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  • 第1题:

    预订部负责招徕并接待宾客,销售饭店客房及餐饮娱乐等产品服务。


    正确答案:错误

  • 第2题:

    前厅部是为宾客提供各种()的部门,负责招徕并接待宾客,销售饭店客房及()等产品和服务,协调饭店各部门的对客服务,为饭店高级管理决策层及各相关职能部门提供各种信息参考。


    正确答案:综合服务;餐饮娱乐

  • 第3题:

    饭店()应设在能够观察整个前厅客人进出及活动的显眼处。

    • A、前厅接待
    • B、客房接待
    • C、行李服务
    • D、销售部

    正确答案:A

  • 第4题:

    前厅部通过(),达到销售目的。

    • A、客房预订
    • B、推销客房
    • C、接待住店宾客
    • D、积极组织生产
    • E、推销饭店服务设施

    正确答案:A,B,C,E

  • 第5题:

    ()是客房销售的首要环节。

    • A、入住接待
    • B、客房推销
    • C、客房服务
    • D、客房预订

    正确答案:D

  • 第6题:

    下列各项不属于饭店对客房预订管理内容的是()。

    • A、受理预订
    • B、预订管制
    • C、预订失约
    • D、与前台联系

    正确答案:C

  • 第7题:

    初期投入费用低,操作简便的饭店客房预订系统是()。

    • A、专有预订系统
    • B、中央预订系统
    • C、专业预订系统
    • D、前台预订系统

    正确答案:A

  • 第8题:

    单选题
    饭店受理的团队、会议、重要客人订房,()先行受理。
    A

    销售部

    B

    接待部

    C

    前台

    D

    预订部


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第9题:

    多选题
    前厅部通过(),达到销售目的。
    A

    客房预订

    B

    推销客房

    C

    接待住店宾客

    D

    积极组织生产

    E

    推销饭店服务设施


    正确答案: B,A
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    单选题
    下列各项不属于饭店对客房预订管理内容的是()。
    A

    受理预订

    B

    预订管制

    C

    预订失约

    D

    与前台联系


    正确答案: A
    解析: 饭店对客房预订的控制,主要包括受理预订、预订管制、预订核对、和前台联系以及预订的更改与取消五个方面。

  • 第11题:

    判断题
    预订部负责招徕并接待宾客,销售饭店客房及餐饮娱乐等产品服务。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    单选题
    ()是饭店客房服务与管理的“罗盘”。
    A

    客房营业日报表

    B

    预订控制表

    C

    客房状况控制表

    D

    接待登记表


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    ()是饭店客房服务与管理的“罗盘”。

    • A、客房营业日报表
    • B、预订控制表
    • C、客房状况控制表
    • D、接待登记表

    正确答案:B

  • 第14题:

    既是客房预订的最后一个环节,又是前台宾客入住接待前提的工作是指()。

    • A、预订信息处理和预报
    • B、建立客户档案
    • C、预订变更
    • D、前台分房准备

    正确答案:A

  • 第15题:

    饭店受理的团队、会议、重要客人订房,()先行受理。

    • A、销售部
    • B、接待部
    • C、前台
    • D、预订部

    正确答案:A

  • 第16题:

    当大型团队下榻饭店时,预订处必须与()保持密切的联系。

    • A、接待处
    • B、收银处
    • C、销售部
    • D、礼宾处

    正确答案:C

  • 第17题:

    ()的全体员工是最先迎接和最后送走客人的饭店服务群体,是饭店的前沿营销员

    • A、预订处
    • B、接待处
    • C、礼宾处
    • D、大堂副理

    正确答案:C

  • 第18题:

    前厅服务的中心工作是(),其主要负责饭店各类客人的接待分房,手续办理,退房服务等各项工作。

    • A、柜台接待服务
    • B、前厅预订
    • C、礼宾
    • D、商务中心

    正确答案:A

  • 第19题:

    单选题
    宾客在总台交预订金时要用到饭店管理信息系统前台的()
    A

    预订接待系统

    B

    账务审核系统

    C

    客房管理系统

    D

    财务管理系统


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第20题:

    单选题
    既是客房预订的最后一个环节,又是前台宾客入住接待前提的工作是指()。
    A

    预订信息处理和预报

    B

    建立客户档案

    C

    预订变更

    D

    前台分房准备


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第21题:

    单选题
    饭店()应设在能够观察整个前厅客人进出及活动的显眼处。
    A

    前厅接待

    B

    客房接待

    C

    行李服务

    D

    销售部


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    单选题
    当大型团队下榻饭店时,预订处必须与()保持密切的联系。
    A

    接待处

    B

    收银处

    C

    销售部

    D

    礼宾处


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    单选题
    ()是客房销售的首要环节。
    A

    入住接待

    B

    客房推销

    C

    客房服务

    D

    客房预订


    正确答案: C
    解析: 暂无解析