上要具有领先的声望，具有一定的知名度和美誉度；(3)企业要有很强的市场营销能力。


    实时控制又称事中控制或现场控制，就是在战略实施的进行中，比较分析绩效与目标的差距，并据此采取行动。故该企业进行的战略控制属于实时控制。


    盈亏平衡点是指在一定销售量下，企业的销售收入等于总成本，即利润为零的盈亏临界点。设该品种啤酒的盈亏平衡点产量为X。则600+2.5X=4X，X=400（万瓶）。


    确定型决策方法是指在稳定可控制条件下进行决策，只要满足数学模型的前提条件，模型就能给出特定的结果。确定型决策方法的模型中包括盈亏平衡点法。本题中该企业正是运用盈亏平衡点法进行决策分析。


    根据第83题解析，则650+2.5*500=500X,X=3.8（元/瓶）。

  • 第3题：

    1904年，（）的创办，是我国啤酒酿造业的发端。

    • A、哈尔滨东北三省啤酒厂
    • B、北京双合盛啤酒厂
    • C、青岛啤酒厂
    • D、上海啤酒厂

    正确答案:A

  • 第4题：

    某啤酒公司开发了一种口味甘甜的啤酒，并准备开发北京市场，通过市场调查却发现，北京地区的人们不喜欢这种口味的啤酒，则该地区的这种需求状况属于（）

    • A、不规则需求
    • B、充分需求
    • C、潜伏需求
    • D、无需求

    正确答案:D

  • 第5题：

    我国下列啤酒曾被我国评酒会评为国家名酒的是：（）。

    • A、雪花啤酒
    • B、青岛啤酒
    • C、北京特制啤酒
    • D、上海特制啤酒
    • E、棒槌岛啤酒

    正确答案:B,C,D

  • 第6题：

    在我国第三届评酒会上评出的一种优质啤酒是（）。

    • A、中国五星啤酒
    • B、特制北京啤酒
    • C、雪花啤酒
    • D、青岛啤酒

    正确答案:D

  • 第7题：

    饮料冰箱是用于专门冷藏（）和饮料的冰箱。

    • A、水果
    • B、啤酒
    • C、酒水
    • D、果汁

    正确答案:C

  • 第8题：

    多选题
    中国淡爽型啤酒的典范是（　　）。
    A

    青岛啤酒

    B

    北京啤酒

    C

    上海啤酒

    D

    沈阳啤酒


    正确答案： A,C
    解析：
    上海啤酒厂生产的“天鹅牌上海啤酒”采用传统酿造工艺，选用优质麦芽和江南糯米为辅料，以新疆优质酒花为香料，并以独特水处理工艺制备纯净水酿制而成。其泡沫洁白、细腻、持久，香味纯正，口味纯净、爽口，是中国淡爽型啤酒的典范。

  • 第9题：

    单选题
    1906年，获得中国啤酒业第一项国际大奖--德国慕尼黑国际博览会金奖的是（）。
    A

    北京啤酒

    B

    青岛啤酒

    C

    哈尔滨啤酒

    D

    沈阳啤酒


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    多选题
    我国下列啤酒曾被我国评酒会评为国家名酒的是：（）。
    A

    雪花啤酒

    B

    青岛啤酒

    C

    北京特制啤酒

    D

    上海特制啤酒

    E

    棒槌岛啤酒


    正确答案： C,B
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    单选题
    从管理角度看，酒水“毛利润额”是指（）。
    A

    酒水进价减酒水直接成本

    B

    酒水总成本减酒水直接成本

    C

    酒水售价减酒水直接成本

    D

    酒水售价减酒水总成本


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    斟酒水的顺序是（）。
    A

    先红酒后白酒再啤酒

    B

    先啤酒后红酒再白酒

    C

    先白酒后红酒再啤酒

    D

    先红酒后啤酒再白酒


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    某饭店餐厅购进了一批某品牌啤酒，每瓶进价4元，餐饮部加成50%卖出。按照成本加成法计算，该品牌啤酒的销售价为( )元。

    A.5
    B.6
    C.7
    D.8

    答案：B
    解析：
    考察成本取向定价策略。成本加成法：单价=单位成本×（1+成本加成率及利润率）=4×（1+50%）=6

  • 第14题：

    斟酒水的顺序是（）。

    • A、先红酒后白酒再啤酒
    • B、先啤酒后红酒再白酒
    • C、先白酒后红酒再啤酒
    • D、先红酒后啤酒再白酒

    正确答案:B

  • 第15题：

    已知某餐厅冬菇蒸鸡的销售价格是60元，销售毛利率为45%，求这道菜的成本是（）。

    • A、25元
    • B、27元
    • C、30元
    • D、33元

    正确答案:D

  • 第16题：

    从管理角度看，酒水“毛利润额”是指（）。

    • A、酒水进价减酒水直接成本
    • B、酒水总成本减酒水直接成本
    • C、酒水售价减酒水直接成本
    • D、酒水售价减酒水总成本

    正确答案:C

  • 第17题：

    餐厅服务员在为客人提供酒水服务时，应做好酒水的准备工作，需要提高温度饮用才更有滋味的酒有日本的清酒和中国的（）。

    • A、白酒
    • B、黄酒
    • C、葡萄酒
    • D、啤酒

    正确答案:B

  • 第18题：

    斟倒冰镇啤酒时，要在客人（），方可进行酒水服务。

    • A、餐前
    • B、到餐厅后
    • C、开餐时
    • D、入座时

    正确答案:D

  • 第19题：

    某餐厅预计每年销售啤酒36000箱，并规定餐厅不允许缺货。每箱啤酒的进价为25元，每箱啤酒储存费每日为进价的3%（含损耗），每次采购费用为20元，求最佳订购批量（）箱/次

    • A、540
    • B、150
    • C、400
    • D、1015

    正确答案:C

  • 第20题：

    单选题
    某饭店餐厅购进了一批某品牌啤酒，每瓶进价4元，餐饮部加成50%卖出。按照成本加成法计算，该品牌啤酒的销售价为（　　）元。[2013年真题]
    A

    5

    B

    6

    C

    7

    D

    8


    正确答案： B
    解析：
    成本加成法，即在总成本或单位成本基础上，加上一个固定的利润率而确定价格。其计算公式为：单价＝单位成本×（1＋成本加成率即利润率）。则本题中，按照成本加成法计算，该品牌啤酒的销售价为：4×（1＋50%）＝6（元）。

  • 第21题：

    单选题
    餐厅服务员在为客人提供酒水服务时，应做好酒水的准备工作，需要提高温度饮用才更有滋味的酒有日本的清酒和中国的（）。
    A

    白酒

    B

    黄酒

    C

    葡萄酒

    D

    啤酒


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    单选题
    1904年，（）的创办，是我国啤酒酿造业的发端。
    A

    哈尔滨东北三省啤酒厂

    B

    北京双合盛啤酒厂

    C

    青岛啤酒厂

    D

    上海啤酒厂


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    某餐厅的酒水成本率是30%，1罐北京啤酒的成本是2.8元，那么啤酒的售价应当是（）。
    A

    9元

    B

    9.2元

    C

    9.5元

    D

    9.8元


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

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