指出下列中不符合分术要领的做法（）。A、在患部外周的1毫米处入刀，划开周围皮肤B、以刀尖着实，左右推转一次比一次深入进刀C、每进一刀用指力往外或往里压刀柄，层层剥离D、剥离刀根部左手拇指用力一抠，抠出病变

题目

指出下列中不符合分术要领的做法（）。

  • A、在患部外周的1毫米处入刀，划开周围皮肤
  • B、以刀尖着实，左右推转一次比一次深入进刀
  • C、每进一刀用指力往外或往里压刀柄，层层剥离
  • D、剥离刀根部左手拇指用力一抠，抠出病变
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1.()剞与反刀片相似,左手按住原料的后部,右手执刀,刀口向外紧贴着左手中指剞入原料约三分之二即止.A.推刀B.平刀C.拉刀D.直刀

2.捻刀挖垂直入刀，捻刀进展，长度在（）左右。

3.整体硬质合金小直径镗刀短而粗，（）采用整体硬质合金制成。A、刀头B、刀杆C、刀柄D、刀尖E、切削刃F、刀把

4.切开皮肤的正确运刀方式是（）。A、斜向进刀、垂直运刀、斜向出刀B、垂直进刀、斜向运刀、垂直出刀C、垂直进刀、垂直运刀、斜向出刀D、斜向进刀、斜向运刀、垂直出刀E、斜向进刀、垂直运刀、垂直出刀

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  • 第1题：

    小直径镗刀应尽量短而粗，（）要有较高的同轴度。

    • A、刀头
    • B、刀杆
    • C、刀柄
    • D、刀尖
    • E、切削刃
    • F、刀把

    正确答案:B,C

  • 第2题：

    上片法的方法是在原料上端起刀平刀推片，将原料一层层的片开。


    正确答案:正确

  • 第3题：

    使用美工刀裁切纸板，行刀时美工刀应倾斜，使（）与纸板接触，从左向右慢慢行刀，走刀要稳，用力要匀。

    • A、刀背
    • B、刀刃
    • C、刀柄
    • D、刀尖

    正确答案:B

  • 第4题：

    数控车床的外圆车刀通过（）安装在转塔刀架的转塔刀盘上。

    • A、刀柄套
    • B、定位环
    • C、刀柄座
    • D、定位套

    正确答案:C

  • 第5题：

    为了消除在砂轮表面形成唱片纹或个别凸起，建议修最后一刀时（）。

    • A、走空刀；
    • B、减小进刀量；
    • C、加大进刀量。

    正确答案:A

  • 第6题：

    一般要求的肩面可以用（）加工。

    • A、90°偏刀、刮面刀或镗刀架径向进刀
    • B、平钻头
    • C、尖刀
    • D、铣刀

    正确答案:A

  • 第7题：

    刀具补偿用的刀长是指（）。

    • A、刀具的长度
    • B、刀尖相对刀架相关点的长度
    • C、刀柄的长度
    • D、刀头的长度

    正确答案:A

  • 第8题：

    平刀滚料片指（）与墩面平行。

    • A、刀尖
    • B、刀
    • C、刀柄
    • D、刀跟

    正确答案:B

  • 第9题：

    防震效果好的刀一般是（）。

    • A、钢柄刀
    • B、木柄刀
    • C、刀身刀柄一体刀

    正确答案:B

  • 第10题：

    以下关于剞刀法操作要领的说法，有错误的是（）。

    • A、持刀稳、下刀准，每刀用力均衡，运刀倾斜角度一致，刀距均匀、整齐
    • B、运刀的深度一般为原料厚度的1/2或2/3，少数韧性强的原料可达厚度的3/4
    • C、运刀时必须使用斜刀法
    • D、用力要恰当，避免切断原料或未达到适当深度，影响菜肴质量

    正确答案:C

  • 第11题：

    YJl7卷烟机一把新刀的进刀次数由操作者根据每次进刀后刀片的磨损情况设定，每次进刀时间间隔在（）～10000次可调，一般调定为4000次进一次刀。

    • A、500
    • B、1000
    • C、1500
    • D、2000

    正确答案:B

  • 第12题：

    单选题
    对管制刀具描述正确的是（）
    A

    带有刀柄、刀格和血槽，刀尖角度小于60度的单刃、双刃或多刃尖刀

    B

    带有自锁装置的弹簧刀（跳刀）：刀身展开或弹出后，可被刀柄内的弹簧或卡锁固定自锁的折叠刀具

    C

    未开刀刃且刀尖倒角半径R大于2.5毫米的各类武术、工艺、礼品等刀具


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    直切法运刀时即不前推也不后拉，着力点在刀的（）

    • A、刀尖部
    • B、刀根部
    • C、中前部
    • D、中部

    正确答案:D

  • 第14题：

    下列有关电工刀使用注意事项的说法，错误的是（）。

    • A、使用时，电工刀的刀口应朝外剖削，以免伤手
    • B、不得传递未将刀片折进刀柄内的电工刀
    • C、电工刀使用完毕后，随时将刀身折进刀柄
    • D、电工刀可以用于带电作业

    正确答案:D

  • 第15题：

    机夹可转位车刀由（）组成。

    • A、刀片、刀垫、刀柄
    • B、刀片、压板、刀柄
    • C、刀片、刀垫、压板
    • D、刀片、刀垫、螺钉

    正确答案:A

  • 第16题：

    锯齿形螺纹在加工过程中，每次进刀时的（）都不宜过大，防止扎刀。

    • A、切削速度
    • B、切削深度
    • C、左右借刀量
    • D、切削深度和左右借刀量

    正确答案:D

  • 第17题：

    机夹可转位车刀由（）组成。

    • A、刀片、刀垫、刀柄
    • B、刀片、压板、刀柄
    • C、螺钉、刀垫、刀柄
    • D、刀片、刀垫、压板

    正确答案:A

  • 第18题：

    轮轴可以（）力，轮越大，用轮带动轴转动就越（）力。所以螺丝刀的刀柄总是比刀杆要（）一些。


    正确答案:省；省；粗

  • 第19题：

    匕首是指：带有刀柄、刀格和血槽，刀尖角度小于60度的单刃、双刃或多刃尖刀。（）


    正确答案:正确

  • 第20题：

    推刀切技术要求；左手运用指法朝后方移动，每次移动要求刀距相等，刀在运行切割原料时，通过右手腕的起伏摆动，使刀产生一个小弧度，从而加大刀在原料上的运行距离，用力要充分有力，客服连刀的现象，一刀将原料推切断开。


    正确答案:正确

  • 第21题：

    刀工操作者的握刀姿要手心紧贴刀柄，小指无名指紧捏刀柄，中指握刀箍，食指按刀背，前端与拇指相对捏住刀身。（）


    正确答案:正确

  • 第22题：

    将刀刃对准入软性或脆性原料，从右侧130°～140°进刀，运用推刀的刀法是（）

    • A、反斜刀法
    • B、正斜刀法
    • C、斜刀拉剞
    • D、斜刀推剞

    正确答案:B

  • 第23题：

    将刀具安装在刀柄上后，需要分别在对刀仪上测出（）。

    • A、刀具半径
    • B、刀柄长
    • C、刀长
    • D、刀尖角
    • E、前角

    正确答案:A,C

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