以下不属于面粉等级分类的是（）A、特制粉B、富强粉C、标准粉D、普通粉

题目

以下不属于面粉等级分类的是（）

  • A、特制粉
  • B、富强粉
  • C、标准粉
  • D、普通粉
相似考题

1.下列不属于爆炸性粉尘的是()。A.铝粉B.面粉C.木粉尘D.水泥粉尘

2.制作软质面包的面包的面粉在使用前要过罗，下列不属于面粉过罗的目的的是( )。A.除去杂质B.使面粉形成松散细腻的微粒C.降低面粉的温度D.带入一定量的空气，有利于酵母菌的生长繁殖，促进在团发酵

3.以下哪种关于客户洗钱风险等级分类基本概念的表述是正确的?()A.金融机构对客户的洗钱风险进行评估，并将客户按照洗钱风险程度进行等级分类B.金融机构对客户的洗钱和恐怖融资风险进行评估，并将客户按照洗钱和恐怖融资风险程度进行等级分类C.金融机构对账户的洗钱和恐怖融资风险进行评估，并将账户按照洗钱和恐怖融资风险程度进行等级分类D.金融机构对产品的洗钱和恐怖融资风险进行评估，并将产品按照洗钱和恐怖融资风险程度进行等级分类

4.查看客户的面粉卡消耗的信息错误的是()。A、面粉提货B、面粉出货C、面粉服务D、订单管理

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  • 第1题：

    水带按耐压等级分类，可分为低压水带和中压水带，下列不属于低压水带的是()


    本题答案：1.6Mpa

  • 第2题：

    白面粉不属于成碱性食品。（）


    正确答案:正确

  • 第3题：

    以下托寄物不属于航空禁寄品的是（）

    • A、香水、汽油
    • B、牙膏、干冰
    • C、面粉、陶瓷
    • D、口香糖、羊毛衫

    正确答案:D

  • 第4题：

    面粉中湿面筋含量在（）以上的成高筋面粉，（）称中筋面粉，（）以下成为低筋面粉。


    正确答案:30%；24%—30%；24%

  • 第5题：

    冷水面团是用30度以下冷水与面粉调制的面坯。


    正确答案:正确

  • 第6题：

    （）的蛋白质含量为7％～9％，湿面筋值在25％以下。

    • A、特制面粉
    • B、中筋面粉
    • C、高筋面粉
    • D、糕点粉

    正确答案:D

  • 第7题：

    面筋含量在35%以上的面粉适合加工（）；面筋含量在26~35%以上的面粉适合加工（）；面筋含量在26%以下的面粉适合加工（）。


    正确答案:面包；面条和馒头；饼干和糕点

  • 第8题：

    下列不属于道路等级分类的是（）。

    • A、主干路
    • B、次干路
    • C、公交专用路
    • D、支路

    正确答案:C

  • 第9题：

    制作软质面包的面粉在使用前要过罗，下列不属于面粉过罗目的是（）。

    • A、除去杂质
    • B、使面粉形成松散细腻的微粒
    • C、降低面粉的温度
    • D、带入一定量的空气，有利于酵母菌的生长繁殖，促进在团发酵

    正确答案:C

  • 第10题：

    单选题
    以下哪种关于客户洗钱风险评估及等级分类的方法表述是正确的？（）
    A

    客户洗钱风险等级分类的原则包括全面性原则、同一性原则、动态管理三大原则

    B

    农业银行客户洗钱风险评估及等级分类中运用权重法计分

    C

    客户信息的公开程度不属于客户特性风险要素的重要参考子项

    D

    农业银行客户洗钱风险等级采取三级分类法


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    填空题
    面筋含量在35%以上的面粉适合加工（）；面筋含量在26%以下的面粉适合加工饼干和糕点。

    正确答案： 面包
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    下列不属于有机性粉尘的是(  )。
    A

    炸药

    B

    木材

    C

    面粉

    D

    煤尘


    正确答案： A
    解析：

  • 第13题：

    低筋面粉又称（），其蛋白质和面筋含量低，湿面筋值在25%以下。

    • A、弱筋面粉
    • B、富强面粉
    • C、标准面粉
    • D、全麦面粉

    正确答案:A

  • 第14题：

    低筋面粉又称弱筋面粉，其蛋白质含量和面筋含量低，湿面筋值在20%以下。


    正确答案:错误

  • 第15题：

    冷水面坯是用30℃以下的水与面粉调制的面坯。


    正确答案:正确

  • 第16题：

    能使清酥面坯形成层次清晰的面粉是（）。

    • A、蛋糕面粉
    • B、全麦面粉
    • C、低筋面粉
    • D、高筋面粉

    正确答案:D

  • 第17题：

    制作软质面包的面粉在使用前要过罗，下列不属于面粉过罗的目的的是（）。

    • A、除去杂质
    • B、使面粉形成松散细腻的微粒
    • C、降低面粉的温度
    • D、带入一定量的空气，有利于酵母菌的生长繁殖，促进在团发酵

    正确答案:C

  • 第18题：

    下列不属于服装产品等级分类的是（）

    • A、优等品
    • B、二等品
    • C、一等品
    • D、合格品

    正确答案:B

  • 第19题：

    以下哪种钢是按质量等级分类的？（）

    • A、优质碳素钢
    • B、碳素结构钢
    • C、低碳钢
    • D、碳素工具钢

    正确答案:A

  • 第20题：

    面筋含量在35%以上的面粉适合加工（）；面筋含量在26%以下的面粉适合加工饼干和糕点。


    正确答案:面包

  • 第21题：

    单选题
    以下不属于能够帮助企业建立竞争优势的资源的是（　）。
    A

    新产品的专利权 

    B

    海底捞独特的企业文化 

    C

    耐克的商誉 

    D

    好利来的生产用面粉


    正确答案： D
    解析： 企业竞争优势资源的主要判断标准：
    (1)资源的稀缺性。如果企业掌握了取得处于短缺供应状态的资源，而其他的竞争对手又不能获取这种资源，那么，拥有这种稀缺性资源的企业便能获得竞争优势。如果企业能够持久地拥有这种稀缺性资源，则企业从这种稀缺性资源获得的竞争优势也将是可持续的。
    (2)资源的不可模仿性。资源的不可模仿性是竞争优势的来源，也是价值创造的核心。资源的不可模仿性主要有以下4种形式：
    ①物理上独特的资源，例如A选项;
    ②具有路径依赖性的资源;
    ③具有因果含糊性的资源，例如B选项;
    ④具有经济制约性的资源。
    (3)资源的不可替代性。波特的五力模型指出了替代产品的威胁力量，同样，企业的资源如果能够很容易地被替代，那么即使竞争者不能拥有或模仿企业的资源，它们也仍然可以通过获取替代资源而改变企业的竞争地位。
    (4)资源的持久性。资源的贬值速度越慢，就越有利于形成核心竞争力。一般来说，有形资源往往都有自己的损耗周期，而无形资源和组织资源则很难确定其贬值速度。例如C选项。D选项中好利来生产用的面粉是各企业均能获得的，不能形成竞争优势。

  • 第22题：

    单选题
    下列不属于道路等级分类的是（）。
    A

    主干路

    B

    次干路

    C

    公交专用路

    D

    支路


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    填空题
    面筋含量在35%以上的面粉适合加工（）；面筋含量在26~35%以上的面粉适合加工（）；面筋含量在26%以下的面粉适合加工（）。

    正确答案： 面包,面条和馒头,饼干和糕点
    解析： 暂无解析

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