参考答案和解析
正确答案:正确
更多“绿豆芽是干绿豆经水泡发后长出的芽。”相关问题
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第1题：
请指出哪些是观察（）。
- A、绿豆芽长得很瘦
- B、绿豆芽的营养不良
- C、面包闻起来有异味
- D、天气太热，导致面包变质了
- E、吃了变质的面包会拉肚子
- F、室内温度是26摄氏度
正确答案:A,C,F -
第2题：
正常干银耳经水泡发后颜色为（）。
- A、纯白色
- B、白色或微黄
- C、深黄色至黄褐色
- D、透明的
正确答案:B -
第3题：
用绿豆发豆芽，1KG绿豆长出4KG绿豆芽，这过程中有机物的变化（）
- A、增加
- B、减少
- C、不变
- D、先减少后增加
正确答案:B -
第4题：
银针多用绿豆芽制成。
正确答案:正确 -
第5题：
下列哪一种不是芽苗类蔬菜（）。
- A、绿豆芽
- B、黄豆芽
- C、香椿芽
- D、绿花菜
正确答案:D -
第6题：
煮发是将干料放入水中，经（），使之涨发的方法。
- A、温水浸泡
- B、加热煮沸
- C、热水泡制
- D、小火蒸制
正确答案:B -
第7题：
我们吃的绿豆芽，主要吃的是（）
- A、根
- B、芽
- C、下胚轴
- D、上胚轴
正确答案:C -
第8题：
我们吃的绿豆芽，主要吃其（）
- A、根
- B、芽
- C、下胚轴
- D、上胚轴
正确答案:C -
第9题：
绿豆芽主要的可食部分是：（）。
- A、根
- B、芽
- C、上胚轴
- D、下胚轴
正确答案:D -
第10题：
绿豆芽的抗坏血酸含量比黄豆芽高，发芽后第（）天时抗坏血酸含量最高。
正确答案:6-7 -
第11题：
单选题我们吃的绿豆芽，主要吃的是（）A根
B芽
C下胚轴
D上胚轴
正确答案： B解析： 暂无解析 -
第12题：
多选题请指出哪些是观察（）。A绿豆芽长得很瘦
B绿豆芽的营养不良
C面包闻起来有异味
D天气太热，导致面包变质了
E吃了变质的面包会拉肚子
F室内温度是26摄氏度
正确答案： E,B解析： 暂无解析 -
第13题：
LⅢ层细胞发生突变后，长出的不定芽和由深层组织长出的不定根，都可以表现出变异的特征。
正确答案:正确 -
第14题：
西红柿顶部桃子似地凸起，是用过激素的原因：绿豆芽光溜溜的不长须根，是因为（）
正确答案:过尿素 -
第15题：
最适合作为“提取植物叶绿体色素”实验材料的是（）
- A、番茄果实
- B、西瓜皮
- C、暗培养的绿豆芽
- D、菠菜叶片
正确答案:D -
第16题：
豆芽摘去芽辨和根就称为“银针”，多用绿豆芽制作。
正确答案:正确 -
第17题：
绿豆芽菜择去头尾即为银针。
正确答案:正确 -
第18题：
（）是刚从土里长出来的挨着主干的芽，一般用于芽插。
正确答案:菊花脚芽 -
第19题：
桂花树截干后，树桩上长出了新芽，该芽原来属于（）。
- A、定芽
- B、不定芽
- C、顶芽
- D、潜伏芽
正确答案:D -
第20题：
棉质服装出现霉斑，可用几根绿豆芽，在有霉斑的地方反复揉搓，然后用清水漂洗干净，霉点就会除掉。
正确答案:正确 -
第21题：
新鲜的绿豆芽（），饱满挺拔，折之断裂有声。
- A、光鲜照人
- B、色泽银白
- C、粗壮有力
- D、通体墨绿色
正确答案:B -
第22题：
单选题正常干银耳经水泡发后颜色为（）。A纯白色
B白色或微黄
C深黄色至黄褐色
D透明的
正确答案： B解析： 暂无解析 -
第23题：
单选题我们吃绿豆芽，主要吃的是（）。A根
B芽
C下胚轴
D上胚轴
正确答案： B解析： 暂无解析