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  • 第1题:

    苦杏仁苷广泛存在于中药材杏仁、桃仁以及中成药金莲清热胶囊、橘红丸中。苦杏仁苷不属于 A、双糖苷

    B、原生苷

    C、氰苷

    D、氧苷

    E、双糖链苷

    苦杏仁苷酶水解的最终产物是 A、氢氰酸、苯甲醛和葡萄糖

    B、氢氰酸、苯甲醛和龙胆双糖

    C、苯羟乙氰、氢氰酸和葡萄糖

    D、苯羟乙氰、苯甲醛和葡萄糖

    E、苯羟乙氰、苯甲醛和龙胆双糖

    检查苦杏仁苷中氰苷常用的试剂是 A、重氮化试剂

    B、吉伯试剂

    C、茚三酮试剂

    D、苦味酸-碳酸钠试剂

    E、三氯化铁试剂


    参考答案:问题 1 答案:E


    问题 2 答案:A


    问题 3 答案:D

  • 第2题:

    乳糖属双糖类,牛乳中约含()%。


    参考答案:(4.6%)

  • 第3题:

    下列化合物不属于环烯醚萜苷的是( )。

    A、桃叶珊瑚苷

    B、栀子苷

    C、龙胆苦苷

    D、梓醇苷

    E、京尼平-1-O-龙胆双糖苷


    参考答案:C

  • 第4题:

    人参皂苷Ro属于( )

    A.双糖苷

    B.单糖苷

    C.双糖链苷

    D.碳苷

    E.次生苷


    正确答案:C

  • 第5题:

    用纸色谱法分离黄酮类化合物的双糖苷、单糖苷和苷元,以BAW系统(上层)展开,Rf顺序为

    A:双糖苷>单糖苷>苷元
    B:苷元>双糖苷>单糖苷
    C:苷元>单糖苷>双糖苷
    D:双糖苷>苷元>单糖苷
    E:单糖苷>苷元>双糖苷

    答案:C
    解析:

  • 第6题:

    下列有关苦杏仁苷的分类,错误的是()

    • A、原生苷
    • B、氧苷
    • C、氰苷
    • D、双糖苷
    • E、双糖链苷

    正确答案:E

  • 第7题:

    根据糖的分子结构可分为()

    • A、单糖、糖醇、多糖
    • B、单糖、双糖、寡糖
    • C、单糖、双糖、多糖
    • D、单糖、双糖、糖蛋白

    正确答案:C

  • 第8题:

    面选项中哪个不属于双糖()

    • A、蔗糖
    • B、麦芽糖
    • C、乳糖
    • D、葡萄糖
    • E、海藻糖

    正确答案:D

  • 第9题:

    牛奶中含量最多的双糖是()。


    正确答案:乳糖

  • 第10题:

    单选题
    凝集素能可逆结合特异性()。
    A

    单糖或双糖

    B

    单糖或寡糖

    C

    双糖或寡糖

    D

    寡糖或多糖


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    单选题
    碳水化合物可分为单糖、双糖和多糖,下述哪项是双糖?(  )
    A

    淀粉

    B

    乳糖

    C

    葡萄糖

    D

    果糖

    E

    纤维素


    正确答案: C
    解析:
    AE两项,淀粉和纤维素为多糖。B项,乳糖为双糖。CD两项,果糖和葡萄糖为单糖。

  • 第12题:

    名词解释题
    双糖

    正确答案: 双糖是指由两个相同的单糖分子上的羟基脱水生成的糖苷。自然界最常见的双糖是蔗糖及乳糖。此外还有麦芽糖、海藻糖、异麦芽糖、纤维二糖、壳二糖等。
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    用聚酰胺柱色谱分离下列黄酮类化合物,乙醇一水进行洗脱,出柱的顺序为

    A.单糖苷一双糖苷一三糖苷一苷元

    B.苷元一单糖苷一双糖苷一三糖苷

    C.三糖苷一苷元一单糖苷一双糖苷

    D.苷元一双糖苷一三糖苷一单糖苷

    E.三糖苷一双糖苷一单糖苷一苷元


    正确答案:E
    用聚酰胺柱色谱分离黄酮类化合物,以含水移动相洗脱时,洗脱先后顺序一般是:三糖苷>双糖苷>单糖苷>苷元。

  • 第14题:

    营养标签中的糖是指( )。

    A 单糖和蔗糖

    B 双糖和蔗糖

    C 单糖和双糖

    D 蔗糖


    参考答案:C

  • 第15题:

    用聚酰胺柱色谱分离下列黄酮类化合物,乙醇一水进行洗脱,出柱的顺序为

    A.单糖苷-双糖苷-二糖苷-苷元

    B.苷元-单糖苷-双糖苷-三糖苷

    C.三糖苷-苷元-单糖苷-双糖苷

    D.苷元-双糖苷-三糖苷-单糖苷

    E.三糖苷-双糖苷-单糖苷-苷元


    正确答案:E

  • 第16题:

    双糖


    答案:
    解析:
    双糖是指由两个相同的单糖分子上的羟基脱水生成的糖苷。自然界最常见的双糖是蔗糖及乳糖。此外还有麦芽糖、海藻糖、异麦芽糖、纤维二糖、壳二糖等。

  • 第17题:

    用聚酰胺柱色谱分离下列黄酮类化合物,乙醇-水进行洗脱,出柱的顺序为

    A:单糖苷-双糖苷-三糖苷-苷元
    B:苷元-单糖苷-双糖苷-三糖苷
    C:三糖苷-苷元-单糖苷-双糖苷
    D:苷元-双糖苷-三糖苷-单糖苷
    E:三糖苷-双糖苷-单糖苷-苷元

    答案:E
    解析:

  • 第18题:

    双糖是由()的单糖脱水缩合而成的化合物。

    • A、三个分子
    • B、双糖分子
    • C、多个糖分子
    • D、二个分子

    正确答案:D

  • 第19题:

    双糖链皂苷


    正确答案:皂苷元上连接两条糖链的皂苷。

  • 第20题:

    碳水化合物可分为单糖、双糖和多糖,下述哪项是双糖()

    • A、果糖
    • B、葡萄糖
    • C、淀粉
    • D、乳糖
    • E、纤维素

    正确答案:D

  • 第21题:

    单选题
    下列双糖中不属于还原糖的是()
    A

    麦芽糖

    B

    纤维二糖

    C

    乳糖

    D

    蔗糖


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    单选题
    下列有关苦杏仁苷的分类,描述错误的是(  )。
    A

    原生苷

    B

    氰苷

    C

    氧苷

    D

    双糖苷

    E

    双糖链苷


    正确答案: A
    解析:
    苦杏仁苷属于氧苷(O-苷,以苷元不同又可分为醇苷、酚苷、氰苷、酯苷和吲哚苷。中的氰苷,易被酸和酶所催化水解。水解后产生两分子的葡萄糖,属于原生苷。口服苦杏仁苷后,该药经肠道菌群的β-糖苷酶催化发生水解反应,双糖苷首先转化成单糖苷野樱苷,再经酶催化水解成苷元。

  • 第23题:

    单选题
    根据糖的分子结构可分为()
    A

    单糖、糖醇、多糖

    B

    单糖、双糖、寡糖

    C

    单糖、双糖、多糖

    D

    单糖、双糖、糖蛋白


    正确答案: C
    解析: 暂无解析